料亭の味を楽しめる旅館 評価の高いホテル・旅館 - 12ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,582 件
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趣の異なる10の客室と「黄金の湯」に癒される伊香保の旅館
AIによる紹介
- 全国から取り寄せた旬の食材を使う会席料理が評判で、献立の細やかさも伝わります。夕食は一部プランで部屋食にも対応し、全10室の落ち着いた空間で料理を主役にした滞在を楽しめます。
心ほどける くつろぎの時を
AIによる紹介
- 夕食は季節の食材を丁寧に仕立てた創作和会席で、山梨ワインとの相性まで考えられています。個室食事や部屋ごとの食事対応もあり、料理を主役に据えて滞在しやすい旅館です。
創業明治2年の老舗料亭旅館。全9室、憩いの空間と湖国の美食を堪能
AIによる紹介
- 創業1869年、毎月献立を替える本格会席と近江牛、琵琶湖の鮎や鱧など滋賀の旬を丁寧に味わえる料亭旅館です。夕朝食は部屋食または個室食事処で、食事を中心に据えた滞在ができます。
木洩れ陽のあかり 静養の香り 自由閑閑な軽井沢リゾート
AIによる紹介
- 食事処「軽井沢紙音」でいただく信州食材の日本料理懐石が滞在の中心になります。天龍鮎唐揚げや黒毛和牛石焼き、釜炊き御飯など、土地の食材を取り入れた献立が旅館時間を深めます。
豊かな自然に恵まれた蓬平温泉で、山海の幸と美人の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は前菜やお造り、焼物などの会席料理が中心で、口コミでも高級料亭を思わせる献立や割烹級のおいしさと評されています。食事評価も高く、料理を目当てに訪れたい旅館です。
谷川岳南面の山あいに佇む、4つの源泉掛け流しが自慢の湯宿
AIによる紹介
- 夕食は月替わりの会席料理で、地元の旬の食材を生かし、化学調味料を使わず塩や味噌、醤油にもこだわっています。個室風のお食事処で、一品ずつ季節の流れを感じながら味わえます。
西伊豆にひっそりと佇む、ふたりだけの縁を深める大人の宿
AIによる紹介
- 夕朝食ともに評価が高く、海鮮中心の会席や締めの伊勢海老雑炊が印象に残る宿です。全10棟の離れで温泉に浸かった後、器にも工夫のある料理をゆっくり味わえます。
全室半露天風呂付、蓼科の自然と静寂に包まれたプライベート空間で上質なひとときを
AIによる紹介
- 信州の食材を使った旬菜和会席を、ゆとりあるレストランで味わえます。焼き物や煮物まで手づくりにこだわる朝食も評判で、料理を目当てに旅館を選びたい滞在に応えてくれます。
播磨姫路の奥座敷に佇む宿で飲泉可能な「炭酸重曹弱食塩泉」を満喫
AIによる紹介
- 夕食は旬の素材を盛り込んだ会席に、温泉鍋や姫路和牛、但馬牛炭火焼などの上位料理もそろいます。食事評価4.8の料理を個室や一部お部屋で味わえ、料理目当ての旅館泊に応えてくれます。
城崎の奥座敷で、約2,000坪の広大な敷地にわずか18室のゆとりある滞在空間
AIによる紹介
- 但馬牛や活け鮑、松葉蟹など土地の食材を盛り込んだ会席料理が魅力です。2階和室では夕食を部屋で味わえ、季節の品を一皿ずつ落ち着いて楽しめます。
松尾芭蕉の愛した「松島」の絶景を楽しむ、全11室の宿
AIによる紹介
- 夕食は朝獲れの地魚、季節の魚介、県産黒毛和牛を盛り込んだ会席料理です。口コミでも食事評価が高く、塩釜港の旬の地魚盛りや鮑ステーキなど、一品ずつ味わう和の夕食を楽しめます。
全16室が点在する広大な敷地とこだわりの食事で、日本の四季を感じる
AIによる紹介
- 旬の山菜や田舎風煮物、川魚の塩焼きやおおいた和牛のしゃぶしゃぶなど、土地の食材を軸にした献立が並びます。食事処で一皿ずつ味わいながら、由布院らしい山里の滋味をゆっくり楽しめます。
福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- 夕食の中心は福井の旬を掘り下げる日本料理 えんで、越前蟹や九頭竜川の天然鮎など土地の食材を会席で味わえます。器や酒のペアリングまで整った、食を目当てに泊まりたい人向けの一軒です。
羊蹄山を望む、全18室の湯宿。
AIによる紹介
- 北海道の旬を映す創作コースに加え、連泊時は日本料理「入舟」や鉄板焼も用意されています。板前が目の前で仕上げる料理を味わったという口コミもあり、食を主役にした旅館滞在に向きます。
新鮮な地元産の野菜をふんだんに使用した料理でおもてなし
AIによる紹介
- 地元野菜を中心に組み立てた夕食は、品数よりも一皿ごとの仕事が伝わる内容です。手間をかけた野菜料理や栃木和牛の追加料理もあり、食事を楽しみに泊まりたい旅館として印象に残ります。
北陸初の鮨オーベルジュ、能登の幸と絶景サウナで満たされる唯一無二の滞在を。
AIによる紹介
- 夕食は能登の旬を使う鮨コース、朝食ものどぐろや地野菜など土地の味で組まれています。銀座や金沢の名店で腕を磨いた職人の仕事を、客室数の少ない宿で落ち着いて味わえます。
自然豊かな環境と、代々受け継がれてきた伝統のおもてなし
AIによる紹介
- 館内では老舗「大阪 なだ万」の和食を味わえ、朝食でも和定食を選べます。宿自体は旅館ではありませんが、格式ある日本料理を落ち着いた空間で楽しみたい滞在に向いています。
箱根強羅の自然が醸し出す絶景を、お部屋の露天風呂から堪能するひとときを
AIによる紹介
- 夕朝食とも部屋で味わう自然派創作懐石は、丁寧な出汁と地元食材を軸に仕立てられています。客室で一品ずつ楽しむ会席なので、会話を交えながら落ち着いて食事を進めたい方に合います。
全室オーシャンビュー温泉露天風呂付＆オールインクルーシブのスモールプレミアリゾート
AIによる紹介
- 和食レストラン「旬海割烹 Coastline」では、伊豆半島の旬魚介を使う割烹コースをカウンター席で味わえます。食後は全室備え付けの温泉露天風呂で、海を見ながら余韻に浸れます。
日本海側随一の広さを誇る大浴場。効能豊かな湯と心を尽くしたおもてなし
AIによる紹介
- 夕食は越後料亭「旬熹楽」の個室で、伊勢海老、活あわび、のどぐろ、新発田牛などを盛り込んだ会席を味わえます。料理長が旬の食材を組み立てる一皿ごとの流れまで、旅館の食事を主役にしたい滞在に向いています。