料亭の味を楽しめる旅館 評価の高いホテル・旅館 - 71ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,592 件
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九重夢温泉郷の一軒宿。全国でも珍しい自然湧水の冷泉を愉しむ
AIによる紹介
AIによる紹介- 囲炉裏端でいただく会席は、九重夢ポークやハーブ鶏、日田産鮎塩焼きなど地元食材が中心です。囲炉裏会席と創作の一皿が並び、山里の宿で手の込んだ夕食をゆっくり楽しめます。
平安神宮などへ徒歩圏内。閑静な住宅街に立つ京町屋で贅沢な京都時間
AIによる紹介
- 夕朝食付プランでは、京都の仕出し割烹専門店の料理を客室で味わえます。庭を望む京町家の和室で、外へ出ずに食事の時間を楽しめ、朝食には泉仙の仕出しもいただけます。
新京極も徒歩圏内。大浴場を備えるレトロモダンな寛ぎ空間
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を使った京懐石を部屋食で用意し、八寸や造り、炊き合わせなどを落ち着いて味わえます。朝食でも京豆腐や京漬物、九条葱など京都らしい食材が並び、料理を目当てに訪れたくなる一軒です。
箱根・芦ノ湖畔の高台に佇む小さな宿で、心温まるおもてなしを
AIによる紹介
- 夕朝食は個室料亭食または部屋食に対応し、京風懐石料理を落ち着いて味わえます。食事評価も高く、前菜や刺身、焼き物まで一品ずつ丁寧に楽しみたい滞在に向いています。
豊かな自然に囲まれた全11室の癒しの宿で、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食は掘りごたつやカウンターの食事処で味わう創作会席です。山の幸や熊本のジビエを使い、温かい料理は温かいうちに供されるため、食を楽しみに訪れる温泉旅に向いています。
天台寺門宗の総本山「三井寺」境内で、歴史と過ごす完全プライベート空間
AIによる紹介
- 夕食は老舗料亭「清元」の近江懐石を用意し、特別プランでは総料理長が自ら足を運んで仕上げます。朝食も和朝食をいただける、料理を主役に据えた宿坊滞在です。
歴史を感じる建物に、現代のデザインと感性を取り込んだ古民家宿
AIによる紹介
- 客室のアイランドキッチンでシェフが目の前で仕上げる和懐石を味わえます。福井の旬や郷土の話を聞きながら、里山を望む一棟貸しでゆっくり食事を楽しめる食体験が魅力です。
深いやすらぎは静寂の中にある―――大自然に包まれた全室スイートの プライベート空間
AIによる紹介
- 料理長が旬の食材を丁寧に仕立てる純日本料理の会席を、清流を望む半個室または個室で味わえます。飛騨牛や郷土の味を織り込んだ夕朝食が、食を目的にした旅館滞在を支えます。
「ここにしかない、やすらぎを」南魚沼山間の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食では、村上和牛や和豚もち豚、南魚沼産コシヒカリなどを用いた創作会席料理を味わえます。雪国・越後の食文化にイタリアンとフレンチの技法を重ねた献立は、料理を目的にした旅にも応えてくれます。
全室に備わる客室露天風呂で、津軽海峡の美しい眺望に癒される
AIによる紹介
- 夕食では、個室で味わう季節の会席料理を選べます。海辺の宿らしい落ち着いた空気の中で、一品ずつ運ばれる食事と客室露天風呂を組み合わせた、食を主役にした旅館滞在が叶います。
「神の箱庭」と称される丹後半島の久美浜湾沿いに1棟だけ建つ隠れ宿。
AIによる紹介
- 夕朝食は本館の個室お食事処で、地魚の造り、のどぐろ姿焼き、アワビ、活松葉ガニなど丹後の海の幸を中心に味わえます。食材の鮮度と品数にこだわる会席を、落ち着いた個室でいただけます。
京の暮らしが息づく壬生馬場に立つ、町家造りの快適な宿
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、京都島原 乙文や京都五条 泉仙の京料理を客室で味わえます。旬の食材を使った食事を一棟貸しの空間で囲めるので、外食に出ず京都の味を楽しめます。
心和む癒しの一軒宿で味わう、船山川沿いの湯浴みと地の食文化
AIによる紹介
- 夕朝食は個室の食事処で、天然の猪鍋や岩魚の塩焼き、自家製手打ち蕎麦、地元米の釜飯など山里の献立を一品ずつ味わえます。地元食材を丁寧に組み立てた料理を、落ち着いた空間で楽しみたい方に向いています。
有馬温泉駅から徒歩約5分とは思えない静かな地で日常を忘れられる宿
AIによる紹介
- 夕食は月替わり会席が中心で、神戸中央卸売市場から仕入れる兵庫近海の魚や地元野菜を使った献立が並びます。鍋会席や鯛しゃぶ、黒毛和牛すき焼き会席など和食を目当てに泊まりたい一軒です。
湯田川温泉に佇む一軒宿。滋味深い郷土料理と温泉に癒される
AIによる紹介
- 女将が手がける庄内の野菜と魚介を生かしたコース料理が評判で、由良漁港の鮮魚や在来野菜も味わえます。食事の満足度も高く、若旦那厳選の日本酒を合わせて楽しみたい人に向く宿です。
日本三大急流「球磨川」沿いに位置。眺望自慢の大浴場で憩う
AIによる紹介
- 夕食は人吉球磨の食材を使った会席料理で、郷土料理も取り入れた内容です。球磨川を望む旅館で温泉を楽しんだあと、地域に根ざした味を一皿ずつ落ち着いて味わう時間を過ごせます。
ひがし茶屋街の高台にある、金沢の老舗料理旅館
AIによる紹介
- 明治創業の料亭旅館で、香箱蟹やのどぐろしゃぶしゃぶを含む会席を本館個室で味わえます。全4室の離れで過ごしながら、金沢の食文化と茶屋街の風情に浸れる一軒です。
別府の温泉と郷土料理を堪能する純和風割烹旅館
AIによる紹介
- 全5室の小さな宿で、料理長が手掛ける会席料理を個室や食事処でゆっくり味わえます。大分和牛や旬の魚介、郷土料理りゅうきゅう、器使いまで丁寧に整えられ、食事評価も高い一軒です。
恩納村にある沖縄初の“和の旅亭”で絶景と美食を堪能
AIによる紹介
- 沖縄と北海道の食材を合わせた本格和会席を、食事処「海の坊」でいただけます。県産和牛を中心にした特選名嘉真会席や、器使いまで楽しめる盛り付けが旅館の夜を深めます。
1日2組限定。琵琶湖の絶景と近江の食材を愉しむ漁師旅館
AIによる紹介
- 漁師である主人が獲った魚を、自らお造り・焼物・煮物・揚物へ丁寧に仕立てる会席が看板です。ビワマスやホンモロコ、ウナギなど琵琶湖の魚を一皿ごとに味わう旅館らしい食の時間が待っています。