料亭の味を楽しめる旅館 評価の高いホテル・旅館 - 66ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,588 件
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富士山と駿河湾が織りなす絶景。1日5組限定の客室で、心ほどける特別なひととき
AIによる紹介
AIによる紹介- 個室食事処で、地元網元直営の新鮮魚介や直営農場の野菜を使った和食ベースの創作料理を味わえます。器や盛り付けにも配慮があり、食事を中心にした旅館滞在を組み立てやすい一軒です。
波音や潮の香りに癒やされながら、房総の海の恵みと天然温泉を心ゆくまで堪能
AIによる紹介
- 潜水夫の先々代から受け継ぐ海の目利きで、伊勢えびやあわびを中心にした活磯料理を味わえます。皿へのこだわりが伝わる食事と部屋食プランもあり、海辺の小さな旅館で食を主役にした滞在を楽しめます。
大正の趣と最新設備が融合した、袋小路のおくに佇む京町家
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは京都の仕出し割烹専門店の京懐石、朝食付きでは和朝食膳をお部屋で味わえます。大正の趣を残す京町家で、外食に出ず食事時間を過ごせます。
全11室、湯量豊富な源泉掛け流しの湯で心ゆくまで堪能
AIによる紹介
- 旬の地物野菜や九州近海の幸、おおいた和牛を盛り込んだ季節の懐石料理を楽しめる旅館です。個室食事処を選べるプランもあり、温かい料理を温かいうちに味わう食事時間が整っています。
【8名まで部屋料金同額】築100年以上の贅を尽くした古民家一棟貸切。
AIによる紹介
- 専属料理人が手がける和食会席を客室で味わえる一棟貸しの宿です。神石牛や地元の川魚、季節の山菜やジビエまで、その時季の食材を器使いとともにゆっくり楽しめます。
御室の地で京の伝統美と現代の寛ぎが調和する湯宿に浸り、心解き放つひとときを
AIによる紹介
- 夕食は個室でいただく京会席で、京都産食材を使った四季の一皿が並びます。温泉や貸切風呂を備えた湯宿で、食事の時間を中心に据えた京都らしい滞在を楽しめます。
古代檜風呂の湯が自慢。光兎山のうさぎがモチーフの落ち着き宿
AIによる紹介
- 夕食は地元の山海の幸を生かした会席で、口コミでは料理長の創作懐石が一品ごとに丁寧だと評されています。新潟の地酒を飲み比べながら、手間をかけた和食をじっくり楽しみたい方に合う旅館です。
香保温泉の石段街中ほどに佇む、1502年創業の老舗旅館。
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を使った和会席で、食事処の個室または部屋でゆっくり味わえます。個室でいただく会席料理と歴史ある木造建築の空気が重なり、旅館らしい食の時間を楽しめます。
京都の花街「宮川町」で、一棟貸しのラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 夕食付プランでは、創業百六十余年の老舗京料理店「宮川町 わた亀」の料理を宿で楽しめます。調理人が訪れて提供し、コースの締めに和菓子と抹茶の実演も付く食体験です。
天正年間創業、6,000坪の庭園を有する京都・洛北の老舗料亭
AIによる紹介
- 創業天正年間、街道茶屋を起源にもつ全4室の宿です。450年受け継ぐ京懐石では、名物の麦飯とろろ汁やぐじの若狭焼など、料亭の技を一皿ごとに落ち着いて味わえます。
一日一組、大浴場・サウナ完備！伝統的建築一棟貸しのオーベルジュ
AIによる紹介
- 京都ブライトンホテルの料理長や「京都岡崎 いく田」の店主を務めた生田一雄が、懐石と割烹を合わせた夕食を一日一組に提供します。囲炉裏の焼き魚や竈炊きご飯まで、食事を主役に据えた滞在ができます。
1日2組限定。食とお酒を楽しむ、大人のための泊まれるワイナリー＆ブルワリー
AIによる紹介
- 和食と蕎麦を追求してきた料理人が手がける一期一会の蕎麦懐石を、バックヴィンテージを含むワインや日本酒のペアリングとともに味わえます。土鍋ご飯の和朝食まで食の流れが整っています。
創業明治6年の歴史と伝統が織りなす唯一無二の空間
AIによる紹介
- 150年の歴史を受け継ぐ別荘で、老舗料亭が手がける懐石料理を夕朝食ともに味わえます。若狭牛や郷土料理まで並ぶ献立が、武生の文化と食の積み重ねを伝えてくれる旅館です。
湯布院の四季を味わえる湯宿で料理長こだわりの創作懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 地元・湯布院産の食材や豊後牛を盛り込んだ創作会席を、部屋食または食事処で味わえる料理宿です。料理長が仕入れから調理まで手がけ、季節の前菜や旬のお造りも丁寧に供されます。
嵯峨塩渓谷に佇む絶景の隠れ宿で、山河の滋味と鉱泉に癒される
AIによる紹介
- 夕食は山菜や川魚、手作りこんにゃくなど山の恵みを一品ずつ味わう構成で、レビューでも料理の完成度の高さが際立ちます。地酒やオリジナルワインとともに、食事を主役にした滞在を楽しめます。
総青森ヒバ造りの温泉宿で、陸奥湾の魚介や山菜など地の恵みを堪能
AIによる紹介
- 夕食では全て手作りの創作郷土料理が並び、ウニと帆立の釜飯やせんべい汁、青森県産黒毛和牛の石焼陶板など土地の味を丁寧に味わえます。料理そのものを目的にした旅に合わせやすい旅館です。
築100年超の京町家を改装、歴史ある建物に現代の機能性を備えた空間で快適な滞在を
AIによる紹介
- 創業百四十余年の仕出し割烹専門店「泉仙」の本格京懐石や精進料理を、お宿で落ち着いて味わえます。夕食はお部屋でいただけ、町家の空気の中で京料理に向き合えます。
京都に住むような一味違う体験をこだわりの一棟貸切宿で
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、京都の老舗仕出し割烹「泉仙」の本格京懐石を町家で味わえます。朝食も和朝食を選べ、外食に出ず京都らしい食体験を組み込みやすい滞在です。
東寺が目の前の好立地。最新の設備を完備した築100年の京町家
AIによる紹介
- 提携店の京料理 木乃婦による会席や、仕出しの鍋料理を客室で味わえるプランがあります。町家を一棟貸しで使い、京都らしい食事の時間を自分たちのペースで楽しめます。
伝統の趣とデザイン性。一棟貸しの町屋で、京都の旅を満喫
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、精進鉄鉢料理・茶懐石・割烹御料理で知られる「泉仙」の料理をお部屋で楽しめます。京町家に滞在しながら、京懐石や精進料理を人目を気にせず味わえる一軒です。