料亭の味を楽しめる旅館 評価の高いホテル・旅館 - 35ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,592 件
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阿蘇の豊かな自然に囲まれ、源泉掛け流しの湯を堪能する至福のひととき
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では熊本県産黒毛和牛「和王」のしゃぶしゃぶや、料理長秘伝の割り下で味わうすき焼きを用意。前菜から個室でゆっくりいただける、食事の満足度が高い温泉旅館です。
大正14年創業。萩の歴史や文化を感じ、日本の美を味わう迎賓館
AIによる紹介
- 夕食は原則3名までお部屋食で、萩近海の魚介や長萩和牛を使った会席を落ち着いて味わえます。ふぐやのどぐろなど山口の味覚を織り込んだ献立もあり、食を主役にした滞在に向きます。
岩手・釜石で海の幸と露天風呂にホッと一息つける名物女将がいる人気宿
AIによる紹介
- 三陸で水揚げされた魚介を板前が仕立てる会席料理が評判の料理宿です。刺身や煮付け、焼物など旬を取り入れた献立が並び、海を眺める食事処で土地の味をじっくり楽しめます。
平潟港・大津港の新鮮な地魚料理が自慢。潮騒に心洗われる休日を
AIによる紹介
- 地元漁港から仕入れる魚介を使い、舟盛りや地魚の煮付け、あんこうどぶ汁まで味わえます。食事評価4.9の実績があり、北茨城の海の味を旅館でじっくり楽しめます。
湯布院の喧騒から離れた静けさと由布岳の絶景が魅力の隠れ家宿
AIによる紹介
- 夕朝食は個室または部屋食で、月替わりの創作和会席をゆっくり味わえます。地元大分の食材を生かした献立は食事評価も高く、由布岳を望む食事処で旅館らしい和の味を楽しめます。
閑静な霧島の山々に囲まれた料亭旅館で、名湯と旬の美味に癒される
AIによる紹介
- 料理長が吟味した霧島の旬材を使う特選会席を、個室のお食事処で一品ずつ味わえる料亭旅館です。盛り付けや器への評価も高く、鹿児島の食材を手の込んだ会席で楽しみたい旅にしっかり応えてくれます。
欧風インテリアと古民家の趣が融合する安曇野の隠れ家
AIによる紹介
- 地元食材を使う懐石料理に加え、囲炉裏で焼く牛ヒレ肉や岩魚の塩焼きが印象に残る宿です。食事評価も高く、品数の多い夕食をゆっくり味わいたい方にしっかり応えてくれます。
霧島温泉郷随一の貸切風呂に自慢の”薩摩の黒”で舌鼓
AIによる紹介
- 夕食は旬菜、御造里、焼物などで組む会席料理が中心で、地元霧島の野菜や肉、錦江湾の鮮魚を丁寧に仕立てています。器を温めて供されるなど、一皿ごとの細やかな仕事も感じられます。
全室レイクビュー＆露天風呂付。1日4組限定の自然に包まれた宿
AIによる紹介
- 夕食は土佐あかうし、自家菜園の野菜、毎日仕立てる天然出汁を軸にした会席料理です。季節の椀物や焼き物まで丁寧に組み立てられ、地元の旬を一皿ずつ味わう楽しみがあります。
広大で緑豊かな由緒ある日本庭園に囲まれた伝統のホテル
AIによる紹介
- 館内には紀尾井なだ万、日本料理 KATO'S DINING & BAR、すし、天婦羅、しゃぶしゃぶなど和食店がそろい、夕食の選択肢が豊富です。宿で本格的な和の味を楽しみたい滞在に向いています。
東の横綱・草津温泉の和風情緒豊かなホテルで芯からのくつろぎを
AIによる紹介
- 夕食は地場と季節の素材を使った旬味会席膳を選べ、特別室では個室食事処の用意もあります。直営の浅間酒造の地酒と合わせて、和の献立を落ち着いて味わえます。
鳥羽湾に面する名旅館で、日本初「パールオーロラ風呂」を体感
AIによる紹介
- 夕食は伊勢海老・鮑・松阪牛を使う和食コースが中心で、半個室やプライベート席で落ち着いて味わえます。会席の評価も高く、土地の味を旅館らしい食事時間の中で楽しめます。
西伊豆名物の夕日を堪能できる全室オーシャンビューの宿
AIによる紹介
- 地魚や地元食材を使った会席に、鮑の陶板焼きや名物の深海鍋が並びます。食事評価も高く、駿河湾を望む宿で西伊豆らしい和の献立を一品ずつ楽しみたい日に選びやすい旅館です。
金沢の温泉と美食を楽しむ隠れ宿、サウナ付離れで寛ぐ特別なときを
AIによる紹介
- 能登牛、のどぐろ、あわび、加能蟹など北陸の食材を、個室お食事処で一品ずつ味わえる旅館です。各館に料理長とキッチンを備え、できたてを届ける会席は、器や盛り付けまで食事の時間を引き立てます。
長野県・別所温泉、6,500坪の敷地に建つ登録有形文化財選定の老舗温泉宿
AIによる紹介
- 旬の食材を生かした会席料理は、手作りにこだわり、日本料理の奥行きを伝える内容です。部屋食や個室食事処で器や盛り付けまで落ち着いて味わえ、食を主役にした旅館滞在に向いています。
明治元年に道後温泉で創業した純和風数奇屋造りの歴史ある宿
AIによる紹介
- 料理長が手がける会席料理で、伊予の旬菜や瀬戸内の海の幸を味わえます。締めの伊予の鯛めしや、郷土料理が並ぶ朝食ビュッフェも評判で、食を目当てに泊まりたい老舗旅館です。
三越前駅・新日本橋駅直結。大浴場完備のホテルでを感じる「粋」
AIによる紹介
- 朝食は館内の日本橋浅田で、出汁巻き玉子や炊き込みご飯、小鉢を和食ビュッフェで味わえます。宿はホテル形式ですが、料亭の朝の献立を旅の楽しみに組み込みやすい一軒です。
日本最北の不凍湖・支笏湖の湖畔に佇む温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 旬の食材をその日の状態で選ぶ特別膳「天の謌会席」があり、夕食評価も高い宿です。ビュッフェだけでなく、一皿ずつ味わう会席中心の滞在も選べます。
湯浴みは勿論、料理でも味わえる飲泉可能な「観音の湯」
AIによる紹介
- 伊勢海老入りお造り皿盛りや鮑踊り焼を含む源泉懐石を、檜の香る食事処で味わえます。洗う・煮る・蒸す・炊くに温泉水を使う料理づくりにも、この宿ならではの個性があります。
渓流沿いに離れが12室、源泉掛け流しの温泉と美食の隠れ家宿
AIによる紹介
- 茶寮「心」の個室・半個室で会席料理を味わえる旅館です。神田川敏郎氏プロデュースの夕食や国産黒毛和牛のプランがあり、景色を眺めながら和食をゆっくり楽しめます。