料亭の味を楽しめる旅館 評価の高いホテル・旅館 - 27ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,592 件
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風情ある鬼怒川渓谷の景色を、湯けむりと共に一望する宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕朝食は個室料亭で和食膳を用意しており、半個室で懐石料理をゆっくり味わえます。霧降高原牛や日光HIMITSU豚のプランもあり、食事を主役にした滞在に向きます。
「金泉・銀泉」異なる湯の色・泉質の２源泉が味わる温泉宿
AIによる紹介
- 秋田の食材を使った会席では、きりたんぽ鍋やA5秋田県産黒毛和牛、きのこ汁など土地の味を楽しめます。盛り付けや器への評価も高く、食事を主役にした滞在に向く旅館です。
昭和28年から今も進化し続けるおもてなしと、こだわりの滋味を堪能
AIによる紹介
- 瀬戸内の獲れたて魚介と地野菜を使う懐石が中心で、食事評価は4.9と非常に高水準です。器や出す流れまで含めて料理旅館らしい夕食を楽しめます。
本格木造平屋造りの全9室の宿で、港町ならではの創作会席を愉しむ
AIによる紹介
- 割烹旅館ならではの会席料理が旅の中心になる宿です。地元の鮮魚や旬の食材を使った夕食、板前が手間をかけた朝食、個室の食事処で味わう福井の郷土の味までしっかり楽しめます。
海辺の隠れ宿で、鮮度にこだわった海の幸愉しむ至福のひととき
AIによる紹介
- 網元ならではの当日水揚げの魚介を盛り込んだ創作和懐石が評判の宿です。伊勢海老や鮑のプラン、鉄板焼を組み合わせた上位コースもあり、半個室の食事処で一皿ずつ味わえます。
全11室。湯布院の風情と湧き出る温泉にゆったりと浸る、穏やかな休日
AIによる紹介
- 料理旅館として旬の素材を生かした本格懐石料理を部屋で味わえます。特上おおいた和牛のしゃぶしゃぶやすき焼き、地魚、季節の野菜を一品ずつゆっくり楽しめ、食事評価も高い宿です。
小樽の料亭湯宿で、道産食材を活かした料理と絶景露天風呂を堪能
AIによる紹介
- 北海道の海の幸を盛り込んだ11～12品の和食会席や寿司会席を味わえ、料理の評価も高い一軒です。歴史ある鰊御殿の趣に包まれながら、出汁の旨みや旬の食材を一皿ずつ楽しむ夜が待っています。
江戸時代の近江商人の邸宅を宿に再生。歴史に触れながら、こだわりの食と茶で寛ぐ特別なひととき
AIによる紹介
- 江戸時代の土蔵を改装した「日本料理 溜ル」で、近江牛・湖魚・地野菜を使う季節の懐石を味わえます。食事評価5.0の口コミが並び、料理を主役に滞在を組み立てたい人に向く一軒です。
伊勢市駅より徒歩約1分、外宮まで徒歩約5分の参拝に最適な温泉宿
AIによる紹介
- 日本料理レストラン「伊せ吟」で、月替わり和食会席や伊勢海老・鮑・松阪牛のプランを用意。半個室でいただく和食会席は盛り付けや味の評価も高く、食を目当てに泊まりたい旅館です。
宿自慢の4種の泉質と割烹の技を受け継ぐ会席料理を堪能
AIによる紹介
- 個室食事処「原生林」や部屋食で、割烹の味と技を受け継ぐ懐石料理を一皿ずつ味わえます。器や盛り付けにも気を配った和の献立が、食を目的にした旅の時間を深めてくれます。
趣異なる多種のお風呂と伊豆の創作料理が楽しめる温泉旅館
AIによる紹介
- 伊勢海老やアワビ、金目鯛姿煮を盛り込んだ会席が評判で、レビューでも食事評価が高い旅館です。個室または仕切りのある食事処で、海の幸を中心にした和食を落ち着いて味わえます。
部屋食と選べる6つの貸切風呂。大切な人と気兼ねなく過ごす、文化財と日本庭園の老舗旅館
AIによる紹介
- 瑞宝単光章受賞の総料理長が監修する会席を、お部屋食または個室で味わえます。松阪牛や伊勢海老、鮑を織り込んだ料理への評価も高く、食を主役に据えた旅館選びで候補になります。
清水寺の参道のほど近くに佇む和のホテルで、東山の情緒を感じる
AIによる紹介
- ダイニング「清水茶寮」で、伊勢海老・鱧・黒毛和牛など季節の食材を使った懐石を味わえます。京焼・清水焼の器や伏見の地酒とともに、京都らしい夕食時間をゆっくり楽しめる旅館です。
利根川沿いに立つ静かな宿で、上牧温泉や山里の郷土料理を味わう
AIによる紹介
- 地元の川魚や上州の食材を使った山里会席、炭火で味わう囲炉裏料理が評判です。料理長が手がける和の献立を、前菜から焼き物、鍋物までじっくり楽しめる旅館です。
自然と文化が溶け合う“若狭小浜”で、静かな非日常と至福の味わいを
AIによる紹介
- 若狭湾の海の幸や里の恵みを使った懐石料理を、海を望むダイニングで一皿ずつ味わえます。若狭ぐじや若狭ふぐなど土地の食材を丁寧に仕立てた食事の評価が高く、料理を目当てに泊まりたい旅館です。
明治維新の志士達も集った、山口県・湯田温泉の歴史ある老舗旅館
AIによる紹介
- 全国でわずか9名に委嘱された日本料理指南役の料理長が手がける長州四季料理を味わえます。山口の旬魚や郷土色を盛り込んだ会席は、見た目の美しさや温度感まで丁寧に整えられています。
宮島の景色を一望できる、潮湯温泉と地産地消料理を愉しむ老舗旅館
AIによる紹介
- 宮島産の牡蠣や瀬戸内の鮮魚、地元野菜を取り入れた会席を、客室によってはお部屋食でゆっくり味わえます。生産者からの直接仕入れにこだわる料理が、宮島に泊まる楽しみを食でも深めてくれます。
南信州駒ヶ根高原に佇む宿で、豊かな自然と南信州の味覚を満喫
AIによる紹介
- 個室料亭で味わう囲炉裏懐石がこの宿の中心です。信州の旬を使った月替わり料理に加え、囲炉裏で焼く川魚や野菜、朝の信州味噌の味噌汁まで、食事の温かさを感じながら楽しめます。
マッサージチェアを全客室に完備。皆生に佇むくつろぎと癒やしの老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食では県産鳥取和牛や国産鮑、のどぐろなどを盛り込んだ会席を用意しています。食事の評価も高く、山陰の海と山の味覚を一品ずつ味わう旅館時間を楽しめます。
昼神温泉に佇む伝統とモダンが融合した大正浪漫の宿
AIによる紹介
- 総料理長による会席では、松坂牛フィレミニステーキや鮑天婦羅、天龍鮎塩焼きなどを一皿ずつ味わえます。地元食材を織り交ぜた献立が並び、食事目当てで訪れたい旅館です。