料亭の味を楽しめる旅館 評価の高いホテル・旅館 - 14ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,588 件
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村野藤吾建築。箱根・芦ノ湖畔で至福の時を過ごすレイクサイドリゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- 館内のなだ万雅殿で、出汁をきかせた煮物や和定食など、料亭系の和食を落ち着いて味わえます。芦ノ湖を望む滞在と合わせて、食事を旅の中心にしたい人に向いています。
江戸・寛永年間創業。古より人々を癒し続ける道後で歴史を紡ぐ老舗
AIによる紹介
- 地産地消に心がけた旬の瀬戸内会席を、部屋食や食事処で味わえます。鯛飯や海の幸を盛り込んだ献立への評価が高く、食事の満足度は4.8と、料理を主役に旅したい人に応える一軒です。
生まれたそのままの湯を源泉掛け流しで楽しめる極上の道後宿
AIによる紹介
- 離れの食事処やプライベートダイニングで、鯛薄造りや伊予の鱧鍋、伊予牛ステーキなど地元食材の会席料理を一品ずつ味わえます。料理長の飾り切りや器づかいも記憶に残ります。
房総の緑の中に佇む、旬の地魚懐石を愉しめる美食宿
AIによる紹介
- 地元漁港の魚介を使う本格懐石「新磯懐石料理」を、個室食事処で一品ずつ温度を整えて味わえます。伊勢海老・鮑・かずさ和牛を選べる献立もあり、料理を中心に旅館を選びたい方に応える内容です。
江戸時代創業。庭園に囲まれた湯宿で、地産地消の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 能登出身の料理長が地元の魚、野菜、調味料を見極めて仕立てる季節の懐石料理が評判です。のどぐろや加能ガニ、治部煮など石川らしい献立を、部屋食または個室で落ち着いて味わえます。
琵琶湖の西岸に佇む湖畔の宿で、解放感あふれる眺望を堪能
AIによる紹介
- 夕食は個室料亭「志・季」で、認証近江牛のしゃぶしゃぶやステーキを中心にした会席料理を楽しめます。造里、蒸し物、焼き魚までそろい、温かい料理と冷たい料理を出し分ける食事重視の滞在に向いています。
地元食材にこだわった料理と、美肌効果の高いおごと温泉が自慢
AIによる紹介
- 料理長特選会席や近江牛づくし会席を、お部屋または個室料亭で落ち着いて味わえます。近江牛しゃぶしゃぶ、琵琶鱒、季節の八寸など、滋賀の食材を使った会席が旅の中心になります。
穏やかな山間で気を抜いて過ごす1200年続く湯治場の和み宿
AIによる紹介
- 山陰・瀬戸内・里山の旬を織り込んだ季節の会席料理を、一品ずつ丁寧な流れで味わえます。鮑や和牛、鮎などの食材に加え、器や盛り付けまで細やかで、食を主役にした滞在に向きます。
昭和初期の歴史的建物を活かした空間と温泉の贅に心遊ばせる
AIによる紹介
- 日本庭園に臨む登録有形文化財のダイニングで、京都や淡路島の食材を使った懐石料理を味わえます。鮑や雲丹、鱧、淡路牛など季節の品書きが並び、食事評価も高い旅館です。
播磨姫路の奥座敷に佇む宿で飲泉可能な「炭酸重曹弱食塩泉」を満喫
AIによる紹介
- 夕食は旬の素材を盛り込んだ会席に、温泉鍋や姫路和牛、但馬牛炭火焼などの上位料理もそろいます。食事評価4.8の料理を個室や一部お部屋で味わえ、料理目当ての旅館泊に応えてくれます。
昭和2年創業。志賀直哉が愛した歴史とモダンが融合した城崎温泉の老舗宿
AIによる紹介
- 夕食は地元港産の活がにや但馬牛を織り込んだ会席を、新設ダイニングで一品ずつ味わえます。季節の食材を丁寧に仕立てる料理と、老舗旅館らしい落ち着いた設えが、食を主役にした滞在によく合います。
四千坪の森に佇む大人の隠れ宿。全20室テラス付・専用ダイニングで朝夕お部屋食｜貸切風呂も充実
AIによる紹介
- 季節の地元食材を使う本格会席料理を、朝夕はお部屋または食事処で落ち着いて味わえます。山形牛のサーロインステーキを主役に据えた献立もあり、食事評価の高さもうかがえる旅館です。
京都・天橋立の景観を愉しむ、木造総平屋数奇屋造りの小亭
AIによる紹介
- 食事は個室で、総料理長が選ぶ丹後の旬を生かした会席をいただけます。桜鯛や岩牡蠣、松葉蟹など季節の食材を、器づかいまで含めて丁寧に味わえる旅館です。
箱根強羅の自然が醸し出す絶景を、お部屋の露天風呂から堪能するひとときを
AIによる紹介
- 夕朝食とも部屋で味わう自然派創作懐石は、丁寧な出汁と地元食材を軸に仕立てられています。客室で一品ずつ楽しむ会席なので、会話を交えながら落ち着いて食事を進めたい方に合います。
伊勢志摩の旬の味覚、2種の源泉と趣の異なる湯めぐりで、”心あたたまる”温泉旅館
AIによる紹介
- 伊勢海老、鮑、地魚、特選和牛を盛り込んだ月替わりの会席を、部屋食または個室で味わえます。自家製果実酒や季節の口取りから締めまで流れが整っており、料理を目的に旅館を選ぶ旅にふさわしい一軒です。
森林の香り 岩と草花 箱根連山が広がる山のリゾート
AIによる紹介
- 夕食は日本料理懐石で、採りたての山菜の天ぷらや旬の魚の鮨、味わい深い肉料理を順に楽しめます。献立例には生雲丹や蒸し鮑も並び、料理を目当てに訪れる旅館滞在にも応えてくれます。
奈良観光にも便利な立地。古都の風を感じながら展望露天風呂で憩う
AIによる紹介
- 地元食材を生かした本格和会席を軸に、料理長特選の極みの会席や部屋食プランも用意されています。夕食・朝食とも口コミ評価が高く、器や盛り付けまで含めて和の食事時間を楽しめます。
北陸最大級の源泉大浴場を擁し遊びと癒しが満たされる温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は地元の海の幸や県産コシヒカリを使った会席が中心で、活鮑の踊り焼きや若狭牛会席など料理重視のプランも選べます。食事評価も高く、温泉旅館で和食を楽しみたい人に合います。
諏訪湖を一望する、全8室すべて露天風呂付きの隠れ家旅館
AIによる紹介
- 夕朝食は完全個室の和室料亭で用意され、信州産中心の食材や諏訪の地酒、味噌、醤油を生かした料理を味わえます。季節の土鍋ご飯や自家製信州蕎麦も旅館の食の楽しみを深めます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 壱岐出身の料理長が見極める旬の魚介と壱岐牛、鮑、雲丹を、一皿ずつ丁寧に味わえます。夕日を望むレストランでいただく会席は、旅館に泊まりながら料亭気分の食事を楽しみたい夜に合います。