料亭の味を楽しめる旅館 評価の高いホテル・旅館 - 13ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,588 件
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宮島対岸に佇むくつろぎの宿。露天風呂付【別邸】と木のぬくもりに包まれる【本館】。
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介や周辺の旬野菜を使った創作会席を、朝夕ともに半個室の食事処で味わえます。穴子の刺身や広島牛など土地の味を丁寧に組み込んだ、食事を楽しみに訪れたい旅館です。
ー狩野川のほとりに佇む、正面に雄大な富士を望む絶景宿。ー
AIによる紹介
- 夕食は完全個室で味わう創作会席。駿河湾の地魚や静岡産A5和牛、目の前で仕上げる炙り寿司、本山葵のいずまぶしなど、手間を感じる和の献立を楽しめます。
東京駅に隣接。安らぎと華やかさが融合したラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内29階のなだ万で、造り、天婦羅、鉄板焼フィレ、寿司を含むコース料理を味わえます。客室でくつろいだ後に、ホテル内で本格的な和食の夕食を組み合わせたい滞在に向いています。
全室クラブラウンジアクセス付、ワンランク上の温泉リゾートステイ
AIによる紹介
- 館内の割烹 松秀では、和食の職人が旬の食材を使った会席を用意しています。個室の食事処や一日一組限定のカウンター懐石もあり、落ち着いて料理の手仕事を味わえます。
日本庭園を囲む回廊と全館畳敷きの宿
AIによる紹介
- 山形牛や庄内豚、旬の地元食材を使った和会席を、客室ダイニングや個室でゆっくり味わえます。器や盛り付けへの言及も多く、料理長こだわりの朝食まで含めて、食を目当てに泊まりたい一軒です。
飛騨高山の街中に佇む宿。多彩なお風呂とこだわりの会席料理を堪能する特別な滞在を
AIによる紹介
- 夕朝食ともに個室料亭「曙」でいただけ、飛騨牛や富山湾直送の鮮魚を盛り込んだ会席を落ち着いて味わえます。料理への評価も高く、器や供し方まで含めて食事を目的に訪れたい一軒です。
出雲大社や松江城、旅の疲れを癒す自慢の湯とお料理と
AIによる紹介
- 個室または別部屋でいただく旬の会席は、しまね和牛やのどぐろ、しじみなど山陰の味覚を丁寧に組み立てた内容です。食べる進み具合に合わせた配膳への評価も高く、食を主役にした滞在に向いています。
オーベルジュで旬の恵みを堪能する滞在、露天風呂やサウナなどを楽しめる客室も
AIによる紹介
- 百年古民家の母屋個室で、朝獲れ地魚や伊勢海老、鮑を使った懐石料理を味わえます。料理に重きを置くオーベルジュならではの滞在で、器や盛り付けまで整えた和の一皿を落ち着いた空間で楽しめます。
暖簾をくぐると始まる非日常 大切な方と特別なひと時を
AIによる紹介
- 山形の食材を使った四季替わりの懐石を、半個室や個室で一品ずつ味わえます。米沢牛や山形牛の料理、土鍋ごはんまで温度や盛り付けにこだわった夕食の満足度が高い旅館です。
奈良井宿に佇む古き良き日本建築の全16室の宿で、無数の物語を体感
AIによる紹介
- 元酒蔵を改修したレストランで、奈良井に伝わる郷土食を新しいアプローチで仕立てたコースを味わえます。鹿肉のおやきや鯉しんじょうなど、土地の食文化を軸にした夕食をじっくり楽しめる旅館です。
西伊豆にひっそりと佇む、ふたりだけの縁を深める大人の宿
AIによる紹介
- 夕朝食ともに評価が高く、海鮮中心の会席や締めの伊勢海老雑炊が印象に残る宿です。全10棟の離れで温泉に浸かった後、器にも工夫のある料理をゆっくり味わえます。
全8室の大人の隠れ宿で、名産の金目鯛などが楽しめる会席を「部屋食」で
AIによる紹介
- 千葉県知事賞受賞の料理長が手がける創作海鮮会席を、夕朝食とも部屋食または個室で味わえます。金目鯛や房州海老、鮑など南房総の魚介を一皿ずつ落ち着いて楽しめる割烹旅館です。
全12室すべて半露天風呂付。玉名温泉の歴史ある老舗旅館
AIによる紹介
- 夕朝食は全室お部屋食で、地元熊本の食材を使った会席をダイニングテーブルで味わえます。料理評価4.9の実績があり、あか牛や渡り蟹、だし巻き玉子など土地の味を丁寧に楽しめます。
文豪も愛した秘湯で源泉掛け流しの湯を愉しむ大人宿
AIによる紹介
- 四季の食材を使う料理長心尽くしの和会席が中心で、レビューでも夕食・朝食ともに手を抜かない食事が繰り返し評価されています。離れの静けさと客室温泉に身を置きつつ、料理を目当てに泊まる旅館として選びやすい一軒です。
1日2組限定。紀伊半島の最南端に立つ宿で、新鮮な海の幸を味わう
AIによる紹介
- 伊勢海老や旬魚、紀州の食材を使った和洋創作料理を、庭を望む個室ダイニングで味わえます。蒔絵椀やアンティークグラスなど器使いまで丁寧で、料理を目当てに訪れたくなる一軒です。
標高108メートル!展望露天温泉から桜島と鹿児島市街地を一望
AIによる紹介
- 館内の割烹「思水」「楽水」で、季節の会席や鹿児島の旬を生かした和食を味わえます。完全個室でゆっくり食事を楽しめる案内もあり、料亭に通うような一席を旅に組み込めます。
標高1,000メートル!妙高高原の老舗リゾートで絶景を堪能
AIによる紹介
- 本館の日本料理レストランでは、日本海の魚介や高原野菜を使った懐石料理に加え、特別懐石やしゃぶしゃぶ、すき鍋も選べます。和食を主役にした滞在でも満足しやすい内容です。
有馬温泉で唯一「金泉」「銀泉」の泉源を有する宿で湯浴みを堪能
AIによる紹介
- 神戸牛や明石の海鮮、丹波の旬野菜を使う特選会席を、お部屋で一品ずつ味わえます。離れ客室には専用厨房もあり、食事を中心に据えた旅館滞在を楽しめます。
温泉街の喧騒から離れ、閑静な地に佇む全16室の大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕朝食付きのみで、季節会席や飛騨牛を使った献立を丁寧なサービスとともに味わえます。盛り付けや品数への評価も高く、食事処で料理旅館らしい夕食時間を過ごせます。
城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館
AIによる紹介
- 旬の食材を軸にした会席に、松葉かにや但馬牛を織り込んだ献立が充実しています。個室ダイニングや部屋食プランもあり、料理の流れを落ち着いて味わいたい方に合う老舗系の宿です。
















