料亭の味を楽しめる旅館 評価の高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,396 件
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由布院駅より徒歩約10分。半露天風呂付き離れのお部屋で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 夕食は個室ダイニングでいただく月替わりの和洋創作会席です。造里や魚料理を順に味わえ、盛り付けや出汁の印象まで高く評価する口コミが多く、食事を主役にした滞在に向きます。
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ
AIによる紹介
- 料理長が自ら選ぶ地元食材を用いた創作会席を、個室でゆっくり味わえます。赤牛や鮑、馬刺し、地元野菜を盛り込んだ献立は、宿で食事を主役にしたい滞在に向いています。
1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 昭和木造建築の趣を残す宿で、元料亭の系譜を受け継ぐ会津武家会席を味わえます。会津ブランド馬肉の桜刺しや桜鍋、こづゆなど、土地の食文化を一皿ごとに丁寧に楽しめます。
全室温泉露天風呂を設置。お部屋で道後温泉の湯を心行くまで
AIによる紹介
- 瀬戸内の山海の幸を使った料理長こだわりの会席を、落ち着いたダイニングで味わえます。伊予牛ステーキや鯛めしなど土地の味を軸に、器や盛り付けまで丁寧に整えられています。
文政元年(一八一八年)創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館
AIによる紹介
- 1818年創業の老舗で、四季を映す京懐石を一品ずつ供する夕食が旅の中心になります。器やしつらえにも気が配られ、朝食まで出汁の余韻を味わえる食事重視の一軒です。
かわいい猫スタッフがお出迎え!伊豆高原にあるアウトドアリビング付ホテル
AIによる紹介
- 先付から食事まで流れのある創作懐石を、夕朝食とも客室で味わえます。鮑酒蒸し、のどぐろ炙り、国産牛のグリルなど、手をかけた和のコースを静かな部屋で楽しめます。
全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
- 夕食は料亭として建てられた「万里荘」で、料理長おまかせの和懐石を味わえます。宿から送迎車で向かう流れも印象的で、旬の地元食材を丁寧に仕立てた一皿一皿を落ち着いた空間で楽しめます。
国宝犬山城や木曽川を望む、全室半露天風呂付の大人の老舗宿
AIによる紹介
- 旬の素材を使う会席料理を半個室ダイニングで味わえます。紹介文でも料亭旅館らしい食事を掲げ、口コミでも盛り付けや季節感、飛騨牛や鮎など一品ごとの内容が高く評価されています。
伝統建築様式の残る奈良県最古の醤油蔵に泊まる
AIによる紹介
- 夕食は地元野菜や大和牛などに蔵元搾りたての醤油を合わせたコースで、食事評価は5.0です。品書きや食べ比べにも工夫があり、蔵に泊まりながら料理屋のように一皿ずつ味わえます。
富山湾を一望できる全3室のオーシャンフロントと氷見の旬の味覚を楽しむ宿
AIによる紹介
- 料理人である四代目が手がける氷見の旬魚と地野菜の日本料理コースを、海の見えるダイニングで味わえます。器選びや季節感まで細やかで、口コミでも食事評価が際立つ一軒です。
道後温泉の湯をお部屋でも。全室露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕朝食は完全個室の料亭「二十三夜」で用意され、愛媛の山海の幸を生かした会席を一品ずつ味わえます。伊予牛や瀬戸内の魚介を選べる献立もあり、料理を主役にした滞在ができます。
源泉100%天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿
AIによる紹介
- 夕食は旬菜の前菜、薬用人参クリームスープ、信州プレミアム牛のグリルや松茸会席など、土地の味を軸にした会席料理です。食事の評価も高く、半個室で一品ずつ味わう時間を楽しめます。
男鹿半島の端で遮るもののない海と夕陽を堪能する絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕朝食とも評価が高く、前菜から甘味まで丁寧に組み立てた会席を味わえます。旬の魚の造り、男鹿なまはげ和牛、秋田県産あきたこまちの鉄釜炊きなど、土地の味を一品ずつ楽しめる旅館です。
大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食は「日本料理 雲遊」で、地元食材を使う月替わりの会席料理を一品ずつ味わえます。出汁の良さや盛り付けの丁寧さへの評価が高く、ふぐ会席を選べる時期もある旅館です。
和洋の趣を融合させた、大人だけのプライベート空間に癒される
AIによる紹介
- 夕食は旬の地魚のお造り、活き伊勢海老、鮑の酒蒸し、金目鯛煮付けなどを軸にした会席料理です。食事評価は5.0で、部屋食や個室食事処もあり、料理そのものを目当てに訪れやすい旅館です。
全室専用露天風呂付。ペットと共に愉しめる、和モダンな温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は和食・洋食のオーダービュッフェで、注文ごとに仕上げる出来立ての料理を味わえます。口コミでは器や盛り付けの美しさや馬刺しを含む一品ごとの完成度が高く評価されています。
全6室すべて露天風呂付の隠れ宿。恋路ヶ浜と太平洋の眺めを独り占め
AIによる紹介
- 地元の旬の素材を使う会席膳を、落ち着いた個室風のお食事処で味わえます。伊勢海老や新鮮な刺身への評価が高く、料理目当てで旅館を選ぶ人にも記憶に残る夕食です。
おもてなしの温泉旅館で、長門の渓流と山々の自然に癒される
AIによる紹介
- 料理長が手がける月替わりの特別会席では、長門の旬魚やふぐ、和牛などを一品ずつ味わえます。食事評価も非常に高く、温泉旅館に泊まりながら会席料理を主役にした滞在を楽しみたい方に向いています。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 1日限定3組の庭内カウンター割烹では、料理長が目の前で仕上げる特別会席を味わえます。地元の旬の山海の幸を器とともに楽しめ、離れのお部屋食でも丁寧な会席が供されます。
全4室の湯宿。4つの貸切風呂と四季を彩る山郷の味覚を堪能
AIによる紹介
- 夕朝食は地元静岡の食材を使った創作料理を、専用個室または個室食事処でゆっくり味わえます。口コミでも品数の多さや丁寧な味付けが高く評価されており、料理を主役にした滞在に向いています。
















