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料亭の味を楽しめる旅館 ホテル・旅館 ランキング - 7ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,592  件
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約5,000坪の広大な敷地に全12室。竹林の中療養泉で安らぐ滞在

AIによる紹介

  • 夕朝食とも客室の囲炉裏でいただける設えに、地元食材を生かした月替わりの創作懐石が組み合わさります。食事評価も高く、料理を旅の中心に据えて滞在したい人へ薦めやすい旅館です。
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全12室の心安らぐ純和風老舗旅館で、美肌の湯と信州の味覚を味わう

AIによる紹介

  • 5名の板前が手がける旬の地元食材を生かした本格会席を、個室のお食事処でゆっくり味わえます。信州和牛特別会席など食の軸が明確で、料理旅館を選ぶ気分にしっかり応えてくれます。
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今こそ能登へ。波の音さえない九十九湾で、静寂と海の幸を愉しむ海辺のリゾート

AIによる紹介

  • 能登の地魚、能登牛、活アワビ、のどぐろなどを使った会席を、個室お食事処でゆっくり味わえます。料理長厳選の食材で仕立てる1日6名限定の特選懐石もあり、食を主役にした旅館滞在に向いています。
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数寄屋造りの雅な空間で、7つの湯と四季折々の美味を堪能する至福のひととき。

AIによる紹介

  • 夕朝ともお部屋食で、湯河原近海の海の幸や旬の食材を使った日本料理を一品ずつ落ち着いて味わえます。料理長が月替わりで組む会席と、担当の仲居による配膳が旅館らしい食体験を支えます。
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大正11年創業。津軽海峡を望み自家源泉と嗜好の会席を味わう老舗

AIによる紹介

  • 料理長が吟味した食材を使い、一品ごとに最もおいしい頃合いで運ばれる懐石料理を味わえます。割烹旅館として培った技が生きる、函館の味覚をじっくり楽しみたい方に合う宿です。
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ムーンロードの景色が美しい、東伊豆の北川温泉にある絶景宿

AIによる紹介

  • 夕食は旬の海の幸を使った磯懐石や鮑の炭火焼き、季節の伊勢海老料理などが中心です。食事評価も高く、海景色とともに和のコースをしっかり味わいたい旅に向いています。
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箱根関所跡の近く、芦ノ湖の高台に佇む純和風数寄屋造りの温泉宿

AIによる紹介

  • 夕食は月替わりの京風懐石を部屋食で用意し、器づかいや出汁の良さまで口コミで高く評価されています。全18室の落ち着いた旅館で、料亭に通うように季節の料理と向き合えます。
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世界遺産・春日山原始林に囲まれた全5室の老舗宿で本格会席料理を堪能

AIによる紹介

  • 料理長が当日納入の食材から献立を整える本格会席を、部屋食または個室で一品ずつ味わえます。器や盛り付けへの配慮も細やかで、食事評価の高さが際立つ美食の旅館です。
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本格木造平屋造りの全9室の宿で、港町ならではの創作会席を愉しむ

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  • 割烹旅館ならではの会席料理が旅の中心になる宿です。地元の鮮魚や旬の食材を使った夕食、板前が手間をかけた朝食、個室の食事処で味わう福井の郷土の味までしっかり楽しめます。
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四季折々の自然と美人の湯を愉しむ、月岡温泉の割烹旅館

AIによる紹介

  • 夕食はお部屋で味わう創作懐石。新潟の旬、佐渡産アワビ、村上牛や新発田牛などを、出汁・火入れ・盛り付けまで丁寧に仕立てた割烹旅館で、食を主役にした滞在が楽しめます。
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作家・室生犀星が愛した犀川の流れに癒される、里山の隠れ家

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  • 宿自ら温泉料亭旅館とうたう一軒で、旬の地元食材を使った加賀会席や、のどぐろ、活ずわいがになどの献立がそろいます。個室食事処確約のプランもあり、料理を主役にした滞在に向いています。
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全10室に檜の半露天風呂付。仙石原の高台に立つ富士山を望む宿

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  • 夕朝食は半個室のお食事処で、箱根西麓和牛や相模湾・駿河湾の魚介、地元野菜を使った創作懐石を味わえます。出汁の良さや料理の完成度は口コミ評価も高く、和食を目当てに泊まりたい方に向いています。
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全7室すべて露天風呂付き お部屋食で旬を味わう大人の隠れ家

AIによる紹介

  • 夕食はお部屋でいただく山茱萸懐石。米沢牛や里山の恵み、日本海の幸を月替わりで組み合わせ、茶懐石の流れを汲む一皿を順に味わえる、食事を目的に選びたい旅館です。
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文豪も愛した秘湯で源泉掛け流しの湯を愉しむ大人宿

AIによる紹介

  • 四季の食材を使う料理長心尽くしの和会席が中心で、レビューでも夕食・朝食ともに手を抜かない食事が繰り返し評価されています。離れの静けさと客室温泉に身を置きつつ、料理を目当てに泊まる旅館として選びやすい一軒です。
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瀬戸内海の穏やかな海と、鞆の浦の歴史の中に佇む温泉旅館

AIによる紹介

  • 夕朝食付きで、瀬戸内の旬魚や地元食材を軸にした懐石料理を味わえます。口コミでも料亭を思わせる食事と評され、鯛めしや高級魚を盛り込む上位会席までそろう、食の印象が強い旅館です。
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宿自慢の4種の泉質と割烹の技を受け継ぐ会席料理を堪能

AIによる紹介

  • 個室食事処「原生林」や部屋食で、割烹の味と技を受け継ぐ懐石料理を一皿ずつ味わえます。器や盛り付けにも気を配った和の献立が、食を目的にした旅の時間を深めてくれます。
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歴史深い江差に立つ、源泉掛け流しの湯と食を愉しむ全7室の隠れ家

AIによる紹介

  • 北海道江差の海の幸と自営農場の食材を使う創作懐石料理が評判で、夕食評価は満点です。個室仕立てのお食事処で、紅ずわい蟹やうに、鮑など土地の味を一皿ごとにじっくり楽しめます。
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相模灘を望む丘陵に佇む、わずか5室の全室露天風呂付温泉旅館

AIによる紹介

  • 関西割烹で研鑽を重ねた料理長による創作懐石料理を、落ち着いた食事空間で味わえます。旬の食材や地元の素材を生かした一皿ごとの仕立てが、食を主役にした旅にしっかり応えてくれます。
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二つの庭園と自家源泉、人里離れた13室の湯宿にて、心身が美しくなる旅を堪能

AIによる紹介

  • 朝夕はイス・テーブル席の個室風料亭「佳貢楽」で、伊勢海老や鮑、金目鯛など伊豆の旬を盛り込んだ会席を味わえます。料理長による伝統を踏まえた一皿を、落ち着いた空間で楽しめる旅館です。
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由緒ある日本の美と伝統を感じることができる宿

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  • 夕食は別棟の料亭「きん魚」へバトラーが案内し、個室で創作和風会席を味わえます。鮎の塩焼きや旬魚の刺身など、料亭仕立ての一皿を館内着のまま楽しめる滞在です。
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