料亭の味を楽しめる旅館 ホテル・旅館 ランキング - 5ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,581 件
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京都・天橋立の景観を愉しむ、木造総平屋数奇屋造りの小亭
AIによる紹介
AIによる紹介- 食事は個室で、総料理長が選ぶ丹後の旬を生かした会席をいただけます。桜鯛や岩牡蠣、松葉蟹など季節の食材を、器づかいまで含めて丁寧に味わえる旅館です。
“草津時間を、自分時間に”
AIによる紹介
- 館内レストランで、日本料理をベースに土地の恵みを織り込んだ料理を味わえる宿です。口コミでも食事評価が際立ち、器や盛り付けまで含めて夕朝の一皿一皿を楽しみにできます。
創業江戸末期。白山麓の自然と囲炉裏でもてなす川魚と山菜料理の宿
AIによる紹介
- 創業1864年、全6室の小さな宿で、囲炉裏で焼く鮎や山菜を使った会席を個室食事処で味わえます。塩焼き、鮎素麺、鮎の窯ご飯まで続く献立があり、出汁から整えた朝食も印象に残ります。
明治3年創業。飛騨の食文化・おもてなしを堪能できる全3室の老舗
AIによる紹介
- 創業明治3年、代々の主人が包丁を握ってきた料理旅館です。飛騨自生の薬草を生かした会席、朴葉味噌、A5飛騨牛、天然の飛騨秋鮎など、この土地の食文化を丁寧に味わえます。
全室50平米以上＆テラス付、270度海に囲まれた天然温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は御食事処 ライブ割烹「万蓮」で、兵庫県産食材や旬の味を盛り込んだ料理を楽しめます。鮨、天婦羅、ローストビーフなど約60種が並ぶブッフェは、料亭仕立ての一品を少しずつ味わいたい人に向きます。
金沢の温泉と美食を楽しむ隠れ宿、趣異なる二つの館で寛ぐ特別なときを
AIによる紹介
- 能登牛、のどぐろ、あわび、加能蟹など北陸の食材を、個室お食事処で一品ずつ味わえる旅館です。各館に料理長とキッチンを備え、できたてを届ける会席は、器や盛り付けまで食事の時間を引き立てます。
全16室が点在する広大な敷地とこだわりの食事で、日本の四季を感じる
AIによる紹介
- 旬の山菜や田舎風煮物、川魚の塩焼きやおおいた和牛のしゃぶしゃぶなど、土地の食材を軸にした献立が並びます。食事処で一皿ずつ味わいながら、由布院らしい山里の滋味をゆっくり楽しめます。
箱根・強羅で愛犬と過ごす、全室掛け流し温泉露天付きの宿
AIによる紹介
- 夕朝食とも部屋で味わえる創作日本料理は、料亭の流れをくむ調理人が旬の食材を生かして仕立てる会席です。客室温泉に浸かったあとも席を移さず、落ち着いた空間で一皿ずつ向き合えます。
大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食は日本料理「雲遊」で、地元食材を軸にした一品出しの月替わり会席を用意しています。口コミでも夕朝食の評価が高く、器や盛り付けまで楽しみながら、旅館で和食をしっかり味わいたい日に合う一軒です。
ムーンロードの景色が美しい、東伊豆の北川温泉にある絶景宿
AIによる紹介
- 夕食は旬の海の幸を使った磯懐石や鮑の炭火焼き、季節の伊勢海老料理などが中心です。食事評価も高く、海景色とともに和のコースをしっかり味わいたい旅に向いています。
静謐の森に佇む、わずか2室の私邸
AIによる紹介
- 夕食は創作和食会席を客室内ダイニングで一品ずつ提供し、栃木和牛や地元の旬食材、器や季節のあしらいまで丁寧に組み立てています。食事評価5.0の声が並ぶ、料理を主役に据えた2室だけの旅館です。
由緒ある日本の美と伝統を感じることができる宿
AIによる紹介
- 夕食は別棟の料亭「きん魚」へバトラーが案内し、個室で創作和風会席を味わえます。鮎の塩焼きや旬魚の刺身など、料亭仕立ての一皿を館内着のまま楽しめる滞在です。
稲取温泉でも屈指の絶景と、豪華な舟盛りを堪能する料理宿
AIによる紹介
- 伊豆の海の幸を軸に、金目鯛の姿煮や鮑酒蒸し、舟盛りを組み込んだ献立が評判です。部屋食や個室で味わえるプランも多く、料理を主役にした旅館滞在ができます。
1日5組限定、日光に佇むジャグジー露天風呂を備えた離れの宿
AIによる紹介
- 丸の内の日本料理店を手がける料理人が監修し、伊勢海老・鮑・A5等級牛などを使う懐石を別棟レストランで味わえます。口コミでも食事評価が高く、料理を主役にした滞在に向いています。
信州の秘境・扉温泉に佇む、ルレ・エ・シャトー加盟の温泉宿
AIによる紹介
- 自家農園の無農薬野菜や信州の旬を生かした日本料理を味わえます。出汁の丁寧さや滋味深い一皿に関する口コミも多く、温泉旅館で食事を主役にしたい滞在に向いています。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 料亭の味わいを求める旅には、1日3組限定の庭内カウンター割烹「十番館」が印象的です。料理長が目の前で仕上げる特別会席に、器やワイン、地酒の取り合わせまで楽しめます。
八坂神社の真横。ひっそりと佇む 柚子の香り漂う「料理屋のお宿」
AIによる紹介
- 料理旅館らしく、夕朝食ともに旬の食材を使った懐石を一階の食事処で味わえます。柚子鍋や鱧、神戸牛すき焼きなど、京都の季節感を皿ごとに楽しみたい方に向く一軒です。
富士山を眼前に臨む 絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 旬を映す懐石料理に加え、追加料金で割烹・鮨・鉄板焼きも選べます。レビューでも料理の繊細さや氷の器の演出が語られており、食を主役に据えた旅館滞在を楽しめます。
全室クラブラウンジアクセス付、ワンランク上の温泉リゾートステイ
AIによる紹介
- 館内の割烹 松秀では、和食の職人が旬の食材を使った会席を用意しています。個室の食事処や一日一組限定のカウンター懐石もあり、落ち着いて料理の手仕事を味わえます。
水天一碧の情景が、時を満たすかけがえのないひととき
AIによる紹介
- 六つ喜の和会席では伊豆山の海と山の旬を一皿ごとに繊細に仕立て、鮨「藍寿」も楽しめます。全室露天風呂付きの旅館で、食事の余韻をそのまま客室やラウンジへ持ち帰れる滞在です。