料亭の味を楽しめる旅館 ホテル・旅館 ランキング - 31ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,581 件
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自然に囲まれ山の暖かさを感じる、岩手の源泉かけ流し温泉宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は山菜、野草、きのこ、地鶏、自家農園の野菜を生かしたコース料理です。日本料理を土台にイタリア料理の技法を重ねた一皿一皿が、土地の味を丁寧に伝えてくれます。
那須連山を望む広大なゴルフクラブの真ん中に立つ本格リゾートホテル
AIによる紹介
- 日本料理レストラン「花木鳥」をはじめ複数の和食処があり、会席や季節の食材を使った料理を楽しめます。レビューでもだしや味付けへの評価が高く、食を主役にした滞在候補になります。
草津の名所“湯畑”から徒歩約1分に位置する古き良き老舗旅館
AIによる紹介
- 旬の食材を使う和食会席が評判で、料理長の細やかな仕事ぶりに触れられる老舗旅館です。草津の名湯に浸かったあと、見た目にも配慮された夕食をゆっくり味わえます。
上質と静けさを、より深く
AIによる紹介
- 境港産の白いかや本鮪、のど黒塩焼き、鳥取和牛、鮑などを盛り込んだ会席が評判です。2026年に刷新されたダイニングで、山陰の旬を一品ずつ味わう夕食時間を楽しめます。
国定公園・青山高原に100万坪を有する総合リラクゼーションリゾート
AIによる紹介
- 和風館では伊勢直送の海鮮や松阪牛を使った懐石料理を部屋食で味わえます。伊賀焼の土釜で炊く矢持米の朝食も用意され、温泉旅館で和食を中心に楽しみたい人に合う一軒です。
1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 飛騨牛、山菜、岩魚や鮎などを使う季節の懐石料理が宿の中心です。囲炉裏を囲む個室で、炭火を取り入れた一皿一皿を味わえる、料理を目的に訪れたい料理旅館です。
世界遺産の高野山にある、バリアフリーにも配慮された宿坊
AIによる紹介
- 京都で修行した料理長が手がける月替わりの精進料理は、京懐石を思わせる盛り付けと品数が印象的です。千坪の庭園を望む宿坊で、落ち着いて食の時間を味わえます。
1日7組限定、全部屋源泉かけ流し露天風呂付客室の温泉宿
AIによる紹介
- 旬の懐石に力を入れる宿で、白イカ姿造りや活蟹、鱧しゃぶ、和牛石焼きなど季節の献立を個室または部屋食で味わえます。魚介の評価も高く、食事目当ての滞在に向きます。
僅か8室のみ全室に露天風呂付き 穏やかな時間を大切な方と
AIによる紹介
- 夕朝食は完全個室のお食事処で、季節ごとに献立が変わる創作くずし懐石をいただけます。旬魚や地の食材を丁寧に仕立てた品が並び、食事評価も高い宿です。
安曇野の雄大な自然の中に佇む大人の隠れ家温泉旅館
AIによる紹介
- 信州の旬を使う創作懐石を一品ずつ席へ運び、食事の評価も高い旅館です。朝夕で趣の異なる食事処が用意され、器や盛り付けも含めて、手間をかけた和食をゆっくり味わえます。
全室半露天風呂付の離れ客室で、南阿蘇の湯と美食を気兼ねなく
AIによる紹介
- 熊本の黒毛和牛「和王」を使ったすき焼きやしゃぶしゃぶ、蒸籠蒸しを部屋食で味わえます。阿蘇の旬食材を盛り込んだ会席が並び、落ち着いた個室感覚の食事時間を楽しめます。
厳島神社まで徒歩約5分、宮島の空と海の絶景が愉しめる和モダン調の宿
AIによる紹介
- 夕食はレストランで、日本料理の職人が手がける会席料理を用意しています。広島牛や牡蠣、瀬戸内の海の幸と旬野菜を使った献立で、宮島の夜に和食をゆっくり味わえます。
季節の山の味覚を堪能。12室すべてに岩露天風呂・桧の内湯を完備
AIによる紹介
- 囲炉裏の食事処で、飛騨牛や川魚の串焼き、五平餅、山菜など奥飛騨の味を一品ずつ楽しめます。器や料理の演出への評価もあり、土地の食文化を丁寧に味わいたい滞在に向いています。
新潟の秘湯、越後長野温泉。強食塩泉と四季折々の味覚を堪能できる宿
AIによる紹介
- 春の山菜、川魚塩焼き、鯉のあらい、A4級以上のにいがた和牛石焼きなど、季節の山里会席が評判の宿です。地酒と合わせながら、丁寧に仕立てた一皿一皿を落ち着いた文化財の館で味わえます。
広大な敷地に点在する完全個室の離れで過ごす、プライベート時間
AIによる紹介
- 夕食は豊後の旬や豊後水道の海の幸を使う本格懐石。部屋食または個室で、一品ずつ温度に配慮して運ばれる料理と、料理長手製の干物が並ぶ朝食を味わえます。
歴史ある吉奈温泉。自然豊かな和のリゾートで湯めぐりを満喫
AIによる紹介
- 季節の“旬”を表現する懐石料理を軸に、伊勢海老のお造りや鮑の陶板焼き付きの上質懐石も選べます。料理の印象を挙げる口コミも多く、夕食を楽しみに訪れたい旅館です。
素足でくつろげる、全館畳敷きの数奇屋造りの宿で風情を愉しむ
AIによる紹介
- 個室または部屋食で味わう会席では、かに刺し・焼きがに・かに鍋などを組み合わせた献立がそろいます。レビューでも吸い物や茶碗蒸しまで丁寧な味付けが評価され、城崎で食を目当てに泊まりたい方に向く旅館です。
全10室に露天風呂と内湯を完備。離れ形式の宿で寛ぎの滞在
AIによる紹介
- 夕食ではあさじ牛の溶岩焼き会席を中心に、豊後水道の魚介や地元野菜を使った献立が並びます。関あじ姿造り付きのプランもあり、半個室の食事処で大分の味をゆっくり楽しめます。
鳥取の市街地にありながら、自家源泉掛け流しの湯を愉しめる宿
AIによる紹介
- 文政年間創業の老舗が受け継ぐ料亭仕込みの会席を、鳥取和牛や地魚、季節の食材で楽しめます。夕食は部屋食の客室もあり、食事評価の高い温泉旅館で料理を中心に滞在を組み立てられます。
全室58平米の露天風呂付。日本最東端の海と森に抱かれた癒し宿
AIによる紹介
- 夕食は金目鯛の煮付けや本マグロ、季節の鮮魚を盛り込んだ和食会席です。献立の品数も多く、銚子の海の幸を一皿ずつ味わう流れが、料理を主役にした旅館滞在に向いています。