料亭の味を楽しめる旅館 おすすめホテル・旅館 - 9ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,397 件
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宿自慢の4種の泉質と割烹の技を受け継ぐ会席料理を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 割烹の味と技を受け継ぐ懐石料理を、個室食事処や部屋食で落ち着いて味わえます。旬の素材を生かした一皿ごとの構成に加え、料理への評価も高い、食を目的に訪れたい老舗旅館です。
日本海側随一の広さを誇る大浴場。効能豊かな湯と心を尽くしたおもてなし
AIによる紹介
- 夕食は個室の越後料亭 旬熹楽でいただけるプランがあり、旬の前菜やお造り、のどぐろ、新発田牛などを盛り込んだ創作会席を味わえます。食事評価も高く、料理目当ての滞在先として選びやすい旅館です。
伊東駅から徒歩約9分。四季折々の食材と伊豆の天然温泉を味わう
AIによる紹介
- 関西割烹や京懐石で研鑽を重ねた料理長による創作会席が評判です。個室の食事処で、金目鯛煮付や地魚、季節の前菜などを一品ずつ味わう時間が旅の中心になります。
自然豊かな日本庭園でくつろぐ、伊豆の大人温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食では伊豆近海の鮮魚や地元食材を使った本格和会席を用意しています。素材選びから盛り付けまで料理長のこだわりが通り、器づかいまで含めて和の食事をじっくり味わえます。
西伊豆にひっそりと佇む、ふたりだけの縁を深める大人の宿
AIによる紹介
- 夕朝食の評価が高く、駿河湾の海の幸を使った和食を一品ずつ味わえる旅館です。伊勢海老の雑炊や器使いまで印象に残ったという口コミもあり、食事を主役にした滞在に向いています。
何度も訪れたくなる、旅先の料亭。絶景の夕日と記憶に残る一皿を求めて
AIによる紹介
- 丹後・但馬の魚介や旬素材を使う季節の会席が評判で、食事評価も高い旅館です。個室の食事処で、出汁を軸に組み立てた一皿一皿を落ち着いて味わえます。
芦ノ湖を望む温泉宿。妊婦さん・赤ちゃんに優しい貸切風呂も人気
AIによる紹介
- 夕朝食はお客様専用の個室料亭で用意され、月替わりのモダン懐石をもっとも良い状態で運んでもらえます。器や盛り付け、旬の食材の組み合わせまで丁寧に組み立てられており、料理旅館らしい食の時間をじっくり味わえます。
1662年創業。歌川広重の浮世絵にも描かれた、箱根の老舗温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は、京都の料亭で腕を磨いた料理長による和食コースです。旬の素材を軸にした先付から水物までを半個室の食事処で味わえ、箱根の湯宿らしい落ち着いた食の時間が続きます。
4千坪の緑豊かな庭に囲まれ、自家農園の野菜を楽しむロハス宿
AIによる紹介
- 夕食は伊勢海老姿造り、すっぽん鍋、黒毛和牛などを盛り込む自然食会席です。食品添加物を使わず手作りにこだわり、個室の食事処で一皿ずつ味わう時間が旅館の夜を印象深くしてくれます。
「感無量」人生特別な日を特別な空間で
AIによる紹介
- 季節の地元食材を使う創作懐石を、客室や個室で落ち着いて味わえます。料理の説明や提供の間合いに配慮があるという声も多く、食事を主役にした滞在に向いています。
北海道の厳選した食材と定山渓の四季折々の景観を愉しめる大人の宿
AIによる紹介
- 宿名の通り料理を主役に据え、オープンキッチンで仕上がる出来たての一皿を味わえます。北海道各地の食材と出汁、塩へのこだわりが、料亭を思わせる食体験につながっています。
御在所の涼と庭で花火を味わう夏休み。部屋食と6つの貸切風呂、文化財と日本庭園を愉しむ老舗旅館
AIによる紹介
- 瑞宝単光章受賞の総料理長が監修する創作和会席を、部屋食または個室で味わえます。松阪牛や伊勢海老、鮑を使う上位会席もそろい、盛り付けや一皿ごとの仕事ぶりも口コミで高く評価されています。
天台寺門宗の総本山「三井寺」境内で、歴史と過ごす完全プライベート空間
AIによる紹介
- 夕食は老舗料亭「清元」の近江懐石や特別懐石を、お部屋でゆっくり味わえます。プランによっては総料理長が自ら足を運んで仕上げる懐石もあり、料亭の技を宿で楽しめます。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 高原野菜、上州牛、岩魚や鮎を盛り込んだ会席は、出汁や火入れまで丁寧で、料理評価も非常に高い宿です。個室お食事処で一皿ずつ味わう夕食が、食を目的にした滞在を深く満たしてくれます。
約1万坪の自然林に18室の離れ。湯めぐり散歩を愉しむ森のリゾート
AIによる紹介
- 自家菜園や地元の採れたて野菜を主役にした月替わりの里山料理が評判で、三陸産鮑や活伊勢海老、仙台牛ひれなども登場します。料理の評価も高く、静かな離れで食事を中心にした滞在を楽しめます。
奥羽の薬湯と呼ばれる鎌先温泉と美食溢れる森の晩餐を味わう
AIによる紹介
- 夕朝食は個室料亭 匠庵で、料理長こだわりの会席「森の晩餐」をいただけます。出汁の良さや器、盛り付けまで高く評価されており、食を主役にした旅館滞在にふさわしい一軒です。
別府の名湯と四季折々の庭園を楽しむ、全11室の老舗旅館
AIによる紹介
- 地元素材の海の幸を使った月替わりの京風懐石を部屋食で味わえる宿です。器や手仕事への評価も高く、料理を目当てに旅館を選びたい方にしっかり応えてくれます。
全室クラブラウンジアクセス付、ワンランク上の温泉リゾートステイ
AIによる紹介
- 館内の割烹 松秀では、和食の職人が旬の食材を使った会席料理を用意しています。全室個室の食事処で庭を眺めながら味わえ、関あじやおおいた和牛を盛り込む特別会席の用意もあります。
出雲大社正門にほど近い創業約140年の歴史とを持つ寛ぎの老舗宿
AIによる紹介
- 全国初の二冠を達成したしまね和牛を使う特選会席や、のどぐろ付きプランがあり、食事評価は4.8です。季節の食材を丁寧に組み立てた会席を、落ち着いた老舗旅館でゆっくり味わえます。
おしどりの池の畔に佇む宿で、地元の旬の幸や絶景を心行くまで
AIによる紹介
- 有明海の魚介や雲仙・島原の旬菜を使う懐石料理が評判で、器は有田焼を使用しています。寿司を目の前で握る演出や丁寧な説明もあり、夕食の時間そのものが旅の楽しみになります。