料亭の味を楽しめる旅館 おすすめホテル・旅館 - 63ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,396 件
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標高1350m、涼風あふれる高原の半露天風呂付き客室温泉宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 信州牛や山野菜、岩魚などを使った会席料理の評価が高く、夕朝食とも満足度の高い宿です。個室風の食事処で、季節の食材を丁寧に仕立てた和の味を落ち着いて味わえます。
1日2組限定・南房総白浜で大人だけが楽しめる美食の宿
AIによる紹介
- 1日2組限定の宿で、オーナーシェフが自ら獲った魚介や自家農園の野菜を使うおまかせフルコースを供します。出汁を数日前から仕込み、旬に合わせて組み立てる一皿を落ち着いた食卓で味わえます。
1日7組限定、大切な人と刻む”2人だけ”の特別な時間
AIによる紹介
- 料理長が手間をかけて仕立てる地産地消会席で、湖北の旬や近江牛を味わえます。琵琶湖八珍や鉄板焼き、日本酒とのマリアージュなど、一皿ごとの組み立てを楽しみたい方に向く食の宿です。
完全バリアフリーな全5室の離れ。愛犬と共に入れる客室露天風呂付
AIによる紹介
- 夕食は大分和牛や豊後水道の魚介を使った会席で、朝食も料理長こだわりの和朝食です。料理長が仕立てる会席を愛犬同伴で楽しめますが、料亭の設えや食を主役に据えた宿を求める場合はやや方向性が異なります。
日光の自然を生かした日本庭園と本格湯波懐石をゆっくりと味わう
AIによる紹介
- 宿の味として掲げるひきあげ湯波を軸に、八寸や椀盛、造里を重ねた懐石が用意されています。特別会席では伊勢海老のポワレや和牛ひれも並び、食事の時間が旅の中心になります。
北アルプスの自然に囲まれ、旬の信州味覚と源泉かけ流しを愉しむ小さな一軒宿
AIによる紹介
- 地元の山菜や魚、果物を使う安曇野会席料理が評判で、食事評価は4.7です。信州サーモンやイワナ、りんごのグラタンなど、土地の味を一品ずつ落ち着いて楽しめます。
島の食や文化を五感で楽しむ淡路島の和モダン宿
AIによる紹介
- 地元福良港の魚介を使う懐石コースが充実し、旬魚のお造り、鱧すき鍋、淡路牛の宝楽ステーキなどをダイニング海里のコース料理で味わえます。食事の口コミ評価も高く、料理を主役にした滞在に向く旅館です。
高台に位置する里山の隠れ宿で、自然湧出の源泉掛け流し温泉を堪能
AIによる紹介
- 夕食では熊本産馬刺しややまが和牛A5ランクステーキを盛り込んだ会席を用意しています。辛子蓮根や山女魚塩焼きなど地元の味も並び、器や演出まで丁寧との口コミが目立つ食事重視の滞在に向く宿です。
箱根湯本駅から徒歩約5分。3本の源泉から湧き出る湯と昔の趣を残した客室
AIによる紹介
- 板長厳選の旬の和食を朝夕お部屋食で味わえます。板前が客室で寿司を握るプランもあり、食事処へ移動せずに一品ずつ楽しみたい方に向く旅館です。
大谿川の河畔に佇む老舗の料理湯宿で「城崎のおいしさ」を味わう
AIによる紹介
- 朝の競りで仕入れる旬魚の舟盛り、のどぐろ釜めし、冬の紅蟹や津居山がになど、土地の食材を使った会席が中心です。夕朝食は個室食事処でいただけるため、料理を落ち着いて味わえます。
四国初の大展望棚田状露天風呂で海を眺めながら湯浴みを満喫
AIによる紹介
- 夕食は宿毛湾の魚介や鰹を盛り込んだ懐石が中心で、料理長が目利きした食材を一品ずつ味わえます。食事評価も高く、落ち着いた空間で和の献立をじっくり楽しむ滞在に向いています。
伊豆下田で江戸末期創業、日本一の総檜風呂を有する老舗一軒宿
AIによる紹介
- 夕朝食は部屋食で、下田の鮮魚のお造りや舟盛り、季節の会席を落ち着いて味わえます。料理長お任せ会席は口コミでも食事評価が高く、海の幸を中心にした和食を楽しむ滞在に向いています。
絶景自慢の宿で、富山湾越しに立山連峰を見渡す開放的な湯浴み
AIによる紹介
- 夕食では前菜8種とお造り3種の「海の玉手箱」をはじめ、富山湾の海の幸や氷見牛を盛り込んだ会席を味わえます。地元食材を一品ずつ楽しみたい方に向く旅館です。
客室の半露天風呂から由布岳を一望。上質な湯に浸るくつろぎの時間
AIによる紹介
- 大分の地魚や地野菜を使った全9品の創作会席は、前菜から一皿ずつ丁寧に供されます。口コミでも料亭のような運びと、手間をかけた味わいが高く評価されています。
全離れに露天風呂・岩盤浴・寝湯を備える、お部屋で湯めぐりが叶う宿
AIによる紹介
- 個室の食事処で、旬食材を使った創作懐石や鹿児島県産黒豚しゃぶしゃぶを落ち着いて味わえます。ライトアップされた大水車を眺める食事空間も印象的で、料理を中心にした旅館滞在を組み立てられます。
田園風景に溶け込む宿で、四季の日本庭園と源泉掛け流しの湯を楽しむ
AIによる紹介
- 夕食は山形牛や米沢牛を主役にした会席料理で、季節の山菜や里の恵みを一皿ごとに味わえます。口コミでも食事評価が高く、地酒との組み合わせまで楽しみが続く旅館です。
東に太平洋、西に蔵王連峰を望む、亘理の郷土料理と眺望に癒される温泉宿
AIによる紹介
- 夕朝食は地魚のお造りや黒毛和牛、出汁を生かした和食が中心で、口コミでも盛り付けや飾り包丁の丁寧さが高く評価されています。器使いまで気を配った食事を、景色のよいレストランで味わえます。
客室は四季を彩った和モダンな空間で、京都で住むように泊まる滞在を
AIによる紹介
- 京都のおばんざい、だし巻き卵、生麩田楽、生湯葉など、京の食材を生かした朝食が好評の旅館です。さらに送迎付きで祇園むつきの京懐石を味わう夕食プランもあり、京都らしい食の時間を組み立てられます。
香住の海・山・景色・風情を感じる全6室の贅沢なスモールラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 仲買人の主人が選ぶ香住ガニやノドグロ、但馬牛を使った会席が評判です。地元食材を軸にした一品一品を食事処で味わえ、料理を目的に訪れる旅にしっかり応えてくれます。
季節ごとに変わる日本海の旬食材や香住温泉を愉しめる、全15室の温泉宿
AIによる紹介
- 仲買人の主人が香住港で直接買い付ける魚介を、個室の食事処でゆっくり味わえる宿です。松葉ガニ、香住ガニ、白イカ、ノドグロまで季節ごとの献立がそろい、食事目当ての滞在に応えてくれます。