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料亭の味を楽しめる旅館 おすすめホテル・旅館 - 54ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,397  件
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地産地消の食材と大人の為の行き届いたおもてなしを心ゆくまで

AIによる紹介

  • おおいた和牛の岩塩プレート焼きを主役に、前菜や造り、煮物まで地元九重町の旬を組み込んだ田舎会席を味わえます。館主の料理風景が見えるオープンキッチンの食事処も楽しみです。
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全室渓流沿い。九重の自然に抱かれた、山あいの和風旅館

AIによる紹介

  • 夕食は旬の地元野菜や山の幸、豊後牛、馬刺しなどを盛り込んだ会席で、一品ずつ丁寧に仕立てた料理が高く評価されています。食事の口コミ評価も高く、料理を中心に旅館を選びたい方の候補になります。
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湯布院の四季を味わえる湯宿で料理長こだわりの創作懐石に舌鼓

AIによる紹介

  • 地元・湯布院産の食材を用いた創作会席を軸にした料理宿です。季節の前菜や旬のお造り、豊後牛を盛り込んだ献立を、部屋食または食事処で落ち着いて味わえます。
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黒川温泉郷最上流にある、全室に露天風呂と内風呂を備えた離れ宿

AIによる紹介

  • 夕食は前菜9種、馬刺し、山女魚の塩焼き、肥後牛など10品以上の懐石です。渓流沿いの離れで温泉を楽しんだ後、地元食材を使った一皿ずつを食事処で味わえます。
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鶴仙渓の中心、渓流のすぐそばに立つ創業800年の老舗温泉旅館

AIによる紹介

  • 夕食は、のどぐろや能登牛、加賀野菜を盛り込んだ会席を中心に、料理長が組み立てる献立を味わえます。源泉で炊き上げる白ご飯や季節の一品まで丁寧に整い、旅館で食を重視する滞在に向いた一軒です。
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木造3階建ての老舗旅館。地のものを使った自慢の懐石料理を堪能

AIによる紹介

  • その日に仕入れた旬の食材で仕立てる会席料理を、完全個室の食事処で味わえます。手作り胡麻豆腐やおおいた和牛、出汁を生かした朝食まで、料理を目当てに訪れたい一軒です。
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心もからだも満ちる時間、七尾湾を望む絶景の宿

AIによる紹介

  • 夕朝食は個室食事処で、季節替わりの刺身やアワビの踊り焼き、鰤しゃぶなど能登の海の幸を味わえます。口コミでも食事評価が高く、地元食材を生かした会席をじっくり楽しめる旅館です。
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黒川随一の広さを誇る大露天風呂「仙人風呂」で、美人の湯を満喫

AIによる紹介

  • 地域の山の幸を中心にした会席料理を12品前後、個室のお食事処でゆっくり味わえます。料理長厳選の特別会席や県産牛を増量したプランもあり、食事を楽しみに旅館を選ぶ滞在に向いています。
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上山田温泉と同時に誕生した源泉掛け流し美肌の湯宿

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  • 夕食は信州の旬や伝統野菜を生かした料理長の手作り会席で、信州豚や信州プレミアム牛の献立も選べます。口コミでも食事評価が高く、2025年春に新しくなった半個室食事処で落ち着いて味わえます。
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黒川温泉の中心街に位置。全8室の趣の異なる部屋でゆったり寛ぐ

AIによる紹介

  • 料理長おすすめの季節の創作懐石に、肥後牛や馬刺しなど熊本の味覚が並ぶ旅館です。口コミでも食事評価が非常に高く、有田焼の器に盛られた品々を食事処でゆっくり味わう楽しみがあります。
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源泉100%掛け流しの湯と温かいおもてなしで身も心も安らぐ滞在

AIによる紹介

  • 旬の食材を使った会席や金目鯛、箱根もち豚などを、部屋ごとの個室食事処で落ち着いて味わえます。食事の評価も高く、料理を楽しむ旅館泊として選びやすい一軒です。
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善光寺の境内で頂く精進料理と写経体験で、こころ安らかなひとときを

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  • 何日も前から仕込む特別精進料理を、落ち着いた和室の個室食で味わえます。口コミでも懐石料理のようと評される丁寧な味わいが、善光寺宿坊での夕食時間を印象深いものにします。
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瀬戸内の夕景を、ただ眺める贅沢。潮香る名湯と四季の美食に浸る、赤穂温泉の大人の隠れ家

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  • 瀬戸内の旬魚のお造り、鮑の陶板焼き、鯛釜めしなど、和の流れを感じる会席を味わえます。料理長が厳選した食材で仕立てる季節の会席が、夕食の時間を楽しみにさせてくれます。
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南房総に佇む老舗料理宿で、名物「江戸前簀立て盛り会席」に舌鼓

AIによる紹介

  • 富津漁港など内房の港から届く地魚を使う金目鯛姿煮付き簀立て盛り会席が看板で、盛り付けの美しさまで口コミで高く評価されています。伊勢海老や鮑を組み込んだ会席もあり、料理を目当てに訪れたい一軒です。
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地元食材にこだわった料理と、美肌効果の高いおごと温泉が自慢

AIによる紹介

  • 夕食は料理長特選会席や近江牛づくし会席が中心で、旬の魚介や近江牛、松茸ご飯など滋賀の味覚が並びます。お部屋食や個室料亭で、一品ずつ落ち着いて味わえます。
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世界屈指のラジウム泉を堪能できる、全9室の隠れ温泉宿

AIによる紹介

  • 全9室の小さな宿で、夕朝食は個室または食事処にて山陰の素材を生かした創作会席をいただけます。出汁の上品さや盛り付けの美しさが口コミでも高く評価され、静かに食の時間を楽しめます。
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創業江戸末期。主人自ら打つ自慢の蕎麦と山の恵みをいただく宿。秩父七湯の一つ「柴原温泉」を満喫。

AIによる紹介

  • 夕食は個室で一品ずつ供される山里料理。主人が打つそば、猪鍋、川魚、栗のポタージュなど、土地の恵みを丁寧に仕立てた食事が口コミで繰り返し高く評価されています。
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湯原温泉の川沿いに佇む宿で、野菜中心の「山里料理」を味わう

AIによる紹介

  • 出汁のうまさや焚き合わせに繰り返し高評価が集まり、夕食は懐石料理を中心に丁寧な仕事ぶりが伝わります。料理長が手がける季節の会席を、お食事処でじっくり味わいたい方に向く旅館です。
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紀伊長島の小さな漁村で漁師の主人が腕をふるう割烹の宿

AIによる紹介

  • 前菜九品、カラスミ、お造り、お寿司三種、魚のしゃぶしゃぶと、約2時間かけて一品ずつ供されます。料理人自ら調達した魚介を軸に、割烹の流れを旅館で味わえる食の宿です。
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東京から車で約60分の温泉旅館。pH値11.3の美肌の湯を堪能

AIによる紹介

  • 四條眞流師範の称号を持つ総料理長が手がける旬の地場産素材の会席料理を、個室風の食事処で落ち着いて味わえます。鮎料理やぼたん鍋など、季節を映した献立も旅館での楽しみです。
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