料亭の味を楽しめる旅館 おすすめホテル・旅館 - 47ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,396 件
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AIによる紹介
AIによる紹介- 夕朝食は徒歩3分の角上楼お食事処で、旬の地魚や天然とらふぐ、伊勢海老、渥美牛を盛り込んだ会席を楽しめます。料理の評価も高く、土地の味をじっくり味わいたい滞在に向いています。
AIによる紹介
- 夕食は一組のために料理人が仕立てる特別なお料理です。旬と鮮度を大切にした奈良の食材を使い、その日その時にしか味わえない内容で供されるため、食を主役に旅館を選びたい滞在に合います。
老舗旅館の伝統と歴史を受け継ぐ上質空間で憩う、特別なひととき
AIによる紹介
- 明治13年創業の建物に滞在しながら、地元食材を使った会席料理を味わえます。上位会席プランもあり、口コミでは伊勢海老やハタ、鯛のウニ焼き、佐賀の地酒を楽しめたという声が寄せられています。
AIによる紹介
- 地元食材を使った創作和食は、山菜の前菜、魚介の椀、信州牛の一皿まで季節の流れが伝わる内容です。口コミでは食事評価が満点で、手の込んだ味付けや戸隠の素材を生かした献立が繰り返し挙がっています。
貸切の絶景スパ・サウナを併設した北陸初、唯一無二の鮨オーベルジュ
AIによる紹介
- 銀座や金沢の名店で腕を磨いた職人が、能登の旬魚を鮨コースで供する宿です。夕朝食とも地元食材へのこだわりが明確で、料理を目当てに旅館へ泊まりたい方の期待に応える内容です。
里山の自然に囲まれた、心と身体にやさしいユニバーサルデザインの温泉宿
AIによる紹介
- 氷見浜直送のお造り、のどぐろ、紅ズワイガニなどを盛り込む夕食は、器や盛り付けまで丁寧に組み立てられたコースです。きき酒師の女将による日本酒ペアリングを楽しんだ口コミもあり、食を目当てに泊まりたくなる一軒です。
開拓史を刻む大地の「古民家」で森に心を寄せる滞在を
AIによる紹介
- 築120年の古民家を再生した3室のオーベルジュで、北海道食材を使う創作和食おまかせコースを堪能できます。朝は日高昆布と削り節で仕上げる出汁茶漬けも用意され、和食の技を感じる滞在です。
越後湯沢に佇む湯宿で、四季折々の景色を望む湯浴みと越後の美味を堪能
AIによる紹介
- 夕食はお食事処で和会席を用意し、のどぐろや魚沼産コシヒカリ、新潟の地酒を合わせて味わえます。食事評価4.8の声が集まり、料理を楽しむ旅館滞在の候補になります。
玉名温泉の名湯と四季折々の美味をオールインクルーシブで愉しむ宿
AIによる紹介
- 個室食事処で、和食料理人が手がける旬の一品をできたてで味わえます。馬刺しや前菜、地元食材を使った料理が並び、盛り付けまで丁寧に仕上げられた夕食を落ち着いて楽しめる旅館です。
1日1組限定。1500本のオリーブの木に囲まれて、唯一無二の宿泊体験を
AIによる紹介
- 夕食では瀬戸内の魚介と旬野菜を使う本格懐石を客室で味わえます。プランによっては熟練の職人が目の前で握る鮨懐石も選べ、静かな一棟貸しで食事の時間をゆっくり楽しめます。
開湯1300年の歴史を持つ城崎温泉で、“日本の美と出会う宿”
AIによる紹介
- 夕食は山陰の旬を取り入れた料理長おまかせ創作会席や但馬牛しゃぶしゃぶなど。八寸、造り、鍋物、釜炊きこしひかりへと続く流れで、土地の味を丁寧に楽しめます。
ニセコが誇るパウダースノーへのアクセスを、スキーイン・スキーアウトで。
AIによる紹介
- ホテル滞在でありながら、館内のすき焼割烹 日山 NISEKOで和の夕食を楽しめます。肉の旨みを引き出した一皿を落ち着いた空間で味わいたい方に、食を主役にしたニセコ滞在として映える一軒です。
1日2組限定。食とお酒を楽しむ、大人のための泊まれるワイナリー＆ブルワリー
AIによる紹介
- 大人のためのオーベルジュで、長年和食と蕎麦を追求した料理人による蕎麦懐石を味わえます。地域と旬の食材を生かした一皿に、バックヴィンテージを含むワインや日本酒の提案も受けられます。
源泉掛け流し露天風呂付。四季の移ろいを愉しむ優雅なヴィラステイ
AIによる紹介
- 築170年超の古民家レストランで、上越から仕入れる鮮魚の刺身や握り寿司、季節の和食コースを味わえます。料理長の技が光る夕食を、客室温泉付きヴィラ滞在とあわせて楽しめる宿です。
歩いて108歩、宿自慢の「離れ湯 百八歩」から望む蔵王の絶景
AIによる紹介
- 夕食では旬の食材を使った会席に加え、選べる山形牛料理を楽しめます。口コミでも食事評価が高く、旅館らしい丁寧な味わいと品数の充実が、食を目的にした滞在の満足感につながっています。
由布院盆地を見下ろす高台に佇む湯宿で、四季折々の風情を愉しむ
AIによる紹介
- 九州の素材と日本の旬を取り入れた季節の日本料理が夕朝食で味わえます。口コミでも料理長の仕事ぶりや黒毛和牛、釜戸炊きのご飯への評価が高く、食を目当てに訪れたい旅館です。
京都市街を見渡す東山の高台に佇む、天然温泉が楽しめるラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内の割烹料理レストラン「りょうぜん」では、京都の食材を中心に季節のコースを味わえます。米沢牛イチボや丸茄子揚げ出汁など、和の技法で組み立てた夕食を落ち着いた空間で楽しめます。
全室半露天風呂付、蓼科の自然と静寂に包まれたプライベート空間で上質なひとときを
AIによる紹介
- 夕朝食では、信州の食材を生かした旬菜和会席と手づくりの和朝食を用意しています。口コミでも一品一品が丁寧と評されており、落ち着いたレストランで料理を主役に味わう滞在に向いています。
「神の箱庭」と称される丹後半島の久美浜湾沿いに1棟だけ建つ隠れ宿。
AIによる紹介
- 夕朝食は本館の個室食事処でいただき、地魚のお造り、アワビの踊り焼き、のどぐろ姿焼き、京都牛を盛り込んだ会席を味わえます。離れに戻れば久美浜湾を望む温泉があり、食を中心に過ごしたい滞在に合います。
大正9年に創業された、すっぽん料理専門の宿
AIによる紹介
- 全国的にも珍しいすっぽん料理を看板に、部位ごとに調理を変えた夕食を個室で味わえる旅館です。刺身、唐揚げ、鍋、雑炊まで続くコースが用意され、料理を目当てに訪れる滞在にしっかり応えてくれます。