料亭の味を楽しめる旅館 おすすめホテル・旅館 - 28ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,396 件
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レトロ空間で過ごす大人の隠れ温泉宿。全17室の趣異なる客室にジャズが流れる、美ヶ原温泉ステイ。
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は料亭【おりがみ】または【孤月庵】で、信州牛や馬刺しなどを盛り込んだ創作会席を味わえます。館主手打ちの十割蕎麦や地酒も揃い、食を目的に訪れたい一軒です。
日本文化のおもてなしが息づく宿で、嬉野温泉「美肌の湯」を満喫
AIによる紹介
- 夕食では佐賀牛や有明海の魚介、地元の旬菜を使った会席料理を用意しています。器の使い方や一品ごとの仕立ても丁寧で、料理長による松会席など、食を中心に旅館を選びたい日に候補になります。
出雲・湯の川温泉に密やかに佇む至福の宿、源泉かけ流し100％の美人湯を堪能
AIによる紹介
- 築120年の古民家レストランで、のどぐろ、宍道湖産しじみ、A4しまね和牛を盛り込んだ創作和食膳を味わえます。料理長が旬を見て仕入れる献立で、土地の味を落ち着いた空間で楽しみたい方に合います。
三条京阪駅から徒歩約3分。旬の素材を使った京会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 京野菜や旬魚を使う京会席を夕食で味わえ、全12品の会席や黒毛和牛の鍋物など、京都らしい献立が並びます。食事評価も高く、宿で和食を主役にした滞在を組み立てやすい旅館です。
長浜駅徒歩約5分、客室から琵琶湖を一望する料亭旅館で近江の味覚に舌鼓
AIによる紹介
- 温泉料亭旅館として、近江牛や湖魚、長浜名物の焼鯖そうめんを織り込んだ会席を用意しています。個室食の相談もでき、土地の味をじっくり楽しみたい滞在に向いています。
歴史深い江差に立つ、源泉掛け流しの湯と食を愉しむ全7室の隠れ家
AIによる紹介
- 夕朝食は客室ごとの個室食事処で、江差の海の幸・山の幸を使う創作懐石をいただけます。レビューでもお出汁や一品ごとの仕立てが高く評価されており、料理を主役にした旅館滞在に向いています。
熊野灘を望む波音と潮風に癒されるミシュランが認めたホテル
AIによる紹介
- 紀伊長島港の鮮魚からお造りを選べる会席に加え、伊勢海老・黒鮑・松阪牛を使う美食プランも用意されています。総料理長が仕立てる料理を、落ち着いた旅館でじっくり味わえます。
箱根湯本の高台で雄大な景色が一望できる温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は創作懐石料理で、駿河湾・相模湾の海の幸や蒸し蒲鉾、黒毛和牛を盛り込んだ献立が用意されています。食事の口コミ評価も高く、器や盛り付けまで楽しみながら和のコースを味わえます。
広大な敷地にわずか15室、全室露天風呂付の宿
AIによる紹介
- 数寄屋造りの静かな館内で、個室のお食事処でいただくおまかせ懐石料理を楽しめます。伊豆の鮮魚や旬の食材を盛り込んだ和食を、落ち着いた旅館時間の中で味わえます。
豊かな風土が育んだ、美味しい食と美しくなる温泉でやすらぎのひとときを
AIによる紹介
- 三日かけて熟成させるとらふくの刺身やふく雑炊、山口県産高森和牛を組み込んだ会席が看板です。部屋食を選べるプランもあり、料理の流れに合わせて落ち着いて味わえます。
深い松林と竹林に囲まれた高台に佇む旅館、静寂と名湯に癒やされる滞在
AIによる紹介
- 総料理長が手がける季節の会席を、佳松亭の部屋食や専用個室でゆったり味わえます。旬の食材を使った懐石料理は器や盛り付けへの評価も高く、食を中心に滞在を組み立てやすい老舗旅館です。
房総半島の南端、潮騒と鳥の唄に癒されるおもてなしの温泉宿
AIによる紹介
- 房総の旬魚を中心にした磯会席料理を、部屋食または個室食事処で一品ずつ味わえます。舟盛や伊勢海老、アワビなどの選べる料理が並び、器や提供の間合いまで含めて食事の時間を楽しめます。
素材の「素」を大切にした、日本のふるさとを感じる8室だけ小さな宿
AIによる紹介
- 夕食は旬の地元食材を生かした和テイストのコース料理で、器や出汁への評価も高く、口コミでは割烹を思わせる味わいとの声もあります。個室のお食事処で、一品ずつ落ち着いて味わえます。
全室オーシャンビュー＆温泉露天風呂付旅館で感じる伊豆の恵み
AIによる紹介
- 相模灘を望むレストランで、伊豆の旬を盛り込んだ会席料理を味わえます。刺身や鯛しゃぶなど食事への評価も高く、夕朝食付きで落ち着いて食卓を囲める旅館です。
枯山水が美しい2,000坪の庭園に囲まれた古都金沢の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は厨房横の個室料亭または部屋で、月替わりの加賀極み懐石をいただけます。加賀野菜や日本海の海の幸を軸に、できたてを一品ずつ味わえる構成です。
全8室。港町ならではの新鮮な海の幸と志太の山の幸を心行くまで
AIによる紹介
- 夕食は焼津産マグロや地魚のお造り、名物のマグロのカマ唐揚げなどを盛り込んだ会席です。口コミでも出汁のうまさや提供の間合いが高く評価され、部屋食対応の客室では落ち着いて味わえます。
浜名湖を望む老舗旅館で、自慢の料理と総檜造りの温泉大浴場を満喫
AIによる紹介
- 遠州灘の魚介や地元野菜を使った料理長おまかせの創作会席を、半個室または個室でゆっくり味わえます。季節の仕入れで内容が変わり、椀物や造里、うなぎ茶漬けまで和の流れを楽しめる旅館です。
開湯800年の美肌の湯に癒され、四季を彩る旬の料理に舌鼓
AIによる紹介
- 夕食は料理長厳選の会席や地元食材を使ったコースが中心で、各種出汁と包丁の仕事を高く評価する口コミもあります。きりたんぽや比内地鶏、アワビなどを盛り込んだ和の献立をじっくり味わえます。
日光東照宮まで徒歩約10分、四季の移ろいを愉しむ純和風旅館
AIによる紹介
- 夕食は日光名産の湯波や栃木県産牛、プランによってはとちぎ和牛を盛り込んだ懐石料理です。個室食事処または宴会場で、出汁を生かした品々を一品ずつ味わえます。
古き良き金沢の“和”を大事にする料理旅館で、優雅な加賀料理を堪能
AIによる紹介
- 料理旅館として、月替わりの会席料理やお造り10種盛りを客室や個室でゆっくり味わえます。出汁のお椀や治部煮を称える声も多く、器や提供の細やかさまで食事の時間を支えています。