料亭の味を楽しめる旅館 おすすめホテル・旅館 - 15ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,590 件
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塩田平を望む別所温泉随一の絶景展望風呂で、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
AIによる紹介- 信州の厳選素材を使う創作会席が宿の大きな魅力です。出汁を効かせた料理や手の込んだ八寸を評価する口コミが多く、地酒や長野ワインと合わせて食事中心の滞在を楽しめます。
昭和12年創業。高野槇の源泉内風呂を備える、ミシュラン4つ星の数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 伊予の旬を盛り込んだ会席を、朝夕ともお部屋食で一品ずつ味わえる純和風旅館です。愛媛県産の鯛しゃぶや伝統の出汁巻き玉子など、器づかいまで印象に残る食事時間を過ごせます。
ロビーから始まる上質な静寂。有馬の名湯を愉しむ大人の隠れ家
AIによる紹介
- 旬の魚介や神戸牛、但馬産コシヒカリを盛り込んだ会席料理を味わえる老舗旅館です。料理長おまかせ会席や食べ比べコースもあり、器や盛り付けまで楽しみながら食事の時間を過ごせます。
美しい朝陽と海のパノラマ。海辺の三つの湯処で二つの源泉巡りを愉しむ
AIによる紹介
- 部屋食や半個室ダイニングで、淡路牛・鱧・伊勢海老など島の旬を盛り込んだ会席を味わえます。料理と温泉の評価も高く、旅館らしい落ち着いた食の時間を過ごせます。
北海道の厳選した食材と定山渓の四季折々の景観を愉しめる大人の宿
AIによる紹介
- 北海道各地の食材、湧水で引く出汁、塩へのこだわりを軸に、ライブキッチンで仕上げるコース料理を味わえます。カウンター席で料理人の手仕事を眺めながら、一皿ごとの香りや温度まで楽しめる食の宿です。
日本三景・松島の四季を傍らに過ごす穏やかなひととき
AIによる紹介
- 夕食では近海地魚、活鮑、三陸産吉次、仙台牛などを使った和のコースが並び、石巻丸平こだわり本枯れ節出汁の椀物まで丁寧につくられています。食事評価4.7、夕食を目当てに泊まりたい料理重視の旅館です。
彩冬だけの食体験をご提供。全7種から選べるメイン料理と客室露天風呂で素敵な記念日旅行を。
AIによる紹介
- 前沢牛のステーキやしゃぶしゃぶ、鮑、季節の伊勢海老や松茸など、選べる特選メイン料理が看板です。郷土の懐石膳と田舎の朝食ビュッフェまで、食を目当てに泊まりたくなる一軒です。
全9室、国立公園の豊かな自然と完全貸切の湯を堪能できる安らぎの宿
AIによる紹介
- 旬の山海の幸を使う会席料理は、料理長が約2か月ごとに献立を替え、福島の郷土色も取り入れています。2名まではお部屋食にも対応し、一品ずつ丁寧に味わう夕食時間を楽しめます。
神流湖を一望する全5室の料理宿で、心安らぐ郷心の味わいを
AIによる紹介
- 庵主が手がける月替わりの料理は、上州和牛陶板焼きや川魚、地元野菜を盛り込んだ全10品です。各部屋ごとの個室食事処で、景色を眺めながら一皿ずつ味わえる料理宿です。
湖国の自然あふれる温泉と心を尽くしたおもてなしで最高の思い出
AIによる紹介
- 京懐石をベースにした街道料亭「花遊膳」や食事処で、近江牛、近江米、地元野菜を取り入れた会席を味わえます。料理評価も高く、椀物から食事まで一品ずつ楽しみたい方にしっくりくる旅館です。
2種の温泉をブレンドした肌に優しいお湯を掛け流しで楽しめる宿
AIによる紹介
- 信州牛、黄金シャモ、信州サーモンなどを使う創作和懐石を、一品ずつ出来たてで味わえます。食事の評価が高く、個室食事処で盛り付けや提供の間合いまで楽しみたい人に合う旅館です。
加賀温泉郷、山代温泉に建つ明治創業の歴史ある上質宿
AIによる紹介
- 月替わりの創作懐石を一品出しで味わえ、日本海の魚介や加賀野菜、能登牛、のどぐろ、蟹など土地の旬を丁寧に楽しめます。食事は部屋食または個室食事処が中心で、料理を目当てに訪れやすい旅館です。
秋田県最古の温泉郷に佇む自家源泉掛け流しが味わえる宿
AIによる紹介
- 夕食は秋田の名産を取り入れた山里和食会席で、器選びや料理説明まで丁寧に整えられています。一品ずつ味わう会席料理の満足度が高く、食を主役にした旅館滞在に向いています。
滋味に富む磯会席料理を伊豆の夕日と共にお部屋で味わう
AIによる紹介
- 伊豆近海の地魚のお造り、伊勢海老の焼物、鮑の踊焼きなどを、朝夕とも客室で味わえます。料理長が手がける会席は口コミ評価も高く、食事を主役にした旅館滞在に向いています。
全7室、部屋食で四季を味わう金沢の宿。ミシュラン「最上級の快適」受賞
AIによる紹介
- 金沢の港の朝獲れ魚や有機栽培の加賀野菜を使った加賀懐石を部屋食で味わえる料理旅館です。のど黒や能登牛など季節の献立が並び、料理を主役にした滞在を楽しめます。
蔵王の森に佇む宿で、自家源泉の薬湯に癒される
AIによる紹介
- 地元食材を使った部屋食の懐石料理を、一品ずつ落ち着いて味わえる旅館です。料理長こだわりの献立や仙台黒毛和牛付きのプランもあり、器や盛り付けまで楽しみにしたい食の旅に向いています。
相模湾と初島を一望できる高台に佇む、全7室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は朝獲れ地魚のお造りや自家製胡麻豆腐、牛ヒレ肉などを盛り込んだ創作会席。器や盛り付けにも気を配った料理を、相模湾を見下ろす食事処でじっくり味わえます。
足元から湧く希少な源泉にそのまま浸かる文化財の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は旬懐石や河豚懐石、千屋牛の源泉しゃぶしゃぶなどを用意。2025年2月からミシュランの星を長年獲得した名店の店主が料理顧問を務め、器や出汁まで丁寧に味わえます。
春夏秋冬表情が変わる田園風景を眼下に憩いのひとときを
AIによる紹介
- 夕食は料亭または個室会場・部屋食で用意され、新潟の旬、のどぐろ、新発田牛、伊勢海老などを会席で味わえます。料理の説明も丁寧で、食を主役にした滞在にしっかり応えてくれます。
名古屋栄で楽しむヨーロピアンテイストのラグジュアリー
AIによる紹介
- 館内の和食「なだ万」で和朝食を用意しており、レビューでも味への評価があります。旅館ではありませんが、宿の中で落ち着いて日本料理を楽しみたい滞在先として候補になります。