料亭の味を楽しめる旅館 おすすめホテル・旅館 - 12ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,396 件
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【世界遺産・法隆寺の門前に泊まる】静かな門前で過ごす、学びと癒しの時間
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は神田川監修の大和懐石を中心に、奈良の食材を丁寧に仕立てた内容です。レビューでも味付けや素材の生かし方が高く評価されており、料亭を思わせる一皿一皿を旅館で味わえます。
唐津城の石垣の先、潮風に吹かれる。 全室から唐津湾を望む、純和風旅館。
AIによる紹介
- 玄界灘の旬魚やイカの活き造り、伊勢海老・鮑・佐賀牛を組み込んだ会席を楽しめる料理旅館です。唐津焼の器や登録有形文化財の建物も、夕食の時間に土地の趣を添えてくれます。
創業明治5年。伊豆・修善寺にある登録文化財の宿
AIによる紹介
- 受賞歴のある料理長が手がける月替わりの会席料理を、お部屋食または食事処で味わえます。伊豆の山海の幸や金目鯛を取り入れた品々が並び、料理を主役にした旅にもきちんと応えてくれる旅館です。
小豆島に佇む、ひしお（醤）を味わう文化財の宿
AIによる紹介
- 夕食は季節の献立を10品以上で供する醤油会席です。小豆島の発酵文化や島野菜、魚を織り込み、カウンター席では料理長との会話も楽しめます。食事評価5.0の口コミが重なり、味を目当てに訪れたい一軒です。
湖国の自然あふれる温泉と心を尽くしたおもてなしで最高の思い出
AIによる紹介
- 1階の街道料亭「花遊膳」や食事処で、京懐石をベースに近江牛や近江野菜を取り入れた会席料理を味わえます。食事評価4.8と口コミの満足度も高く、料理を目的に選びやすい旅館です。
加賀の贅を尽くしたおもてなしと山中温泉の湯に癒される宿
AIによる紹介
- 加賀会席や加賀古今会席、鉄板会席など食事の選択肢が厚く、治部煮や鯛の唐蒸しなど土地の伝統料理も味わえます。橋立漁港直送の鮮魚、のどぐろ、能登牛を盛り込んだ献立が並ぶ、料理目当ての旅に向く旅館です。
穏やかな山間で気を抜いて過ごす1200年続く湯治場の和み宿
AIによる紹介
- 山陰と瀬戸内の旬を使う会席は、季節の八寸盛り合わせや伊勢海老、奈義牛まで揃い、器の美しさも印象に残ります。料理長の目利きと調理を称える口コミも多く、食を中心に旅館を選びたい方に向いています。
坂本龍馬も訪れた江戸の建物や蔵などを改築した倉敷美観地区の宿
AIによる紹介
- 老舗割烹旅館として受け継がれてきた瀬戸内の旬を使う懐石料理が評判で、食事評価も高い一軒です。鱧や鰆、穴子、和牛など季節の献立が細かく組まれ、夕食は個室や部屋食プランでも楽しめます。
【全10棟の露天風呂付き客室】深緑の森と満天の星空。夏の静寂に癒やされる休日
AIによる紹介
- 夕朝食は渓流を望む個室レストランで、月替わりの創作和会席をいただけます。宮崎の旬の食材や目井津港の海の幸を料理長が丁寧に仕立て、器や盛り付けまで楽しめる滞在です。
金沢の温泉と美食を楽しむ隠れ宿、サウナ付離れで寛ぐ特別なときを
AIによる紹介
- 石川の旬を取り入れた会席を個室お食事処で味わえ、のどぐろや能登牛、活あわびなど上質な食材を選べるプランも充実しています。料理長が館ごとに配され、出来たてを楽しめる食重視の滞在に向く旅館です。
鳥取の市街地にありながら、自家源泉掛け流しの湯を愉しめる宿
AIによる紹介
- 文政年間創業の老舗料亭をルーツにもつ旅館で、旬の地元食材を生かした会席が評判です。鳥取和牛やのどぐろなどを盛り込んだ夕食を、部屋食プランでもゆっくり味わえます。
すべてのお部屋から鬼怒川を望む、おもてなしの粋を集めた宿
AIによる紹介
- 夕朝食は料亭「くろちく」の半個室でいただく会席料理で、有田焼の器を替えながら季節感を映した品が並びます。食事評価も高く、器や盛り付けまで含めて和の献立をじっくり味わえる旅館です。
相模湾と初島を一望できる高台に佇む、全7室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 食事評価4.8の宿で、朝獲れ地魚のお造りや自家製胡麻豆腐、牛ヒレ肉などを盛り込んだ季節の創作会席を味わえます。器や盛り付けにも配慮があり、食を主役にした滞在に向きます。
自家源泉の湯を存分に楽しむ「湯めぐり茶屋」で至福のひととき
AIによる紹介
- 料理長が月替わりで仕立てる創作懐石料理を、旅館内の落ち着いた個室食事処で味わえます。器や料理の流れまで意識した構成で、伊勢海老や鮑、黒毛和牛を選べるプランもそろいます。
おごと温泉の老舗温泉宿で多彩な湯巡りと、京風会席を愉しむ
AIによる紹介
- 館内には専用料亭「湘月」があり、はなれ客室の宿泊では近江牛や旬魚、地元米を使う月替わり会席をいただけます。温かい料理は専用キッチンから出され、口コミでも出汁や盛り付けへの評価が目立ちます。
日常の喧騒から離れ、心と体を解き放つ“おこもり”の時間
AIによる紹介
- 夕食は専用個室や部屋で、旬の食材を使った懐石料理を一皿ずつ落ち着いて味わえます。口コミでも川魚や蕪のポタージュ、カワハギなど具体的な品が長く記憶に残ると評され、食を主役に泊まりたい人に向く旅館です。
全6棟の離れを置く山荘で、こだわりの「茶懐石くずし」に舌鼓
AIによる紹介
- 中津川のお茶文化を生かした茶懐石くずしを、一品ずつ丁寧に味わえる料理宿です。季節ごとに献立が替わり、個室または離れの座敷で、松茸や鮎など山里の恵みを落ち着いて楽しめます。
諏訪大社隣、歴史と文化が香る名園名湯の宿
AIによる紹介
- 夕朝食は個室食事処で、四季の食材を生かした創作懐石を一皿ずつ味わえます。口コミでも盛り付けや出汁、手作りの細部まで高く評価され、料亭を思わせる食体験が期待できます。
静寂な森に佇む一軒宿で、3種類の異なる源泉を思う存分愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は個室料亭「割烹きらく」で、山の幸を活かした日本料理を味わえます。案内文でも「料亭の技」に触れられており、郷土の食材を丁寧に仕立てたコースを落ち着いた空間で楽しめる旅館です。
2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感
AIによる紹介
- 夕食はレストラン「滋味ル」でいただく山里懐石料理です。炭火焼を取り入れたコースに、那須高原の野菜や川魚、軍鶏、和牛など土地の食材が重なり、旅館で本格的な和の献立を楽しめます。