金目鯛料理を味わえる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 284 件
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若草山ビューのオーベルジュ。薪火や発酵、熟成などの技法とローカル食材を組み合わせた一皿をいただく喜び
AIによる紹介
- 地元の旬の食材を使う夕食では、金目鯛を取り入れたコースの提供実績があります。薪火を軸とする料理を楽しむ全5室のオーベルジュで、金目鯛を目当てに訪れる際は、予約前に提供予定をご確認ください。
最高の一杯を愉しむために生まれた“伊豆の隠れ家”
AIによる紹介
- 夕食のハーフブッフェでは、金目鯛のフリットがメニューの一例として案内されています。静岡の旬と発酵をテーマにした料理とともに味わえます。献立は季節で変わるので、予約時に提供内容の確認をおすすめします。
全6室すべてに海の見える露天風呂を設えた、伊豆の絶景宿
AIによる紹介
- 地金目鯛のしゃぶしゃぶと煮付けを、お部屋で味わうプランがあります。二つの調理法で金目鯛を楽しみ、食後は客室の露天風呂へ。全6室の離れで、伊豆の魚料理と海を望む湯浴みを組み合わせた滞在ができます。
ー狩野川のほとりに佇む、正面に雄大な富士を望む絶景宿。ー
AIによる紹介
- 宿泊者の口コミでは、連泊2日目に提供された金目鯛の煮付けが、味付けまで高く評価されています。朝夕とも個室の食事処で料理を味わえます。献立は月替わりなので、金目鯛の提供有無は予約前にご確認ください。
高知城下を望む展望露天風呂が人気の明治7年創業の老舗旅館
AIによる紹介
- 部屋食の対象プランでは、室戸沖で獲れた金目鯛のポワレを味わえます。ホワイトソースを合わせた洋風の一品に、鰹の藁焼きタタキや皿鉢料理も並びます。献立は季節で変わるので、予約時の確認がおすすめです。
全室プライベートサウナ＆ジャグジー付き客室で過ごす大人の隠れ家リゾート
AIによる紹介
- 海を望む「リストランテ フィッシュボーン」の特別コースには、一例として金目鯛とルージュサラダ、キャビアと紫蘇の穂を添えた一皿があります。完全予約制のコースで、提供内容は仕入れに応じて変わります。
雄大な相模灘を望む、全14室の古民家モダン宿でゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 別邸の会席プランでは、地元網代で水揚げされる金目鯛や伊勢海老を取り入れた、海鮮中心の夕食を楽しめます。朝夕ともに部屋食の案内があり、源泉かけ流しの露天風呂を備えた客室で、食事と湯浴みを楽しむ滞在ができます。
3,000坪の広大な日本庭園、有名建築家と文化財の建築美が光る温泉宿
AIによる紹介
- 献立例には、下田産金目鯛の塩煮があり、松葉レモンや里芋を添えた一皿を楽しめます。口コミでは金目鯛の煮付けにも言及されており、予約時に提供内容を確かめながら、伊豆の魚料理と客室温泉を組み合わせた滞在を計画できます。
箱根に佇む一棟貸しヴィラで楽しむプライベートな時間
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、伊豆直送の金目鯛を使ったしゃぶしゃぶやアクアパッツァを楽しめます。BBQプランのアクアパッツァは丸ごと一尾を使い、下準備済みの具材をヴィラで煮込んで仕上げる料理です。
イタリアの家具・調度品と鎌倉の海が調和したリゾート
AIによる紹介
- 日本料理「和 みなもと」では、三崎港で水揚げされた金目鯛を使う会席料理を楽しめます。お椀やお造り、焼物などで構成されるコースを味わい、食後は相模湾を望む客室でゆっくり過ごせます。
水とガラス 美しい熱海の海に包まれて過ごす
AIによる紹介
- 日程限定の特別懐石では、伊豆特産の金目鯛を使った逸品と、伊豆の海鮮を取り入れたコースを楽しめます。月替わりの懐石を料理長がアレンジした献立を、相模湾の眺望とともに味わう滞在です。
創業明治5年。伊豆・修善寺にある登録文化財の宿
AIによる紹介
- 地元で獲れる脂ののった金目鯛を、半身は薄造りのしゃぶしゃぶ、もう半身は煮付けで味わうコースがあります。伊豆の山海の幸を使った会席とともに、二つの調理法で金目鯛を楽しめます。
伊豆が誇る美味を堪能し、絶景温泉露天風呂付の離れで安らぐ
AIによる紹介
- 夕食は金目鯛をはじめ、伊勢海老や鮑、ふじやま和牛を取り入れた創作料理を楽しめます。朝食には伊東名産のぐり茶だしで味わう金目鯛のしゃぶしゃぶが並び、竹林を望む個室食事処で伊豆の味覚を味わえます。
バス停「中里海岸」より徒歩約3分。展望貸切露天風呂が自慢の寛ぎ宿
AIによる紹介
- 千葉の海の幸を取り入れた会席料理を、個室のお食事処で一品ずつ味わえます。金目鯛の煮付けは口コミでも味付けが好評です。献立は予約時に確認し、食後は貸切露天風呂で湯浴みを楽しめます。
“黒湯”が愉しめる温泉スパリゾートで極上のひとときを
AIによる紹介
- 期間限定の鍋プランでは、テラスで地産金目鯛と国産牛のしゃぶしゃぶを味わえます。自家製パテやいすみのチーズ、野菜、締めのうどんも並ぶコースで、食事の前後には客室の天然温泉風呂も楽しめます。
伊豆高原の別荘地に立つ、大自然に包まれた全10室のホテル
AIによる紹介
- 伊豆の食材を取り入れたイタリアンコースで、金目鯛を使った料理が提供されています。口コミでは金目鯛のソテーに好評が寄せられており、料理内容は季節や仕入れ状況により変わります。
富士山を望む「ホテル鐘山苑」に設えた、全室露天風呂付の特別フロア
AIによる紹介
- 季節の特別和会席の献立例に、金目鯛と鶏つみれのお椀が登場します。朝夕とも部屋食のプランでは客室のダイニングで食事を楽しめますが、献立は季節で変わるので、金目鯛の提供予定は予約前の確認がおすすめです。
こみなとの新鮮な地魚をふんだんに使った、漁師料理が自慢の宿
AIによる紹介
- 夕食では、２〜３名に１匹の金目鯛の姿煮を、地魚の舟盛やなめろうとともに味わえます。宿泊者の口コミでも、ふんわりとした煮上がりや料理の量に言及があり、金目鯛を中心に房総の魚料理を楽しみたい方におすすめです。
全室オーシャンビュー × 客室露天風呂付 ― 絶景と波音に包まれる、温故知新の最新リトリート
AIによる紹介
- 料理アップグレードのプランでは、金目鯛をお造り・煮付け・塩焼きの3種類から選べます。調理法に寄り添うワインや日本酒のペアリングも楽しめ、伊豆の旬の食材を取り入れた夕食を味わえます。
絶景の堂ヶ島。岬の突端に立つ全室オーシャンビューのリゾートホテル
AIによる紹介
- 西伊豆の旬を取り入れた会席で、金目鯛の煮付けを味わえます。「竜胆」コースでは金目鯛と季節野菜のしゃぶしゃぶも楽しめ、異なる調理法を食べ比べできます。献立は季節や仕入れにより変わります。