一休の日セール!旅館・リゾートスペシャル

金目鯛料理を味わえる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館

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大人2名子供0名1室
対象施設: 284  件
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地魚フレンチで伊豆を食べる オーナーシェフとマダムの小さなオーベルジュ

AIによる紹介

  • 伊豆の天然地魚を使ったフレンチを味わう、全5室のオーベルジュです。夕食の一例には名物の「金目鯛のごはん」が登場し、季節や仕入れで変わる魚介の料理とともに、伊豆の海の幸を楽しめます。
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全室海を望む露天風呂付。旬の食材に拘った美食を堪能する大人の温泉宿

AIによる紹介

  • 金目鯛の姿煮を一人一尾味わえるプランがあり、個室ダイニングで食事を楽しめます。宿泊者の口コミでは煮付けやしゃぶしゃぶにも好評が寄せられ、伊豆近海の魚介と地元の旬の食材を使った会席料理を味わえます。
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富士山を望む、最大24名が宿泊できる一棟貸切プライベートヴィラ

AIによる紹介

  • 夕食付きプランでは、伊豆直送の金目鯛をしゃぶしゃぶやアクアパッツァで味わえます。食材は下準備された状態で用意され、貸切ヴィラで家族や友人と仕上げの調理を楽しみながら食卓を囲めます。
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犬と過ごす、広い庭。大人のための、小さな宿。

AIによる紹介

  • 夕食では、伊豆近海で水揚げされた金目鯛のお刺身としゃぶしゃぶを味わうプランを選べます。前菜や肉料理も並ぶ献立を愛犬と同じダイニングで楽しめますが、地物の金目鯛が入荷しない場合はほかの鮮魚に変更されます。
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1日3組限定/鴨川の潮騒と海景に癒されるオーシャンフロント宿でホスピタリティ満載のオーベルジュを満喫

AIによる紹介

  • プレミアムプランでは、千葉県産の金目鯛を丸ごと1尾、自家製醤油の煮付けで味わえます。前日までの相談で塩釜焼きやアクアパッツァへの変更もでき、舟盛りには金目鯛の刺身も含まれます。
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熱海七湯「清左衛門の湯」を100%源泉掛け流しで愉しむ。伝統と新しさが交錯する宿。

AIによる紹介

  • 月替わりの懐石13品に、地金目を丸ごと一尾使う金目鯛の煮付けを添えるプランがあります。夕食はお部屋食が基本で、煮付けの味を高く評価する口コミも寄せられています。朝食には、追加料金で伊豆金目鯛の干物も選べます。
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自家源泉100%掛け流し。生まれたての新鮮な温泉を心行くまで

AIによる紹介

  • 金目鯛の姿煮を楽しめる宿泊プランがあり、地元の食材を活かした会席料理を味わえます。食事の評価は5点満点中4.9点で、南伊豆の海の幸を使った料理と、自家源泉の湯を楽しむ一泊を過ごせます。
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こみなとの新鮮な地魚をふんだんに使った、漁師料理が自慢の宿

AIによる紹介

  • 夕食では、2〜3名に1匹の金目鯛の姿煮を、地魚の舟盛やなめろうとともに味わえます。宿泊者の口コミでも、ふんわりとした煮上がりや料理の量に言及があり、金目鯛を中心に房総の魚料理を楽しみたい方におすすめです。
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全6室すべてに海の見える露天風呂を設えた、伊豆の絶景宿

AIによる紹介

  • 地金目鯛のしゃぶしゃぶと煮付けを、お部屋で味わうプランがあります。二つの調理法で金目鯛を楽しみ、食後は客室の露天風呂へ。全6室の離れで、伊豆の魚料理と海を望む湯浴みを組み合わせた滞在ができます。
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房総の海の幸と絶景の展望風呂、天津小湊で上質な時間を過ごす

AIによる紹介

  • 金目鯛をふんだんに使うコースがあり、特製のたれで煮付ける房州煮をはじめ、金目鯛料理を目当てに訪ねたい宿です。口コミにはなめろうやかぶと鍋も登場し、さまざまな調理で味わった体験が寄せられています。
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和洋の趣を融合させた、大人だけのプライベート空間に癒される

AIによる紹介

  • 夕食では、秘伝のタレで煮込む金目鯛の煮付けを、地魚のお刺身や季節の前菜とともに味わえます。金目鯛しゃぶしゃぶの別注も3日前までの電話相談で受け付けており、好みに合わせた食事を計画できます。
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一碧湖に程近い閑静な別荘地で、伊豆の山海の幸を味わうプレミアムな滞在

AIによる紹介

  • 金目鯛とサザエのお造りを含む舟盛り付きプランで、伊豆の魚介を味わえます。夕食は旬の海の幸と山の幸を取り入れた和洋折衷のコース仕立てで、ワインや地酒などのフリードリンクとともに楽しめます。
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デスティネーションオーベルジュを体現する、熱海の新たな美食体験

AIによる紹介

  • 伊東・稲取の魚介を生かす創作フレンチを味わう宿で、口コミでは夕食の金目鯛の燻製も好評です。料理の内容は予約時に確認しつつ、相模湾を望む客室露天風呂とともに、伊豆の魚介を楽しむ滞在を計画できます。
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東伊豆で源泉掛け流しの湯を満喫、こだわりの料理で旬を味わうひとときを

AIによる紹介

  • 夕食の会席では、金目鯛の味噌漬け焼きを銅釜で炊いたごはんとともに味わえます。京都の料亭で修行経験を持つ料理人が、伊豆の魚介を和とフレンチの手法で仕立て、季節の八寸や地魚の刺身も供します。
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かわいい猫スタッフがお出迎え!伊豆高原にあるアウトドアリビング付ホテル

AIによる紹介

  • 季節の創作懐石では伊豆の魚介を取り入れ、献立例には金目鯛のお造りが登場します。和朝食にも金目鯛の一汐干しの提供例があり、露天風呂付き客室での滞在とともに、伊豆らしい魚料理を楽しめます。
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全室オーシャンビューの掛け流し露天風呂付。レトロモダンな湯宿で寛ぐ

AIによる紹介

  • 金目鯛のしゃぶしゃぶや煮つけ、塩釜焼きなど、宿泊プランに応じた金目鯛料理を楽しめます。金目尽くし会席には伊豆の郷土料理「まご茶」もあり、朝夕とも個室風の食事処で食事を味わえます。
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加水・加温無しの自家源泉が自慢。素朴な自然に癒される宿

AIによる紹介

  • 一尾1.2kg以上の金目鯛を仕入れ、煮付けやしゃぶしゃぶで提供しています。しゃぶしゃぶのプランでは、金目鯛の出汁を使った雑炊と翌朝のお頭味噌汁まで、異なる食べ方を楽しめます。
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展望風呂から下田湾を一望。アート感覚のリゾートで寛ぐ

AIによる紹介

  • 金目鯛の煮付けを含む和会席を楽しめます。脂の乗った身を料理長特製の甘辛い煮汁で仕上げており、旬のお造りとともに味わえます。残った煮汁をご飯に絡める食べ方も案内されています。
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約3,000坪の敷地に15室のみ。高台の和モダンな旅館で愛犬と過ごす特別なひととき

AIによる紹介

  • 通常の夕食献立に金目鯛の姿煮が付き、房総の魚介を使った懐石料理を個室の食事処で味わえます。料理は一品ずつ提供され、鮑料理も並ぶ献立を、ご自身の食事のペースに合わせて楽しめます。
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1400年の歴史を誇る源泉かけ流しを堪能。家族の絆を深める極上の温泉宿。

AIによる紹介

  • 秋冬の会席メニュー例には、金目鯛蕪蒸しが登場します。お造りや煮鮑、季節鍋などとともに魚介を味わい、食後は海を望む客室で過ごせます。料理は季節などで変わるので、予約時に提供内容をご確認ください。
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