金目鯛料理を味わえる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 284 件
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京都・嵐山。自然と美に包まれ、静けさに身をゆだねる上質な時間。
AIによる紹介
- 宿泊者の口コミでは、食事の一皿として金目鯛のコンフィが挙げられています。京都の食材にフレンチの技法を重ねた料理を楽しめる宿です。金目鯛を目当てにする際は、予約前に提供の有無をご確認ください。
15室だけの大人の隠れ宿で、伊豆の海風を肌で感じる
AIによる紹介
- 朝食の金目鯛の焼き物には、皮のパリパリとした焼き加減を評価する口コミがあります。朝食では地場産の干物を数種から選べるプランもありますが、料理は仕入れなどで変わるので、金目鯛をご希望の場合は事前の確認がおすすめです。
若草山ビューのオーベルジュ。薪火や発酵、熟成などの技法とローカル食材を組み合わせた一皿をいただく喜び
AIによる紹介
- 地元の旬の食材を使う夕食では、金目鯛を取り入れたコースの提供実績があります。薪火を軸とする料理を楽しむ全5室のオーベルジュで、金目鯛を目当てに訪れる際は、予約前に提供予定をご確認ください。
京都河原町駅約2分、天然素材や健康にこだわったライフスタイルホテル
AIによる紹介
- 館内の「Hyssop」では、クリスマスディナーに金目鯛のヴァプールを取り入れた提供例があります。カリフラワーやディルを合わせた一皿で、季節により内容が変わるため、予約前に提供の有無をご確認ください。
【全室露天風呂＆デッキ付スイート】原生林の中で自然を感じ調和する宿。
AIによる紹介
- 伊勢志摩の旬の食材を取り入れた和会席を提供し、口コミには皮のパリッとした食感と、ふっくらした身の金目鯛料理への感想が寄せられています。献立は変わるので、金目鯛を目当てに訪れる際は提供予定の事前確認がおすすめです。
おしどりの池の畔に佇む宿で、地元の旬の幸や絶景を心行くまで
AIによる紹介
- 地元の魚介や旬の野菜を使う懐石料理に加え、一休の会員特典で金目鯛の煮付けを味わった口コミが寄せられています。金目鯛を目当てに訪れる際は、現在の提供状況と特典の適用条件を予約前にご確認ください。
JR伊東駅から無料送迎バス運行中 伊豆の奥座敷にひっそりと佇む全客室源泉かけ流し風呂付の料亭旅館
AIによる紹介
- 金目鯛の鍋を味わった宿泊者の声が寄せられる、月替わりの和会席を楽しむ宿です。夕食は個室食事処またはお部屋でいただけます。金目鯛を目当てに訪れる際は、提供時期や献立を事前にご確認ください。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された宿で感じる歴史の趣
AIによる紹介
- 宿泊者の口コミで、金目鯛の煮付けの味付けが好評です。夕食は旬の素材を生かした月替わりの約10品で、金目鯛を目当てに訪れる際は、提供の有無を事前に宿へ確認すると安心です。
景勝地・日本平から望む山海の絶景、美しい夜景に魅了される
AIによる紹介
- 日本料理の献立には、金目鯛を使った宝楽焼や華ちらし寿司が登場します。伊勢海老や静岡黒毛和牛などを組み合わせた献立もあり、季節やプランに応じた料理を楽しめます。予約時に提供内容をご確認ください。
全室プライベートサウナ＆ジャグジー付き客室で過ごす大人の隠れ家リゾート
AIによる紹介
- 海を望む「リストランテ フィッシュボーン」の特別コースには、一例として金目鯛とルージュサラダ、キャビアと紫蘇の穂を添えた一皿があります。完全予約制のコースで、提供内容は仕入れに応じて変わります。
稲取温泉でも屈指の絶景と、豪華な舟盛りを堪能する料理宿
AIによる紹介
- 夕食では、宿が受け継いできた金目鯛の姿煮に加え、金目鯛を含む季節の鮮魚のお造りを味わえます。大人一人に一枚の鮑酒蒸しも並び、人数に応じてお部屋や個室で伊豆の海の幸を楽しめます。
歴史ある吉奈温泉。自然豊かな和のリゾートで湯めぐりを満喫
AIによる紹介
- 近海で獲れた金目鯛の姿煮を、静岡県産あしたか牛と白糸ポークのしゃぶしゃぶとともに味わえる夕食コースがあります。伊豆の魚料理と県産肉を一度の食事で楽しみ、食後は吉奈温泉の湯に浸かって過ごせます。
伊豆が誇る美味を堪能し、絶景温泉露天風呂付の離れで安らぐ
AIによる紹介
- 夕食は金目鯛をはじめ、伊勢海老や鮑、ふじやま和牛を取り入れた創作料理を楽しめます。朝食には伊東名産のぐり茶だしで味わう金目鯛のしゃぶしゃぶが並び、竹林を望む個室食事処で伊豆の味覚を味わえます。
絶景の堂ヶ島。岬の突端に立つ全室オーシャンビューのリゾートホテル
AIによる紹介
- 西伊豆の旬を取り入れた会席で、金目鯛の煮付けを味わえます。「竜胆」コースでは金目鯛と季節野菜のしゃぶしゃぶも楽しめ、異なる調理法を食べ比べできます。献立は季節や仕入れにより変わります。
下田港一望の全室オーシャンビュー 絶景露天風呂、金目鯛など旬の海の幸を味わう贅沢な温泉旅。
AIによる紹介
- 金目鯛の姿煮付けを1グループに1匹用意する夕食を選べます。切り身の煮付けと地魚造りを組み合わせた献立もあり、煮付けの味を評価する口コミも複数寄せられる宿で、下田ならではの魚料理を楽しめます。
海沿いに立つ宿で、地元の漁港から仕入れた鮮度抜群の海鮮料理に舌鼓
AIによる紹介
- 夕食では金目鯛を丸ごと一匹使った煮付けを、地魚の刺身などとともに味わえます。部屋食や個室食で海の幸を囲み、ご飯に合う濃いめの味付けと口コミでも評される煮付けを楽しめる宿です。
全客室富士山ビュー、田貫湖のほとりに立つリゾートホテル
AIによる紹介
- 金目鯛の姿煮を主役にした会席を選べます。旬の魚のお造りやのどぐろの塩焼き、鮪鮨の盛り合わせとともに味わい、食後は季節のフルーツとほうじ茶・煎茶・和紅茶の三種の静岡茶を楽しめます。
海辺に佇む、全室オーシャンフロントの隠れ家リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、酢の物として金目鯛のマリネが登場します。海を望むダイニングで、全国と沖縄の旬の食材を織り交ぜた和琉会席を楽しめます。料理は季節で変わるので、金目鯛の提供予定は事前の確認がおすすめです。
全室三河湾ビュー。壮大な海を眺めながら西浦温泉の湯を堪能
AIによる紹介
- 春の3〜5月には、対象の会席プランで金目鯛の煮付けを味わえます。甘辛い煮汁がしみ込んだ身に、伊勢海老のお造りやあわびの踊り焼きを組み合わせた夕食です。仕入れにより内容や調理法が変わる場合があります。
2本の上質な自家源泉に癒され、伊豆の旬味を満喫する至極の宿
AIによる紹介
- 夕食の名物は、梅肉を使った独自の味付けの「金目鯛のあたみ煮」です。付け合わせの大仁豆腐とともに、金目鯛の旨味が溶け込む煮汁を味わえます。和牛の溶岩焼きや伊勢海老、鮑を組み合わせた料理コースも選べます。