鮎料理が味わえる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 12ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 275 件
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【創業400年】館内全て貸切風呂で6種の源泉が24時間かけ流し。信州牛や四季折々の豊かな食材を堪能。
AIによる紹介
- 夕食は信州の旬を盛り込んだ会席料理で、口コミでも鮎の塩焼きの美味しさが挙げられています。6種類の源泉を使う湯めぐりとともに、季節の川魚を味わう滞在を楽しめます。
渓流や四季の彩りを眺めながら、15種の多彩な湯舟で湯巡り愉しむ
AIによる紹介
- 夕食では、群馬の会席に利根川鮎の一夜干しが組み込まれたプランがあります。土地の食材を使った料理とともに、川魚ならではの香りと味わいを楽しめます。
金華山と長良川を望む絶景露天風呂と、季節の味覚が自慢の宿
AIによる紹介
- 夕食では、シーズン中に天然鮎の塩焼きを含む会席が用意されます。長良川の鵜飼観覧とあわせて、岐阜の川文化を映した鮎料理を旅館でしっかり味わえます。
良質な木材をふんだんに使用し、木の温もりに包まれた癒やしの温泉宿
AIによる紹介
- 朝食では鮎の一夜干しを中心に、温泉卵や煮物などの和朝食が用意されます。山あいの静かな湯宿で、地元の食材とともに鮎の味わいを楽しめます。
四季折々に表情を変える山々と渓流を望む、源泉掛け流しが自慢の一軒宿
AIによる紹介
- 夕食では会席の焼き物に熊野鮎の炙り焼きや塩焼きが入り、朝食でも鮎の一夜干しが並びます。十津川や紀伊半島の食材を使う会席の中で、鮎を異なる仕立てで味わえる宿です。
明治元年創業、秘湯の趣を感じるレトロモダンな大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食ではアユの塩焼きが供され、近くの魚屋が焼き上げた焼きたてを味わえます。山菜やきのこ、地元野菜と並ぶ一皿として、川魚らしい香りとふっくらした身を楽しめる宿です。
全室レイクビュー、真っ赤に染まる夕焼けの琵琶湖も一望
AIによる紹介
- 会席では滋賀の食材を使い、季節に応じて鮎も登場します。近江牛や湖魚、近江米と一緒に地元の味を組み立てる料理旅館で、夕朝食をゆっくり味わう滞在に向いています。
ゆったりと広がる田園とここでしか味わえない旬を味わい尽くす
AIによる紹介
- 会席の献立には子持鮎有馬煮が見られ、季節の食事で鮎の味わいを取り入れています。山中温泉の湯とともに、旬の食材を織り込んだ料理を楽しみたい方に向く一軒です。
宇連川を見晴らす断崖に位置。四季折々の眺望が楽しめる絶景宿
AIによる紹介
- 夏は会席に鮎を取り入れた料理が登場し、清流の川魚や地元食材を使った食事を楽しめます。口コミでも朝食の鮎の一夜干しに触れられており、奥三河らしい川の味覚を味わえる宿です。
坂本龍馬も訪れた江戸の建物や蔵などを改築した倉敷美観地区の宿
AIによる紹介
- 夕食の懐石では、時季に応じて鮎唐揚げや鮎風干などが登場します。瀬戸内の旬を大切にした献立で、歴史ある旅館の落ち着いた空間とともに鮎料理を味わえます。
東京駅と同じ辰野金吾氏設計、国の有形文化財に登録された和風旅館
AIによる紹介
- 夕食の会席では、春夏の味覚として瑞々しい鮎を取り入れた献立があります。山里の渓流や日本庭園を眺める温泉旅館で、季節の川の恵みを落ち着いて味わえる一軒です。
客室の半露天風呂から由布岳を一望。上質な湯に浸るくつろぎの時間
AIによる紹介
- 口コミでは鮎をおいしくいただけたとの声があります。旬の食材を使う創作会席の中で季節の味覚に出会える宿で、由布岳を望む半露天風呂付き客室で温泉もゆっくり楽しめます。
四万温泉初の温泉露天風呂付プライベートコテージ
AIによる紹介
- 夕食のBBQコースでは群馬県産鮎を焼き野菜や上州牛とともに味わえます。四万川沿いのコテージで景色を眺めながら食事を楽しみ、食後は客室露天風呂でゆっくり過ごせます。
中洲川端駅徒歩約1分。繁華街中洲エリアに位置する抜群ロケーション
AIによる紹介
- 記念日ディナー付きプランでは、コースの温菜に鮎とキュウリが組み込まれています。季節の一皿として鮎料理を味わいながら、デザイン性のあるダイニングで食事を楽しめます。
京都の奥座敷「花脊の里」に佇む、大人のための4室限定の摘草料理旅館
AIによる紹介
- 夏の献立では、花脊の清流が育む鮎などの川魚が摘草料理の一皿として供されます。野草や旬菜と合わせた京料理の流れの中で、山里の川の味を落ち着いて楽しめます。
日本三大急流「球磨川」沿いに位置。眺望自慢の大浴場で憩う
AIによる紹介
- 夕食では人吉球磨の食材を使った会席が用意され、口コミでも鮎の天ぷらのおいしさに触れられています。球磨川流域らしい川の幸を、温泉旅館の夕食で味わいたい方に向いた一軒です。
郷愁漂う里山の風景に包まれ、古き良き日本の時が流れる生活を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食の囲炉裏会席のメニュー例には上野原産鮎の串焼きが含まれ、地元食材とともに味わえます。古民家の囲炉裏を囲みながら、焼きたてを客室で楽しめる滞在です。
AIによる紹介
- 夕食では囲炉裏会席の串焼きで上野原産鮎が提供される日があり、レビューでも鮎の塩焼きが好評です。古民家の囲炉裏を囲みながら、山梨の食材とともに鮎料理を味わえます。
龍野城下町に暮らす、という贅沢。歴史とモダンが調和する、1日1組限定・156平米の広々Villa
AIによる紹介
- 夕食付プランでは、龍野や瀬戸内の旬を盛り込んだ寿司会席を用意し、揖保川の鮎が入る季節には地元の味を食卓で楽しめます。町屋一棟貸しの空間で、地域の食材に触れる夜を過ごせます。
静寂一棟貸
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、里山BBQで鮎の塩焼きを味わえます。旬の野菜や串焼きとともに庭先で楽しむ構成で、勝浦の自然に囲まれながら香ばしい鮎料理をいただけます。

































































































