鮎料理が味わえる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 10ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 274 件
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新潟の奥座敷・板室温泉で明治から続く元湯治場の温泉旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 秋の会席では子持ち鮎煮浸しが献立に入り、季節の一皿として鮎料理を味わえます。鮎専門の宿ではありませんが、日本海の幸に加えて旬の川魚も取り入れた会席を楽しめます。
肌が潤う天然温泉、最上階の展望露天風呂から眺める美しい稜線
AIによる紹介
- 夏の会席では焼き鮎や鮎谷中生姜の印籠揚げが用意され、秩父・長瀞らしい季節の川魚料理を味わえます。地元食材を取り入れた献立の中で、鮎をしっかり楽しみたい方に向く一軒です。
湯治文化を伝承する温泉宿。効能さまざまな3本の源泉を掛け流しで満喫
AIによる紹介
- 夕食の口コミでは、鮎の塩焼きを味わえたという声があります。みちのくバイキングや会席で地元食材を生かした料理を楽しめ、温泉と合わせて季節の味覚を取り入れた滞在に向きます。
金華山や岐阜城から近いモダンな温泉ホテルで長良川を見渡す
AIによる紹介
- 夕食では鮎塩焼きを含む会席が用意され、飛騨牛陶板焼きとあわせて岐阜らしい味覚を楽しめます。長良川を望む温泉とともに、土地の旬を味わう滞在に向いています。
鵜飼で有名な長良川と、岐阜城を頂く金華山を望む河畔のホテル
AIによる紹介
- 長良川の土地らしく、若鮎と原木椎茸の揚げたて天ぷらを朝食で味わえます。夕食付きプランでは5月中旬から10月中旬に鮎料理の用意もあり、季節の味を楽しめる宿です。
自家源泉を5か所のうち自噴泉が3か所も名泉が自慢の老舗宿
AIによる紹介
- 季節の会席では、山陰の旬を取り入れた献立の一例として稚鮎香梅揚げが用意されています。登録有形文化財の趣ある空間と名物の岩風呂を楽しみながら、季節の鮎料理を味わえる宿です。
旅の疲れを癒す天然温泉を掛け流しで堪能できるモダンな欧風ホテル
AIによる紹介
- 夕食コースでは稚鮎の天ぷらが登場し、抹茶塩で味わえます。信州牛や岩魚の塩焼きと合わせて、山の宿らしい川魚の献立を楽しみたい滞在に向いています。
四万十川河口の丘に佇む寛ぎ空間で自然と呼吸する癒しのひととき
AIによる紹介
- 夕食の会席では四万十川天然鮎の塩焼きが組み込まれており、清流の土地らしい味を宿で味わえます。四万十牛や鰹の塩タタキと並び、川の恵みを感じる献立です。
1日8組限定、源泉掛け流しの湯を愉しみお部屋で懐石料理を味わう
AIによる紹介
- 特別コースの献立例に子持ち鮎酢炊きが入り、季節の川魚を織り込んだ信州懐石を個室で味わえます。二か月ごとに献立を替える本格懐石料理で、温泉旅館らしい落ち着いた食事時間を過ごせます。
高千穂ノ峰の麓に佇む鄙の宿で、滋味深い九州山河料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食では霧島の天然鮎のお造り、鮎うるか、鮎なれ寿し、天然鮎御飯など、鮎を多彩な仕立てで味わえます。囲炉裏や個室でいただく山河料理は、土地の季節感が濃く伝わる内容です。
1日5組限定の奥三河の宿。山と茶畑に囲まれたのどかな集落で憩う
AIによる紹介
- 会席では鮎素麺など、季節の川魚を取り入れた料理を楽しめます。槙原渓谷を望む合掌造りの宿で、露天風呂とともに山里らしい味覚をゆっくり味わえる滞在です。
塩原の自然と四季折々の渓谷美に抱かれて栃木を味わう温泉宿
AIによる紹介
- 旬彩懐石では炭火で焼く鮎や岩魚が供され、朝食でも那珂川の水で育った鮎を味わえます。夕朝ともに川の恵みが登場し、温泉旅館らしい食の楽しみが続きます。
伊豆・箱根唯一の「川床」で天城の自然に溶け込みながら山の幸を味わう
AIによる紹介
- 夕食では鮎の塩焼き、若鮎甘露煮、鮎飯など、鮎を使った献立例が確認できます。渓流沿いの川床で、天城らしい山里の味覚と川のせせらぎを一緒に楽しめる一軒です。
目の前を流れる男鹿川と一体となるような絶景露天風呂を心ゆくまで
AIによる紹介
- 季節の会席では山菜と稚鮎の天婦羅が組み込まれる内容があり、川辺の温泉旅館で初夏らしい味覚を楽しめます。鮎料理専門の宿ではありませんが、旬の献立の中で土地の季節感を味わいたい方には候補になります。
道の駅「奥伊勢おおだい」と並んで立つホテルで、大台の自然に癒される滞在
AIによる紹介
- 朝食ボックスでは地元大台町の特産を取り入れた内容が案内され、鮎甘露煮も味わえます。館内にレストランはありませんが、土地の味を少し取り入れたい滞在には候補になります。
美ヶ原高原麓の里山に佇む小さな温泉旅館で建築と庭園の美を堪能
AIによる紹介
- 季節の旬懐石では、主人が選ぶ里山の恵みを器遣いまで丁寧に仕立てています。献立例には稚鮎の唐揚げもあり、信州の季節感を食で味わいたい滞在に向いています。
手結の小高い丘から、雄大な太平洋を望む南欧風リゾート
AIによる紹介
- 夕食では鮎の塩焼きが登場するプランがあり、香ばしく焼いた旬の味を楽しめます。藁焼き鰹のタタキや地魚料理とあわせて、高知らしい海と川の味覚を味わえます。
琵琶湖の景観と季節のアクティビティを楽しむ湖畔のリゾートホテル
AIによる紹介
- 秋の献立では滋賀県産鮎の山椒煮が登場し、土地の味を夕食で楽しめます。琵琶湖を望む湖畔の滞在とあわせて、季節の滋賀らしい一皿を味わえる宿です。
湯原温泉の川沿いに佇む宿で、野菜中心の「山里料理」を味わう
AIによる紹介
- 夕食では季節の一品として夏季の鮎の天ぷらが用意され、口コミでも鮎の味わいへの高評価が見られます。山里の懐石で、旬の川魚をしっかり楽しみたい方に合う一軒です。
東京から車で約60分の温泉旅館。pH値11.3の美肌の湯を堪能
AIによる紹介
- 夏限定の「鮎三昧」プランでは、鮎の塩焼・鮎の洗い・鮎の天ぷら・鮎の雑炊を含む会席を楽しめます。旬の鮎を異なる調理で味わい比べた後は、強アルカリ泉の湯でゆっくり寛げます。