【24時間】一休の日

鮎料理が味わえる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 7ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 276  件
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名湯「百々温泉」と多彩な客室が自慢。歴史が色濃く残る地・津山の別邸

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  • 懐石ディナーの季節替わり献立に鮎黄身鮨が入り、岡山・美作の旬を一皿で味わえます。鮎尽くしではありませんが、地元の夏の味覚を会席の流れの中で楽しめます。
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文化財にも指定、日光に佇む日本最古のクラシックリゾートホテル

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  • メインダイニングの夕食で、レビューにある定番の鮎を味わえる宿です。日光虹鱒のソテー金谷風など土地を感じる料理も並び、クラシックホテルの食事時間を楽しめます。
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木々が薫り 光がゆれる 境界のない森のリゾート

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  • 夕食の献立には季節の一品として稚鮎のから揚げが含まれることがあり、山梨の食材を生かした懐石の流れで味わえます。鮎を目当てに旬の和食を楽しみたい滞在に向きます。
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秘密の浜辺「弓ヶ浜」で白浜の美しい景色と伊豆の恵みを味わう

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  • 季節の厳選献立では稚鮎の天ぷらが登場し、伊豆の海の幸に加えて初夏らしい一皿も楽しめます。鮑や金目鯛などを盛り込んだ会席の中で、旬の鮎料理を味わいたい滞在に向いています。
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多彩な客室・こだわりの天然温泉と飛騨の味覚をお好みの楽しみ方で

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  • 夕食では会席やブッフェで鮎の塩焼きが登場し、飛騨の味覚とあわせて楽しめます。季節の献立の焼物として複数の記載があり、旅先で鮎料理を味わいたい方の候補になります。
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鳴門海峡の目の前。鳴門町漁協直送の天然物の漁師料理と絶景を丸ごと堪能

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  • 夕食は姉妹館のプレミアムバイキングへ無料送迎。口コミでは鮎の塩焼きに触れる声があり、鳴門鯛や刺身と並ぶ魚料理の一品として夕食で味わえます。
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京都・宝ヶ池に佇む大人のオアシスで自然浴を満喫

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  • 夕食コースでは鮎の塩焼きが組み込まれた献立があり、季節によっては鮎雑炊も楽しめます。洛北の落ち着いたホテルで、和食の流れの中で鮎料理を味わえます。
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全10室に客室露天風呂を備え、熱海・相模湾を一望できる絶景旅館

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  • 夕食の創作懐石では、献立例の焼物八寸に落鮎や甘露煮が盛り込まれています。旬の魚介や松茸ご飯、飛騨牛石焼きなどと合わせ、季節の一品として鮎の味わいを楽しめます。
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松本城まで徒歩約2分。城内「三の丸」に位置する唯一のホテル

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  • 夕食は完全予約制で、会席の献立例に稚鮎背ごしが含まれています。松本城近くの落ち着いた滞在とあわせて、季節の川魚を取り入れた和の献立を味わえます。
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1日1組限定。シンボルツリーのある広い庭付の一棟貸し別荘で贅沢ステイ

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  • 専属シェフの和食コースでは、季節の一例として鮎と蓮芋の葛煮が用意されています。1日1組の貸切別荘で、サウナや焚き火の合間に旬の川魚料理をゆっくり味わえます。
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一日一組限定。静かに時が流れる“富山の海を味わう美食の宿”

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  • 季節の通常メニュー例に稚鮎フリットが含まれており、富山の旬を映した創作料理の一皿として味わえます。蔵を改装した専用食事処で、地元食材とともに川魚の季節感を楽しめます。
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こんぴらさんの門前、四国最大級を誇る天然温泉が自慢の温泉旅館

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  • 季節の会席では稚鮎の天婦羅が献立に入る時期があり、瀬戸内の海の幸とあわせて初夏らしい味を楽しめます。個室食事処や会席プランもあり、落ち着いて食事を味わえます。
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全客室・露天風呂で絶景と風情を楽しめる宇奈月温泉の老舗旅館

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  • 季節の会席の献立例には若鮎の薄衣揚げが含まれており、富山の旬を盛り込んだ料理をお部屋食または個室で味わえます。黒部峡谷を望む老舗旅館で、季節の川魚料理を落ち着いて楽しめます。
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東の横綱・草津温泉の和風情緒豊かなホテルで芯からのくつろぎを

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  • 季節の会席では、天竜川稚鮎の踊り揚げなど鮎を使った一品が登場します。草津の名湯に浸かったあと、旬の川魚を会席でゆっくり味わいたい夜に合います。
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湯治文化を伝承する温泉宿。効能さまざまな3本の源泉を掛け流しで満喫

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  • 夕食の口コミでは、鮎の塩焼きを味わえたという声があります。みちのくバイキングや会席で地元食材を生かした料理を楽しめ、温泉と合わせて季節の味覚を取り入れた滞在に向きます。
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【池袋から約70分】歴史建築に泊まり、秩父の美食・文化・自然と出会う非日常体験

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  • 朝食では秩父の川で獲れた鮎などの川魚を使った和定食を味わえます。夕食プラン例には香魚のコンフィもあり、古民家を改修した落ち着いた空間で秩父らしい川の味覚を楽しめます。
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愛犬ともっと仲良くなれる自然に包まれたリゾート施設

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  • 夕食付きプランの那須高原を味わうプレミアムBBQでは、ロブスターや那須和牛とともに鮎1尾を用意しています。部屋でゆっくり食事を楽しみながら、季節感のある一品を味わえます。
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東京から車で約60分の温泉旅館。pH値11.3の美肌の湯を堪能

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  • 夏限定の「鮎三昧」プランでは、鮎の塩焼・鮎の洗い・鮎の天ぷら・鮎の雑炊を含む会席を楽しめます。旬の鮎を異なる調理で味わい比べた後は、強アルカリ泉の湯でゆっくり寛げます。
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京町家の意匠を纏った「ひらまつ」初の都市型ラグジュアリーホテル

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  • 館内の割烹やレストランで、鮎を取り入れた季節料理を味わえます。料理長おすすめコースでは鮎が挙がり、イタリア料理でも稚鮎のフリットが供されるなど、食を主役にした滞在に向きます。
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南紀白浜の岬に佇む全室オーシャンビュー&スイートの宮殿ホテル

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  • 会席の食材例に古座川産のブランド鮎「美女鮎」が挙がっており、和歌山の旬を取り入れた料理で味わえます。海の幸だけでなく川の恵みまで楽しみたい、食事重視の滞在に合います。
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