鮎料理が味わえる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 5ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 277 件
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秩父にひっそりと佇む大人宿。竹林に和の風情を感じる癒し空間
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は地元食材を生かした創作会席で、口コミには鮎をおいしく味わったという声があります。秩父の食材を丁寧に仕立てる宿で、季節の川魚を楽しみたい滞在先として候補に入ります。
日本の伝統を守る米国生まれの若旦那。心温まるおもてなしの宿
AIによる紹介
- 夕食では鮎の塩焼きや鮎の煮びたしを味わった口コミがあり、信州の川魚を盛り込んだ会席が旅の楽しみになります。源泉かけ流しの湯とあわせて、土地らしい味覚をゆっくり堪能できます。
約6万平米の広大な自然に佇む「森のグラン・オーベルジュ」
AIによる紹介
- テラスヴィラで楽しむバーベキューメニュー例には、鮎を含む魚介の盛り合わせが用意されています。森に囲まれた広いテラスで、信州食材とともに焼きたてを味わう時間が似合う一軒です。
都心から約1時間、奥武蔵の別天地で山の緑と川のせせらぎに溶け込む
AIによる紹介
- 夏季には鮎会席や鮎御膳の宿泊プランがあり、鮎の塩焼き、お造り、釜飯までそろいます。名栗の清流を感じる山里で、川の恵みを主役にした夕食をゆっくり味わえます。
旅の疲れを癒す天然温泉を掛け流しで堪能できるモダンな欧風ホテル
AIによる紹介
- 夕食コースでは稚鮎の天ぷらが登場し、抹茶塩で味わえます。信州牛や岩魚の塩焼きと合わせて、山の宿らしい川魚の献立を楽しみたい滞在に向いています。
土肥温泉を源泉で愉しめる1日3組限定の古民家で、西伊豆の美味に酔う
AIによる紹介
- 夕食は季節の食材を使うコース仕立てで、口コミでは鮎の姿焼きを印象に残る一皿として挙げる声があります。伊豆の旬を織り込む料理で、鮎を含む季節の味覚を楽しめます。
全室露天風呂付客室 8棟のはなれの客室で大切な人と大切な時間を
AIによる紹介
- 夕食では季節に合わせた創作懐石が供され、口コミでは鮎のまるごと唐揚げが印象に残ったという声があります。人吉球磨の食材を個室で落ち着いて味わえます。
伝統とおもてなしを体感できる宿で、自家源泉の湯と本場フィンランドのスモークサウナを満喫
AIによる紹介
- 夕食の会席では季節の一皿として稚鮎南蛮漬けが登場し、福井の旬を織り込んだ献立を味わえます。若狭牛や海の幸と合わせて、鮎も含めた季節の郷土会席をゆっくり楽しめる旅館です。
下呂温泉を一望、5万坪の木立に佇む登録有形文化財の宿
AIによる紹介
- 会席のお品書きには稚鮎唐揚げが入る例があり、季節の味覚として川魚を楽しめます。飛騨牛が主役の宿ですが、山里らしい会席の中で鮎の一皿も味わいたい滞在には候補になります。
2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感
AIによる紹介
- 夕食の山里懐石で子持ち鮎の塩焼きや囲炉裏で焼く鮎が供されることがあり、実際に「初めて食べる美味しさ」「大絶賛」との声も見られます。季節の川魚を宿で味わいたい方に向く一軒です。
昼神温泉に佇む伝統とモダンが融合した大正浪漫の宿
AIによる紹介
- 会席の献立に活鮎洗い、若鮎の木の芽焼き、天龍鮎塩焼きなどが登場し、鮎を多彩な調理で味わえます。南信州の食材を生かした料理と温泉をあわせて楽しみたい方に向く一軒です。
創業300余年、草津温泉のシンボル「湯畑」を目の前にする老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェの口コミでは鮎の塩焼きに言及があり、ステーキや天ぷらなど出来たての料理とあわせて楽しめます。湯畑前の立地で、温泉と食事を一緒に満喫しやすい宿です。
全室ジャグジー＆海を望むテラス付のスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 館内の鉄板焼ディナーでは、季節メニューに鮎を取り入れたコースの設定があります。夏の時期には鮎燻製のクロケットなど、旬の食材を交えた一皿を楽しめます。
出雲・湯の川温泉に密やかに佇む至福の宿、源泉かけ流し100％の美人湯を堪能
AIによる紹介
- 季節限定の斐伊川産活鮎塩焼付きプランがあり、初夏の味覚を宿で楽しめます。のどぐろやしまね和牛、しじみと並ぶ山陰の恵みとして、焼きたての鮎を味わえるのが魅力です。
心を満たす空間と絶景が出逢う場所
AIによる紹介
- 夕食の創作和食コースでは、季節により揖保川の鮎を取り入れた一皿が登場します。播磨の食材を軸にした料理で、土地の味をゆっくり確かめたい滞在に向いています。
都心から約60分！清流多摩川と奥多摩の山々を望むホテル
AIによる紹介
- 夏の会席では鮎塩焼きが献立に入り、奥多摩らしい季節の味覚を夕食で楽しめます。7階の展望大浴場から多摩川と山並みを眺められ、食と景色をあわせて味わえる宿です。
長崎駅まで徒歩圏内、ハイフロアで過ごす上質な時間
AIによる紹介
- 日本料理の会席では、鮎甘有馬山椒煮を前菜として味わえる内容があります。館内で大浴場やサウナも楽しめるため、食事を目当てにした滞在にも組み合わせやすい一軒です。
全館畳廊下が心地良い、砺波平野の奥座敷にひっそりと佇む温泉宿
AIによる紹介
- 秋のグレードアップ料理では子持ち鮎を使った献立が用意されています。庄川温泉の湯に浸かり、北陸の旬食材と合わせて季節の川の味覚を宿で楽しめます。
霧島温泉郷に佇む古民家風情に包まれた全6室の摘草料理宿
AIによる紹介
- 初夏からは地元の天降川で獲れた鮎の塩焼きが献立に入り、口コミでは天然鮎ならではの香りやほろ苦さを楽しめたとの声も見られます。霧島の湯とともに、季節の鮎料理を味わいたい滞在に向いています。
高台に立つ、明治42年創業の歴史と伝統を誇るクラシックホテル
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランのコース一例では、鮎のコンフィ 蓼のエマルジョンが用意されています。歴史を感じるダイニングで、和牛ステーキなどと組み合わせた季節の料理を味わえます。