鮎料理が味わえる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 273 件
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にごり湯を掛け流し。美肌効果もある天然硫黄泉が自慢の宿でプチ湯治
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では川魚料理が用意され、夏季は鮎を塩焼きや姿造りで味わえるプランがあります。硫黄のにごり湯を楽しんだあとに、清流の香りを感じる旬の一皿に出会える山あいの宿です。
金沢の台所・近江町市場まで徒歩1分。デスティネーションホテルで快適滞在を
AIによる紹介
- 夕食コースでは鮎の米粉焼を組み込んだ献立があり、近江町市場直送の魚介や加賀食材とあわせて味わえます。地元の美味を丁寧に楽しみたい滞在に向いたホテルです。
日枝神社に隣接。洗練された和モダンに包まれる上質な安らぎ
AIによる紹介
- 食の話題が豊富なホテルで、口コミにはクラブラウンジのカクテルタイムで鮎の一皿を味わえたという声があります。季節の献立に出会えれば、滞在の楽しみがひとつ増えます。
自然豊かな湯の山温泉に佇む湯宿で、地元の食材にこだわった会席料理を
AIによる紹介
- 季節の会席では、春の献立に稚鮎天が登場します。地元食材を取り入れた料理の中で旬の鮎をひと皿として味わえるため、会席の一品として鮎料理を楽しみたい人に向いています。
昭和初期の歴史的建物を活かした空間と温泉の贅に心遊ばせる
AIによる紹介
- 夕食の献立では琵琶湖産小鮎の炭火焼きが供され、蓼酢とともに味わえます。日本庭園を望むダイニングで、京都と近隣の旬を取り入れた和の食事を楽しめます。
全室四万川に面した昭和レトロ漂う和モダン温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では季節に応じて鮎を含む渓流魚の塩焼きが用意されるプランがあり、山の温泉旅館らしい味覚を楽しめます。口コミでも鮎が一尾入った釜飯のおいしさが語られており、川魚を目当ての滞在にも向いています。
深谷川に面した宿。清流のせせらぎに包まれた空間で、ゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食では鮎の俵巻や鮎を使った料理が供され、レビューでも味を楽しむ声が見られます。アマゴや猪肉など天川村の山里の食材とともに、川魚の持ち味をしっかり味わえます。
高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
- 食事内容には稚鮎の唐揚げが含まれており、季節の懐石の中で鮎を取り入れています。鮎料理専門の宿ではありませんが、日光の自然を感じる献立の一品として味わえます。
明治元年創業の老舗で、1,000坪の大庭園風呂と新潟の味覚を存分に
AIによる紹介
- 夏季の会席では鮎塩焼きを盛り込み、A5にいがた和牛の源泉蒸しや日本海の旬食材とともに味わえます。山里の季節感を映す献立で、夏の鮎料理を旅館らしい落ち着いた席で楽しめます。
洞川温泉で創業500年を超える木の温もりに満ちた老舗宿
AIによる紹介
- 夕食では鮎の塩焼き、朝食では鮎の干物が並び、山里らしい川魚の味わいを一泊で楽しめます。口コミでも鮎の焼き物や開きへの満足度が高く、食事を目当てに選びやすい宿です。
全15室の懐かしく心温まる宿で、美しい大自然に癒される
AIによる紹介
- 地の物を生かした会席が好評で、口コミではアユの塩焼きを絶品と評する声があります。阿賀野川を望む落ち着いた滞在のなかで、季節感のある川魚料理を味わえます。
日本の伝統を守る米国生まれの若旦那。心温まるおもてなしの宿
AIによる紹介
- 夕食では鮎の塩焼きや鮎の煮びたしを味わった口コミがあり、信州の川魚を盛り込んだ会席が旅の楽しみになります。源泉かけ流しの湯とあわせて、土地らしい味覚をゆっくり堪能できます。
美しい相模湾を一望できる絶景宿
AIによる紹介
- 日本料理の月替わり献立では、活稚鮎唐揚げ・塩焼きが組み込まれる時期があります。海を望む宿で、初夏らしい鮎の香りとほろ苦さを会席の流れの中で丁寧に味わえます。
約6万平米の広大な自然に佇む「森のグラン・オーベルジュ」
AIによる紹介
- テラスヴィラで楽しむバーベキューメニュー例には、鮎を含む魚介の盛り合わせが用意されています。森に囲まれた広いテラスで、信州食材とともに焼きたてを味わう時間が似合う一軒です。
蔵王温泉バスターミナルの真向かいに立つ、温かみある温泉旅館
AIによる紹介
- 夏の献立では焼き物に鮎の塩焼きが登場します。地産地消を意識した山形郷土和食膳の一品として、温泉とあわせて季節の川魚の味を楽しめます。
ケーブルカーで行く源泉掛け流しの露天風呂が魅力の祖谷渓一軒宿
AIによる紹介
- 会席料理では鮎姿造りが季節替わりで登場し、別の献立では稚鮎の山椒煮も用意されています。祖谷の清流を感じる川魚料理を、渓谷の景色とともに味わいたい滞在に向いています。
関門海峡を一望する絶景と地元下関港の食材に大満足な人気の小宿
AIによる紹介
- 夕食会席では鮎の塩焼き、鮎の焼き浸し、鮎の天婦羅など、季節に応じた鮎料理を味わえます。関門海峡を望むレストランで、土地の旬を織り込んだ献立を楽しめます。
創業江戸末期。白山麓の自然と囲炉裏でもてなす川魚と山菜料理の宿
AIによる紹介
- 夏には囲炉裏で焼き上げる鮎の塩焼きをはじめ、鮎ご飯など鮎の持ち味を生かした料理が楽しめます。目の前で焼ける香りや音まで味わえる、川魚料理の評判が高い老舗旅館です。
天守を眺めながら湯浴みができる大浴場が自慢の、彦根城を望む特等席
AIによる紹介
- 一部の夕食献立では小鮎の天婦羅が入り、近江牛や湖国の食材とあわせて滋賀らしい味を楽しめます。鮎料理を主役にした専門宿ではありませんが、旅先の一皿として取り入れられます。
谷川岳南面の山あいに佇む、4つの源泉掛け流しが自慢の湯宿
AIによる紹介
- 地元食材を生かした月替わり会席を個室風お食事処で味わえ、口コミでは鮎の一夜干しが朝食で好評です。山あいの温泉旅館で、群馬の川魚の滋味に触れられます。