鮎料理が味わえる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 276 件
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数寄屋造りの雅な空間で、7つの湯と四季折々の美味を堪能する至福のひととき。
AIによる紹介
AIによる紹介- 会席の献立例には鮎甘露煮が含まれており、季節の日本料理の一品として鮎を味わえることがあります。鮎料理を専門に楽しむ宿ではありませんが、旬の味を丁寧にいただけます。
新鮮な地元産の野菜をふんだんに使用した料理でおもてなし
AIによる紹介
- 夕食では季節によって鮎の塩焼きが並ぶことがあり、地元野菜を中心にした手の込んだ料理と一緒に味わえます。温泉で体を休めながら、山里らしい食の一品を楽しめる宿です。
全室オーシャンビュー。絶景を望むインフィニティ天空露天風呂が人気
AIによる紹介
- 夕食の季節の献立例には若鮎唐揚げが入り、山陰の旬を会席の一皿で味わえます。日本海を望むダイニングで、地魚や鳥取和牛とあわせて季節の味覚を楽しめる構成です。
高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
- 食事内容には稚鮎の唐揚げが含まれており、季節の懐石の中で鮎を取り入れています。鮎料理専門の宿ではありませんが、日光の自然を感じる献立の一品として味わえます。
福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- 九頭竜川流域の天然鮎を主役にした献立があり、鮎なます、鮎塩焼き、鮎フライ、鮎と新生姜のご飯まで一皿ずつ味わえます。夏の福井らしさを、五つ星オーベルジュの食体験として楽しめます。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 夏会席では天然鮎2匹を焼き物で味わえる内容が用意され、個室料亭で出来たてをいただけます。夏は若鮎、秋は子持ち鮎と、季節ごとの鮎の魅力を堪能できます。
明治3年創業。飛騨の食文化・おもてなしを堪能できる全3室の老舗
AIによる紹介
- 季節の会席では飛騨の旬を取り入れ、口コミでは焼きたての鮎の塩焼きの印象を挙げる声も見られます。創業明治3年の料理旅館らしく、個室で土地の味をゆっくり確かめられます。
金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿
AIによる紹介
- 季節の創作懐石では前菜に稚鮎一汐が登場する時期があり、加賀野菜や北陸の地魚と合わせて旬を丁寧に味わえます。夕朝食とも個室食で、落ち着いて楽しめます。
全室四万川に面した昭和レトロ漂う和モダン温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では季節に応じて鮎を含む渓流魚の塩焼きが用意されるプランがあり、山の温泉旅館らしい味覚を楽しめます。口コミでも鮎が一尾入った釜飯のおいしさが語られており、川魚を目当ての滞在にも向いています。
四季折々の表情を見せる庭園を擁する、都会のオアシス
AIによる紹介
- 季節の宿泊プランではロビーラウンジのハイティーで鮎のミルフィーユが登場します。鮎を主役にした専門宿ではありませんが、都心の庭園ホテルで季節の鮎料理を味わえる選択肢です。
最上地方の豊かな清流・小国川を眺めながら心安らぐ休日を
AIによる紹介
- 夏の会席では鮎の化粧焼きが用意され、山形牛や地元食材とともに季節の味覚を味わえます。清流沿いの温泉旅館で、創作和食の夕食と源泉かけ流しの湯をゆっくり楽しめます。
にごり湯を掛け流し。美肌効果もある天然硫黄泉が自慢の宿でプチ湯治
AIによる紹介
- 夕食では川魚料理が用意され、夏季は鮎を塩焼きや姿造りで味わえるプランがあります。硫黄のにごり湯を楽しんだあとに、清流の香りを感じる旬の一皿に出会える山あいの宿です。
大正14年創業。萩の歴史や文化を感じ、日本の美を味わう迎賓館
AIによる紹介
- 会席料理には子持ち鮎山椒煮、鮎一夜干し、稚鮎道明寺揚げなどの鮎料理が季節ごとに組み込まれています。お部屋食や個室会食場で、丁寧に仕立てた和食の一品として鮎を味わえます。
成分の異なる2つの濁り湯が自慢の湯宿
AIによる紹介
- 夏の厳選会席では、地元名産の鮎を天ぷらや唐揚げで用意しています。白えびやのどぐろ、特選和牛とあわせて、富山の旬を映した会席の中で鮎料理を味わえる温泉旅館です。
鹿さんと興福寺まで徒歩1分～猿沢池の美しい夕焼けを一望できる宿～
AIによる紹介
- 夕食の季節会席の一例に鮎のおどり焼きが組み込まれており、奈良観光の後に庭園を望む食事処で味わえます。貸切風呂や池を望む客室とあわせて、夏の味覚を静かに楽しめる一軒です。
信濃川の畔、和風旅館で「かりん」のような黄金色の温泉に憩う
AIによる紹介
- 夕食では、口コミで言及のある鮎の炭火焼きを味わえます。自家製のはぜかけ米コシヒカリや手作りの郷土料理とともに、川魚を盛り込んだ食事を楽しみたい滞在に向いています。
日枝神社に隣接。洗練された和モダンに包まれる上質な安らぎ
AIによる紹介
- 食の話題が豊富なホテルで、口コミにはクラブラウンジのカクテルタイムで鮎の一皿を味わえたという声があります。季節の献立に出会えれば、滞在の楽しみがひとつ増えます。
天然温泉が楽しめる、日本庭園に囲まれた全15室の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食の会席料理の一例に、季節の焼物として若鮎塩焼が含まれています。飛騨牛会席を軸にしながら、初夏から夏にかけて川の恵みである鮎を香ばしく味わいたい方に向く温泉旅館です。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 夏の献立では鮎炭火焼き 蓼酢が組み込まれており、部屋食で季節の会席とともにゆっくり味わえます。山海の幸を丁寧に盛り込む宿で、鮎を一皿として楽しみたい滞在に向いています。
旅の疲れを癒す天然温泉を掛け流しで堪能できるモダンな欧風ホテル
AIによる紹介
- 夕食コースでは稚鮎の天ぷらが登場し、抹茶塩で味わえます。信州牛や岩魚の塩焼きと合わせて、山の宿らしい川魚の献立を楽しみたい滞在に向いています。