鮎料理が味わえる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 6ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 276 件
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ケーブルカーで行く源泉掛け流しの露天風呂が魅力の祖谷渓一軒宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 会席料理では鮎姿造りが季節替わりで登場し、別の献立では稚鮎の山椒煮も用意されています。祖谷の清流を感じる川魚料理を、渓谷の景色とともに味わいたい滞在に向いています。
四季折々の表情を見せる庭園を擁する、都会のオアシス
AIによる紹介
- 季節の宿泊プランではロビーラウンジのハイティーで鮎のミルフィーユが登場します。鮎を主役にした専門宿ではありませんが、都心の庭園ホテルで季節の鮎料理を味わえる選択肢です。
天守を眺めながら湯浴みができる大浴場が自慢の、彦根城を望む特等席
AIによる紹介
- 一部の夕食献立では小鮎の天婦羅が入り、近江牛や湖国の食材とあわせて滋賀らしい味を楽しめます。鮎料理を主役にした専門宿ではありませんが、旅先の一皿として取り入れられます。
伝統とおもてなしを体感できる宿で、自家源泉の湯と本場フィンランドのスモークサウナを満喫
AIによる紹介
- 夕食の会席では季節の一皿として稚鮎南蛮漬けが登場し、福井の旬を織り込んだ献立を味わえます。若狭牛や海の幸と合わせて、鮎も含めた季節の郷土会席をゆっくり楽しめる旅館です。
歴史を刻んだ小学校跡地に佇む、京都の伝統と文化を感じられるホテル
AIによる紹介
- 食事情報には右源太の川床料理があり、献立に鮎塩焼きが含まれています。京都の夏らしい食体験を旅程に組み込み、旬の川魚を味わう滞在に向いています。
閑静な山間の風光 秘境ムードあふれる露天風呂が自慢の宿
AIによる紹介
- 夕食の祖谷会席では川魚の焼物として鮎またはアメゴが並び、朝食には鮎の甘露煮も用意されています。清流の里らしい味わいを、山菜や祖谷そばと一緒に楽しめます。
多彩な客室・こだわりの天然温泉と飛騨の味覚をお好みの楽しみ方で
AIによる紹介
- 夕食では会席やブッフェで鮎の塩焼きが登場し、飛騨の味覚とあわせて楽しめます。季節の献立の焼物として複数の記載があり、旅先で鮎料理を味わいたい方の候補になります。
約6万平米の広大な自然に佇む「森のグラン・オーベルジュ」
AIによる紹介
- テラスヴィラで楽しむバーベキューメニュー例には、鮎を含む魚介の盛り合わせが用意されています。森に囲まれた広いテラスで、信州食材とともに焼きたてを味わう時間が似合う一軒です。
自然豊かな湯の山温泉に佇む湯宿で、地元の食材にこだわった会席料理を
AIによる紹介
- 季節の会席では、春の献立に稚鮎天が登場します。地元食材を取り入れた料理の中で旬の鮎をひと皿として味わえるため、会席の一品として鮎料理を楽しみたい人に向いています。
指宿に立つ和みの温泉宿で、料理長こだわりの「和の絶品」を堪能
AIによる紹介
- 季節会席の一例に鮎うるか焼きが入り、旬の川魚を会席の流れで味わえます。料理部門で長年評価を受けてきた旅館で、指宿の湯とともに季節の献立を楽しめます。
成分の異なる2つの濁り湯が自慢の湯宿
AIによる紹介
- 夏の厳選会席では、地元名産の鮎を天ぷらや唐揚げで用意しています。白えびやのどぐろ、特選和牛とあわせて、富山の旬を映した会席の中で鮎料理を味わえる温泉旅館です。
四季折々の自然に囲まれた癒しの宿で、古湯と旬の創作料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食の会席には川魚を取り入れた献立があり、口コミでも鮎が新鮮で美味しいという声が見られます。鬼岩温泉の自然に囲まれた静かな環境で、季節の味覚として鮎を楽しむ滞在候補になります。
秩父にひっそりと佇む大人宿。竹林に和の風情を感じる癒し空間
AIによる紹介
- 夕食は地元食材を生かした創作会席で、口コミには鮎をおいしく味わったという声があります。秩父の食材を丁寧に仕立てる宿で、季節の川魚を楽しみたい滞在先として候補に入ります。
全室露天風呂付客室 8棟のはなれの客室で大切な人と大切な時間を
AIによる紹介
- 夕食では季節に合わせた創作懐石が供され、口コミでは鮎のまるごと唐揚げが印象に残ったという声があります。人吉球磨の食材を個室で落ち着いて味わえます。
旧き佳き日本文化・風土・生活様式に寄添い、里山の別荘へ
AIによる紹介
- 囲炉裏料理の夕食では、囲炉裏テーブルを備えた専用個室で味わう鮎の塩焼きが印象的です。季節の献立には稚鮎の南蛮漬けもあり、川魚の香ばしさをゆっくり楽しめます。
加賀の贅を尽くしたおもてなしと山中温泉の湯に癒される宿
AIによる紹介
- 初夏には鮎会席が用意され、鮎の塩焼きや鮎の釜飯など、香ばしさとほろ苦さを生かした献立を楽しめます。山中温泉での滞在に、季節の川魚を組み合わせたい方に向く一軒です。
松本城まで徒歩約2分。城内「三の丸」に位置する唯一のホテル
AIによる紹介
- 夕食は完全予約制で、会席の献立例に稚鮎背ごしが含まれています。松本城近くの落ち着いた滞在とあわせて、季節の川魚を取り入れた和の献立を味わえます。
出雲・湯の川温泉に密やかに佇む至福の宿、源泉かけ流し100％の美人湯を堪能
AIによる紹介
- 季節限定の斐伊川産活鮎塩焼付きプランがあり、初夏の味覚を宿で楽しめます。のどぐろやしまね和牛、しじみと並ぶ山陰の恵みとして、焼きたての鮎を味わえるのが魅力です。
福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- 九頭竜川流域の天然鮎を主役にした献立があり、鮎なます、鮎塩焼き、鮎フライ、鮎と新生姜のご飯まで一皿ずつ味わえます。夏の福井らしさを、五つ星オーベルジュの食体験として楽しめます。
下呂温泉を一望、5万坪の木立に佇む登録有形文化財の宿
AIによる紹介
- 会席のお品書きには稚鮎唐揚げが入る例があり、季節の味覚として川魚を楽しめます。飛騨牛が主役の宿ですが、山里らしい会席の中で鮎の一皿も味わいたい滞在には候補になります。