鮎料理が味わえる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 10ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 277 件
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自家源泉を5か所のうち自噴泉が3か所も名泉が自慢の老舗宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 季節の会席では、山陰の旬を取り入れた献立の一例として稚鮎香梅揚げが用意されています。登録有形文化財の趣ある空間と名物の岩風呂を楽しみながら、季節の鮎料理を味わえる宿です。
長野県内最大級の湧出量を誇る、源泉掛け流しの湯を心行くまで
AIによる紹介
- 夕食は地元素材を使う懐石料理で、案内では7月は焼物が鮎に変更されます。源泉かけ流しの温泉に浸かりながら、信州の季節の味として鮎料理を組み込んだ献立を味わえます。
四季折々に表情を変える山々と渓流を望む、源泉掛け流しが自慢の一軒宿
AIによる紹介
- 夕食では会席の焼き物に熊野鮎の炙り焼きや塩焼きが入り、朝食でも鮎の一夜干しが並びます。十津川や紀伊半島の食材を使う会席の中で、鮎を異なる仕立てで味わえる宿です。
AIによる紹介
- 月替わり会席では、鮎を含む伊豆の旬食材を使った献立が組まれています。個室食事処で、山葵や地魚とともに季節の川の恵みを落ち着いて味わえます。
奥びわ湖畔に面した温泉宿。滋賀を味わう湖魚料理でおもてなし
AIによる紹介
- 夏季限定の特選鮎会席では、鮎の化粧焼き、土鍋ご飯、鮎寿司、御造り、小鍋まで揃い、びわ湖の旬を一晩で味わえます。鮎料理を目当てに湖北へ向かう旅先として選びやすい宿です。
自家源泉かけ流し、国の有形文化財を再生した奥飛騨の古民家宿
AIによる紹介
- 囲炉裏を囲む食事処で奥飛騨の郷土料理をいただける宿です。口コミでは鮎や五平餅を味わった声があり、木の香りが残る古民家空間で、山里らしい食の時間をゆっくり楽しめます。
8室すべてが離れ形式。森が囲む非日常のプライベートリゾート
AIによる紹介
- 夕食プランの一例では、和食処「野々庵」で鮎清流焼きを含む会席を用意しています。旬菜や鮑の陶板焼き、国産牛の網焼きとあわせて季節の川魚も楽しめます。
由緒ある日本の美と伝統を感じることができる宿
AIによる紹介
- 夕食では鮎の塩焼きが案内され、生きた鮎を見せた後に時間をかけて焼き上げる一皿を味わえます。川を昇る姿を表した盛り付け演出まで施され、食事時間の印象を強く残します。
里山に佇む、土間から寝室まで見渡せるひと続きの開放的な空間の平屋宿
AIによる紹介
- 口コミでは囲炉裏会席で鮎の塩焼きを味わった声があり、築120年の古民家で炭火の香りとともに季節の一皿を楽しめます。串焼きや会席をゆっくり囲める一棟貸しの滞在です。
金華山と長良川を望む絶景露天風呂と、季節の味覚が自慢の宿
AIによる紹介
- 夕食では、シーズン中に天然鮎の塩焼きを含む会席が用意されます。長良川の鵜飼観覧とあわせて、岐阜の川文化を映した鮎料理を旅館でしっかり味わえます。
新潟の奥座敷・板室温泉で明治から続く元湯治場の温泉旅館
AIによる紹介
- 秋の会席では子持ち鮎煮浸しが献立に入り、季節の一皿として鮎料理を味わえます。鮎専門の宿ではありませんが、日本海の幸に加えて旬の川魚も取り入れた会席を楽しめます。
源泉掛け流し・8種類の湯浴みが楽しめる鳴子温泉郷の宿
AIによる紹介
- 夕食は地元食材を使った品数豊かな和食で、口コミでは鮎の塩焼きを楽しんだ声も見られます。温泉薬膳鍋や自家製味噌の汁物とあわせ、季節の川魚を味わう一夜が期待できます。
京都市街を見渡す東山の高台に佇む、天然温泉が楽しめるラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 夕食会席の一例に稚鮎おかき揚げが含まれており、季節の和食として鮎料理を味わえます。能舞台を配した館内で、京都らしい設えとともに食事の時間を楽しめます。
1日2組限定の隠れ宿で、自慢の「新感覚懐石料理」を味わう
AIによる紹介
- 夕食では鮎塩焼や鮎の焼物、鮎御飯など、仕入れや献立に合わせた鮎料理が登場します。地元食材を生かす料理旅館ならではの構成で、鮎を目当てに泊まる楽しみがあります。
歴史ある“美肌の湯”と地産食材の会席料理を愉しむ、渓谷美を望む温泉宿
AIによる紹介
- 会席料理の一例に鮎甘露煮が含まれており、栃木の旬を取り入れた献立で川魚の味わいに触れられます。温泉とあわせて、土地の季節感ある食事を楽しみたい滞在に向いています。
嬉野川を跨ぐ広大な土地に、意匠異なる客室を揃える温泉宿
AIによる紹介
- 季節の会席の献立例には焼鮎が含まれており、佐賀牛や伊勢海老と合わせて旬の味を楽しめます。時季が合えば、老舗旅館の食事の中で鮎の一皿に出会える宿です。
18種の貸切露天風呂を源泉かけ流しで堪能
AIによる紹介
- 夕食の季節の会席では、鮎の唐揚げが品書きの一例として挙がっています。上州牛の陶板焼きや天ぷらなどとともに、山の温泉宿らしい献立の中で鮎料理を味わえます。
新潟の秘湯、越後長野温泉。強食塩泉と四季折々の味覚を堪能できる宿
AIによる紹介
- 夕食の会席では川魚塩焼きに地鮎・子持ち鮎が用意されることがあり、山菜会席では鮎の有馬煮も味わえます。山里料理を中心に、季節の鮎を落ち着いて楽しめる宿です。
渓流や四季の彩りを眺めながら、15種の多彩な湯舟で湯巡り愉しむ
AIによる紹介
- 夕食では、群馬の会席に利根川鮎の一夜干しが組み込まれたプランがあります。土地の食材を使った料理とともに、川魚ならではの香りと味わいを楽しめます。
宇連川を見晴らす断崖に位置。四季折々の眺望が楽しめる絶景宿
AIによる紹介
- 夏は会席に鮎を取り入れた料理が登場し、清流の川魚や地元食材を使った食事を楽しめます。口コミでも朝食の鮎の一夜干しに触れられており、奥三河らしい川の味覚を味わえる宿です。