鮎料理が味わえる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 277 件
獲得ポイント
水上温泉に佇む、4室すべてが離れ形式の宿で自分だけの時間を過ごす
AIによる紹介
AIによる紹介- 地元食材を使う懐石料理に、鮎若狭焼きなど季節の鮎料理が組み込まれる宿です。全4室の離れで部屋食を中心に味わえるため、旬の川魚を落ち着いた空間で楽しみたい方に合います。
眼前の琵琶湖と比良山系に沈みゆく夕陽を眺める、寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 季節のコースでは琵琶湖産小鮎の南蛮漬けや小鮎の唐揚げが登場し、滋賀の食文化に触れられます。湖を望むレストランで、土地ならではの鮎料理を旅の景色と一緒に味わえる宿です。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 夏懐石では、鮎みじん粉揚げなど鮎を取り入れた料理が供されます。海・山・里の旬を扱う京風創作懐石の中で、有馬温泉の滞在とあわせて季節の鮎料理を味わえます。
鬼怒川渓谷沿いに佇む宿で野趣溢れる渓谷美と温泉情緒を堪能
AIによる紹介
- 朝食では鮎の一夜干しを、栃木県産コシヒカリや日光湯波とともに味わえます。地元食材を取り入れた和朝食の中で、川魚ならではの香りと旨みを楽しめる一軒です。
高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
- 食事内容には稚鮎の唐揚げが含まれており、季節の懐石の中で鮎を取り入れています。鮎料理専門の宿ではありませんが、日光の自然を感じる献立の一品として味わえます。
創業明治2年の老舗料亭旅館。全9室、憩いの空間と湖国の美食を堪能
AIによる紹介
- 夏季限定の鮎食べ会席では、琵琶湖産の鮎を活きたまま仕入れ、焼きたての塩焼きなどで味わえます。料亭旅館ならではの一品ごとの仕立てで、滋賀の夏の味覚をゆっくり楽しめます。
泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか
AIによる紹介
- 夏季限定の鮎の塩焼きプランがあり、料理宿ならではの月替わり懐石とともに旬の鮎を味わえます。夕朝食とも部屋食で供されるので、香りや焼き加減を確かめながら季節の川魚を落ち着いて楽しめます。
日枝神社に隣接。洗練された和モダンに包まれる上質な安らぎ
AIによる紹介
- 食の話題が豊富なホテルで、口コミにはクラブラウンジのカクテルタイムで鮎の一皿を味わえたという声があります。季節の献立に出会えれば、滞在の楽しみがひとつ増えます。
にごり湯を掛け流し。美肌効果もある天然硫黄泉が自慢の宿でプチ湯治
AIによる紹介
- 夕食では川魚料理が用意され、夏季は鮎を塩焼きや姿造りで味わえるプランがあります。硫黄のにごり湯を楽しんだあとに、清流の香りを感じる旬の一皿に出会える山あいの宿です。
大山の自然に囲まれ、プライベートテラスと露天風呂を備えたオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食では地元食材を生かしたコースに加え、口コミでは鮎のリゾットや別注の鮎の塩焼きも確認できます。大山の景色を望むオーベルジュで、季節の川魚を料理として味わう滞在に向いています。
イタリアの家具・調度品と鎌倉の海が調和したリゾート
AIによる紹介
- 夕食の会席では、季節のお食事として子持ち鮎有馬煮が登場する献立例があります。鎌倉・三浦の旬を大切にした和食処で、海辺の滞在とともに鮎の滋味を味わえます。
蔵王温泉バスターミナルの真向かいに立つ、温かみある温泉旅館
AIによる紹介
- 夏の献立では焼き物に鮎の塩焼きが登場します。地産地消を意識した山形郷土和食膳の一品として、温泉とあわせて季節の川魚の味を楽しめます。
霧島温泉郷に佇む古民家風情に包まれた全6室の摘草料理宿
AIによる紹介
- 初夏からは地元の天降川で獲れた鮎の塩焼きが献立に入り、口コミでは天然鮎ならではの香りやほろ苦さを楽しめたとの声も見られます。霧島の湯とともに、季節の鮎料理を味わいたい滞在に向いています。
全室オーシャンビュー。絶景を望むインフィニティ天空露天風呂が人気
AIによる紹介
- 夕食の季節の献立例には若鮎唐揚げが入り、山陰の旬を会席の一皿で味わえます。日本海を望むダイニングで、地魚や鳥取和牛とあわせて季節の味覚を楽しめる構成です。
那須御用邸近く、木造建築がクラシカルな雰囲気の温泉旅館
AIによる紹介
- 懐石料理の一例では前菜に稚鮎のオイル蒸しが入り、季節の食材とともに鮎の風味を味わえます。鮎料理専門の宿ではありませんが、旬の一皿を楽しみたい滞在には候補になります。
地元食材にこだわった料理と、美肌効果の高いおごと温泉が自慢
AIによる紹介
- 会席料理では鮎の姿揚げが献立に入ることがあり、口コミでも琵琶湖の鮎に触れられています。近江牛や琵琶鱒など滋賀の味覚とあわせて、土地の旬を味わえる旅館です。
日本で唯一の黒磯温泉が堪能できる純和風数寄屋造りの旅館
AIによる紹介
- 会席料理には那須の食材が使われ、紹介文でも鮎に言及されています。口コミでもアユの塩焼きが好評で、個室の食事処で焼きたてを含む季節の鮎料理を落ち着いて味わえます。
天然温泉が楽しめる、日本庭園に囲まれた全15室の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食の会席料理の一例に、季節の焼物として若鮎塩焼が含まれています。飛騨牛会席を軸にしながら、初夏から夏にかけて川の恵みである鮎を香ばしく味わいたい方に向く温泉旅館です。
谷川岳南面の山あいに佇む、4つの源泉掛け流しが自慢の湯宿
AIによる紹介
- 地元食材を生かした月替わり会席を個室風お食事処で味わえ、口コミでは鮎の一夜干しが朝食で好評です。山あいの温泉旅館で、群馬の川魚の滋味に触れられます。
石和温泉郷の閑静な街並みの中にひっそりと佇む、名湯と美食の隠れ家宿
AIによる紹介
- 夕食の会席では、レビューで鮎の塩焼きの提供が確認でき、器や盛り付けまで楽しめると好評です。旬の素材を生かす料理宿で、季節の鮎を旅館で味わいたい滞在に向いています。