鮎料理が味わえる宿 高級ホテル・旅館 - 6ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 274 件
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飛騨高山の街中に佇む宿。多彩なお風呂とこだわりの会席料理を堪能する特別な滞在を
AIによる紹介
- 会席では飛騨牛や川の幸を取り入れ、口コミでも地元の鮎を味わった声が見られます。個室料亭で季節の献立をゆっくり楽しみたい人に合う宿です。
里山に佇む、土間から寝室まで見渡せるひと続きの開放的な空間の平屋宿
AIによる紹介
- 口コミでは囲炉裏会席で鮎の塩焼きを味わった声があり、築120年の古民家で炭火の香りとともに季節の一皿を楽しめます。串焼きや会席をゆっくり囲める一棟貸しの滞在です。
豊かな自然とワインを愉しむ、愛犬と一緒に泊まれる古民家一棟貸しの宿
AIによる紹介
- 夕食では囲炉裏を囲み、上野原産鮎を含む串焼きや甲州牛、信玄鶏、季節野菜を味わえます。古民家のしつらえの中で、山梨の旬を一串ずつ楽しむ食事時間が過ごせます。
古民家では珍しい3階建ての一棟貸し宿で愛犬と過ごす癒しの滞在を
AIによる紹介
- 夕食の囲炉裏会席では、上野原産鮎や鮎の塩焼きを味わえます。スタッフが目の前で炭火を扱う串焼きと、山梨の旬の食材を組み合わせた一棟貸しならではの食事時間を楽しめます。
東京から車で約60分の温泉旅館。pH値11.3の美肌の湯を堪能
AIによる紹介
- 夏限定の「鮎三昧」プランでは、鮎の塩焼・鮎の洗い・鮎の天ぷら・鮎の雑炊を含む会席を楽しめます。旬の鮎を異なる調理で味わい比べた後は、強アルカリ泉の湯でゆっくり寛げます。
上高地の玄関口「さわんど温泉」にある全8室のおもてなし宿
AIによる紹介
- 口コミでは鮎の唐揚げが香ばしくおいしいと語られており、個室食事処で川魚や地元食材を味わえます。山あいの温泉宿で、季節の献立とともに川の恵みを楽しみたい滞在に向いています。
明治元年創業、秘湯の趣を感じるレトロモダンな大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食ではアユの塩焼きが供され、近くの魚屋が焼き上げた焼きたてを味わえます。山菜やきのこ、地元野菜と並ぶ一皿として、川魚らしい香りとふっくらした身を楽しめる宿です。
松本の奥座敷に佇む重厚な本棟造りの宿。歴史ある浅間の名湯と本格懐石で、心安らぐ大人の上質な休息を
AIによる紹介
- 季節の懐石では、口コミで鮎の塩焼きへの言及があり、信州の旬を一品ずつ丁寧に味わえます。本棟造りの食事処で、温泉の後に季節の味覚をゆっくり楽しめます。
全室四万川に面した昭和レトロ漂う和モダン温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では季節に応じて鮎を含む渓流魚の塩焼きが用意されるプランがあり、山の温泉旅館らしい味覚を楽しめます。口コミでも鮎が一尾入った釜飯のおいしさが語られており、川魚を目当ての滞在にも向いています。
谷川岳南面の山あいに佇む、4つの源泉掛け流しが自慢の湯宿
AIによる紹介
- 地元食材を生かした月替わり会席を個室風お食事処で味わえ、口コミでは鮎の一夜干しが朝食で好評です。山あいの温泉旅館で、群馬の川魚の滋味に触れられます。
薬師の湯と美肌の湯、2種の源泉を7つの湯で堪能する黒川温泉の宿
AIによる紹介
- 地元食材にこだわる旬会席では、献立例に鮎当座煮が含まれ、山里らしい季節の味覚に触れられます。温泉で体を休めた後、会席の一品として鮎を味わう静かな夜を過ごせます。
1日3組限定の2階建て町屋。日本酒をお部屋の湯船に注ぐ酒風呂を堪能
AIによる紹介
- 夕食付プランでは、送迎付きでグループホテルのシェフズダイニングへ向かい、季節替わりの懐石をいただけます。夏の献立では鮎黄身鮨が組み込まれており、町家滞在とあわせて津山周辺の季節の味に触れられます。
富士山の近くで日本の田舎暮らしを満喫する築100年の古民家宿
AIによる紹介
- 夕食の囲炉裏会席のメニュー例には上野原産鮎の串焼きが含まれます。甲州牛や信玄鶏、季節の野菜と並ぶ山梨の味覚を、古民家の一棟貸し空間でゆっくり味わえます。
四季折々の自然に囲まれた癒しの宿で、古湯と旬の創作料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食の会席には川魚を取り入れた献立があり、口コミでも鮎が新鮮で美味しいという声が見られます。鬼岩温泉の自然に囲まれた静かな環境で、季節の味覚として鮎を楽しむ滞在候補になります。
日本の小宿 10選に選ばれました
AIによる紹介
- 口コミでは夕食の鮎の塩焼きが印象に残る一品として挙がっています。山あいの静かな温泉宿で、地元食材を使った料理とともに季節の味覚を楽しめます。
坂本龍馬も訪れた江戸の建物や蔵などを改築した倉敷美観地区の宿
AIによる紹介
- 夕食の懐石では、時季に応じて鮎唐揚げや鮎風干などが登場します。瀬戸内の旬を大切にした献立で、歴史ある旅館の落ち着いた空間とともに鮎料理を味わえます。
かつて旅人をもてなしたご本陣。江戸の記憶を受け継ぎ、歴史の趣と木のぬくもりに包まれるひとときを。
AIによる紹介
- 専属シェフの夕食コースでは、安曇野市の鮎の有馬煮を里山野菜やそば粉のガレットと合わせた一皿の例があります。歴史ある本陣の空間で季節の味を楽しめます。
北陸最大級の庭園露天風呂や多種多様な温泉、海鮮バイキングを満喫
AIによる紹介
- 会席料理の一例に鮎塩焼きが組み込まれており、季節の献立で川魚の味わいを楽しめます。若狭牛や地魚など福井の食材とあわせて、土地の味をゆっくりたどれます。
1日5組限定の奥三河の宿。山と茶畑に囲まれたのどかな集落で憩う
AIによる紹介
- 会席では鮎素麺など、季節の川魚を取り入れた料理を楽しめます。槙原渓谷を望む合掌造りの宿で、露天風呂とともに山里らしい味覚をゆっくり味わえる滞在です。
旧き佳き日本文化・風土・生活様式に寄添い、里山の別荘へ
AIによる紹介
- 囲炉裏料理の夕食では、囲炉裏テーブルを備えた専用個室で味わう鮎の塩焼きが印象的です。季節の献立には稚鮎の南蛮漬けもあり、川魚の香ばしさをゆっくり楽しめます。