鮎料理が味わえる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 5ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 277 件
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美しい相模湾を一望できる絶景宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 日本料理の月替わり献立では、活稚鮎唐揚げ・塩焼きが組み込まれる時期があります。海を望む宿で、初夏らしい鮎の香りとほろ苦さを会席の流れの中で丁寧に味わえます。
鵜飼で有名な長良川と、岐阜城を頂く金華山を望む河畔のホテル
AIによる紹介
- 長良川の土地らしく、若鮎と原木椎茸の揚げたて天ぷらを朝食で味わえます。夕食付きプランでは5月中旬から10月中旬に鮎料理の用意もあり、季節の味を楽しめる宿です。
軽井沢の街並みや自然と調和した洗練された空間で特別な一日を
AIによる紹介
- 夕食コースでは、季節の一皿として鮎のジェノベーゼ リングイネが登場します。信州食材を生かしたモダンイタリアンの中で、鮎を洋のアレンジで味わえるのが特徴です。
乗鞍岳の麓に全5室の大人限定ホテルと源泉掛け流し半露天風呂
AIによる紹介
- 夕食の創作コースでは、口コミで若鮎のコンフィが挙がっており、骨までやわらかく臭みが少ない仕立てが印象に残ったと評されています。旬の食材を生かす料理を目当てに泊まりたい宿です。
美酒と美食に酔いしれる特別な時間、ラグジュアリーなラウンジで寛ぎのときを
AIによる紹介
- 夕食コースでは鮎のコンフィや鮎のパートブリック包みなど、鮎を使った皿が実際に提供されています。ワインと合わせながら、香りやほろ苦さを一皿ごとに味わえるオーベルジュです。
「里山川」山々と清流が育んだ、この里ならではの愉しみを
AIによる紹介
- 夕食や囲炉裏BARで、鮎の塩焼き・鮎の串焼き・鮎の骨酒など長良川らしい味覚に触れられます。会席や松花堂弁当に鮎の一品が付くプランもあり、鮎料理を目当てに泊まりやすい宿です。
多彩な客室・こだわりの天然温泉と飛騨の味覚をお好みの楽しみ方で
AIによる紹介
- 夕食では会席やブッフェで鮎の塩焼きが登場し、飛騨の味覚とあわせて楽しめます。季節の献立の焼物として複数の記載があり、旅先で鮎料理を味わいたい方の候補になります。
“山の恵みと共に暮らす”一棟貸しの古民家宿で魅力的な滞在体験を
AIによる紹介
- 夕食は地域の提携レストランで、旬のアユ料理を含む和食会席や季節料理を用意できます。美山の山の幸とあわせて、その時季ならではの川の味覚を楽しめる滞在です。
木々が薫り 光がゆれる 境界のない森のリゾート
AIによる紹介
- 夕食の献立には季節の一品として稚鮎のから揚げが含まれることがあり、山梨の食材を生かした懐石の流れで味わえます。鮎を目当てに旬の和食を楽しみたい滞在に向きます。
土肥温泉を源泉で愉しめる1日3組限定の古民家で、西伊豆の美味に酔う
AIによる紹介
- 夕食は季節の食材を使うコース仕立てで、口コミでは鮎の姿焼きを印象に残る一皿として挙げる声があります。伊豆の旬を織り込む料理で、鮎を含む季節の味覚を楽しめます。
肌が潤う天然温泉、最上階の展望露天風呂から眺める美しい稜線
AIによる紹介
- 夏の会席では焼き鮎や鮎谷中生姜の印籠揚げが用意され、秩父・長瀞らしい季節の川魚料理を味わえます。地元食材を取り入れた献立の中で、鮎をしっかり楽しみたい方に向く一軒です。
四季折々に表情を変える山々と渓流を望む、源泉掛け流しが自慢の一軒宿
AIによる紹介
- 夕食では会席の焼き物に熊野鮎の炙り焼きや塩焼きが入り、朝食でも鮎の一夜干しが並びます。十津川や紀伊半島の食材を使う会席の中で、鮎を異なる仕立てで味わえる宿です。
新潟の秘湯、越後長野温泉。強食塩泉と四季折々の味覚を堪能できる宿
AIによる紹介
- 夕食の会席では川魚塩焼きに地鮎・子持ち鮎が用意されることがあり、山菜会席では鮎の有馬煮も味わえます。山里料理を中心に、季節の鮎を落ち着いて楽しめる宿です。
金華山や岐阜城から近いモダンな温泉ホテルで長良川を見渡す
AIによる紹介
- 夕食では鮎塩焼きを含む会席が用意され、飛騨牛陶板焼きとあわせて岐阜らしい味覚を楽しめます。長良川を望む温泉とともに、土地の旬を味わう滞在に向いています。
坂本龍馬も訪れた江戸の建物や蔵などを改築した倉敷美観地区の宿
AIによる紹介
- 夕食の懐石では、時季に応じて鮎唐揚げや鮎風干などが登場します。瀬戸内の旬を大切にした献立で、歴史ある旅館の落ち着いた空間とともに鮎料理を味わえます。
谷川岳南面の山あいに佇む、4つの源泉掛け流しが自慢の湯宿
AIによる紹介
- 地元食材を生かした月替わり会席を個室風お食事処で味わえ、口コミでは鮎の一夜干しが朝食で好評です。山あいの温泉旅館で、群馬の川魚の滋味に触れられます。
水とガラス 美しい熱海の海に包まれて過ごす
AIによる紹介
- 夕食の献立の一例には、香魚踊り揚げが含まれます。熱海近海の魚介を中心にした日本料理の中で、季節の鮎料理も相模湾の眺めとともに楽しめます。
明治元年創業、秘湯の趣を感じるレトロモダンな大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食ではアユの塩焼きが供され、近くの魚屋が焼き上げた焼きたてを味わえます。山菜やきのこ、地元野菜と並ぶ一皿として、川魚らしい香りとふっくらした身を楽しめる宿です。
自然に囲まれ山の暖かさを感じる、岩手の源泉かけ流し温泉宿
AIによる紹介
- 夕食の案内では、西和賀の渓流が育む鮎を含む川魚が季節の恵みとして挙げられています。山菜や自家農園の野菜と合わせ、土地の旬をコースで味わいたい滞在に向いています。
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- 夕食の懐石では季節に応じて稚鮎が八寸に組み込まれる例があり、初夏の味覚を細やかな仕事で楽しめます。部屋食や落ち着いた食事処で、旬の流れに沿った一皿として味わえる宿です。