鮎料理が味わえる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 273 件
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関東随一のかずら橋の先に佇む江戸初期創業の隠れ温泉宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 囲炉裏を囲む夕食では、口コミに鮎の塩焼きの提供が確認できます。炭火で焼き上げる山里の料理を、かずら橋を渡って向かう食事処の趣とともに味わえる宿です。
全室渓流沿い。九重の自然に抱かれた、山あいの和風旅館
AIによる紹介
- 夕食では山里の会席に鮎の塩焼きが組み込まれ、豊後牛や山菜とともに季節感のある献立を味わえます。口コミでも鮎を含む料理の満足度が高く、お食事評価は4.9です。
南紀白浜の岬に佇む全室オーシャンビュー＆スイートの宮殿ホテル
AIによる紹介
- 会席の食材例に古座川産のブランド鮎「美女鮎」が挙がっており、和歌山の旬を取り入れた料理で味わえます。海の幸だけでなく川の恵みまで楽しみたい、食事重視の滞在に合います。
天然温泉が楽しめる、日本庭園に囲まれた全15室の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食の会席料理の一例に、季節の焼物として若鮎塩焼が含まれています。飛騨牛会席を軸にしながら、初夏から夏にかけて川の恵みである鮎を香ばしく味わいたい方に向く温泉旅館です。
明治元年創業の老舗で、1,000坪の大庭園風呂と新潟の味覚を存分に
AIによる紹介
- 夏季の会席では鮎塩焼きを盛り込み、A5にいがた和牛の源泉蒸しや日本海の旬食材とともに味わえます。山里の季節感を映す献立で、夏の鮎料理を旅館らしい落ち着いた席で楽しめます。
2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感
AIによる紹介
- 夕食の山里懐石で子持ち鮎の塩焼きや囲炉裏で焼く鮎が供されることがあり、実際に「初めて食べる美味しさ」「大絶賛」との声も見られます。季節の川魚を宿で味わいたい方に向く一軒です。
日本三大急流「球磨川」沿いに位置。眺望自慢の大浴場で憩う
AIによる紹介
- 夕食では人吉球磨の食材を使った会席が用意され、口コミでも鮎の天ぷらのおいしさに触れられています。球磨川流域らしい川の幸を、温泉旅館の夕食で味わいたい方に向いた一軒です。
5つのお風呂を貸切で、郷土料理を個室で。ゆっくりと気兼ねなく
AIによる紹介
- 夕食は個室の炭火ダイニングで、地元食材の手料理や川魚料理をゆっくり味わえます。時季によっては鮎のお造りなど、群馬の川の味覚に出会えるのも魅力です。
大正14年創業。萩の歴史や文化を感じ、日本の美を味わう迎賓館
AIによる紹介
- 会席料理には子持ち鮎山椒煮、鮎一夜干し、稚鮎道明寺揚げなどの鮎料理が季節ごとに組み込まれています。お部屋食や個室会食場で、丁寧に仕立てた和食の一品として鮎を味わえます。
奈良観光にも便利な立地。古都の風を感じながら展望露天風呂で憩う
AIによる紹介
- 季節の会席では鮎塩焼きが献立例に入り、奈良らしい食材とともに味わえます。料理評価の高い料亭旅館で、器や盛り付けまで含めて夏の鮎料理を落ち着いて楽しめます。
郷愁漂う里山の風景に包まれ、古き良き日本の時が流れる生活を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食の囲炉裏会席のメニュー例には上野原産鮎の串焼きが含まれ、地元食材とともに味わえます。古民家の囲炉裏を囲みながら、焼きたてを客室で楽しめる滞在です。
開放的な川湯温泉が魅力。熊野の大自然に佇む癒しの宿
AIによる紹介
- 夕食では熊野の川の伏流水で育った鮎の塩焼きが用意され、朝食でも鮎の開きが人気です。温泉を楽しんだあとに、土地の川魚の味をしっかり堪能できます。
日本の伝統を守る米国生まれの若旦那。心温まるおもてなしの宿
AIによる紹介
- 夕食では鮎の塩焼きや鮎の煮びたしを味わった口コミがあり、信州の川魚を盛り込んだ会席が旅の楽しみになります。源泉かけ流しの湯とあわせて、土地らしい味覚をゆっくり堪能できます。
＜3年連続ミシュランキー受賞＞目の前に広がる鬼怒川渓谷や、四季折々の自然美を感じるリゾート空間
AIによる紹介
- 夕食の薪火料理コースでは、献立例に鮎の再構築が含まれています。東北・北関東の季節食材を生かした一皿として、鮎を現代的な仕立てで味わえる宿です。
全6室の小さな温泉宿で高濃度水素風呂と創作田舎会席を堪能
AIによる紹介
- 夕食の献立例では、天然鮎の塩焼きをカボスとともに提供しています。上州牛炭火焼きや旬菜を組み合わせた創作会席の中で、川魚ならではの香りとほろ苦さを味わえます。
眼前の琵琶湖と比良山系に沈みゆく夕陽を眺める、寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 季節のコースでは琵琶湖産小鮎の南蛮漬けや小鮎の唐揚げが登場し、滋賀の食文化に触れられます。湖を望むレストランで、土地ならではの鮎料理を旅の景色と一緒に味わえる宿です。
約6万平米の広大な自然に佇む「森のグラン・オーベルジュ」
AIによる紹介
- テラスヴィラで楽しむバーベキューメニュー例には、鮎を含む魚介の盛り合わせが用意されています。森に囲まれた広いテラスで、信州食材とともに焼きたてを味わう時間が似合う一軒です。
四万温泉の4つの源泉をブレンドした湯で、心ほどける湯浴みが叶う宿
AIによる紹介
- 地元食材を生かす会席では、季節替わりの献立に夏の鮎が登場します。上州牛や川魚を織り交ぜた料理の流れの中で、清流の恵みを感じる一皿をゆっくり味わえます。
季節の山の味覚を堪能。12室すべてに岩露天風呂・桧の内湯を完備
AIによる紹介
- 囲炉裏端の食事処で、子持ち鮎や鮎の塩焼きを味わえる口コミがあります。飛騨牛や山菜と並ぶ奥飛騨の地元食材として供され、山里の食文化を感じる夕食です。
木洩れ陽のあかり 静養の香り 自由閑閑な軽井沢リゾート
AIによる紹介
- 食事情報には稚鮎衣揚げが含まれており、信州食材を取り入れた日本料理の中で鮎の持ち味を楽しめます。季節の献立として供される一皿で、落ち着いた食事空間の中でゆっくり味わえる宿です。