鮎料理が味わえる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 7ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 274 件
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全室ジャグジー＆海を望むテラス付のスモールラグジュアリー
AIによる紹介
AIによる紹介- 館内の鉄板焼ディナーでは、季節メニューに鮎を取り入れたコースの設定があります。夏の時期には鮎燻製のクロケットなど、旬の食材を交えた一皿を楽しめます。
高台に立つ、明治42年創業の歴史と伝統を誇るクラシックホテル
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランのコース一例では、鮎のコンフィ 蓼のエマルジョンが用意されています。歴史を感じるダイニングで、和牛ステーキなどと組み合わせた季節の料理を味わえます。
日本の小宿 10選に選ばれました
AIによる紹介
- 口コミでは夕食の鮎の塩焼きが印象に残る一品として挙がっています。山あいの静かな温泉宿で、地元食材を使った料理とともに季節の味覚を楽しめます。
広大な敷地に日本の原風景を再現した、茅葺き家屋の湯宿
AIによる紹介
- 夏限定会席では鮎塩焼きが献立に入り、川魚の香ばしさを里山の料理とともに味わえます。上州和牛陶板焼きや鰻の釜飯を組み合わせた季節会席で、群馬の夏の味覚をゆっくり楽しめます。
秩父にひっそりと佇む大人宿。竹林に和の風情を感じる癒し空間
AIによる紹介
- 夕食は地元食材を生かした創作会席で、口コミには鮎をおいしく味わったという声があります。秩父の食材を丁寧に仕立てる宿で、季節の川魚を楽しみたい滞在先として候補に入ります。
由緒ある日本の美と伝統を感じることができる宿
AIによる紹介
- 夕食では鮎の塩焼きが案内され、生きた鮎を見せた後に時間をかけて焼き上げる一皿を味わえます。川を昇る姿を表した盛り付け演出まで施され、食事時間の印象を強く残します。
北陸最大級の庭園露天風呂や多種多様な温泉、海鮮バイキングを満喫
AIによる紹介
- 会席料理の一例に鮎塩焼きが組み込まれており、季節の献立で川魚の味わいを楽しめます。若狭牛や地魚など福井の食材とあわせて、土地の味をゆっくりたどれます。
指宿に立つ和みの温泉宿で、料理長こだわりの「和の絶品」を堪能
AIによる紹介
- 季節会席の一例に鮎うるか焼きが入り、旬の川魚を会席の流れで味わえます。料理部門で長年評価を受けてきた旅館で、指宿の湯とともに季節の献立を楽しめます。
水上温泉に佇む、4室すべてが離れ形式の宿で自分だけの時間を過ごす
AIによる紹介
- 地元食材を使う懐石料理に、鮎若狭焼きなど季節の鮎料理が組み込まれる宿です。全4室の離れで部屋食を中心に味わえるため、旬の川魚を落ち着いた空間で楽しみたい方に合います。
全室40平米以上のスモールラグジュアリー。世界遺産・二条城のそばで、シンプルな美しさを味わう。
AIによる紹介
- 館内レストラン「眞蔵 シングラー」では、コースの一例に鮎を使った「焦がしアユのスープ」が含まれます。京都の食材を取り入れたイノベーティブフレンチの中で、季節の鮎料理を味わえます。
金沢の台所・近江町市場まで徒歩1分。デスティネーションホテルで快適滞在を
AIによる紹介
- 夕食コースでは鮎の米粉焼を組み込んだ献立があり、近江町市場直送の魚介や加賀食材とあわせて味わえます。地元の美味を丁寧に楽しみたい滞在に向いたホテルです。
大自然に囲まれた静かな隠れ家。客室で源泉掛け流しの湯を堪能
AIによる紹介
- 夕食の会席一例に鮎のもろみ焼きが含まれています。阿蘇五岳を望む離れで源泉かけ流しの湯を楽しみ、季節の前菜や豊後牛とともに、旬を映した鮎料理を味わえます。
浜名湖のほとり 寄せる宿 人を寄せ、食を寄せ、音を寄せ
AIによる紹介
- 囲炉裏ダイニングで供される夕食が魅力で、口コミでは大きな鮎の炉端焼きも好評です。浜名湖周辺の食材を使った料理とともに、炭火で焼き上げる鮎の香ばしさを楽しめます。
全客室・露天風呂で絶景と風情を楽しめる宇奈月温泉の老舗旅館
AIによる紹介
- 季節の会席の献立例には若鮎の薄衣揚げが含まれており、富山の旬を盛り込んだ料理をお部屋食または個室で味わえます。黒部峡谷を望む老舗旅館で、季節の川魚料理を落ち着いて楽しめます。
1日1組限定。シンボルツリーのある広い庭付の一棟貸し別荘で贅沢ステイ
AIによる紹介
- 専属シェフの和食コースでは、季節の一例として鮎と蓮芋の葛煮が用意されています。1日1組の貸切別荘で、サウナや焚き火の合間に旬の川魚料理をゆっくり味わえます。
日本三古湯「南紀白浜温泉」と地産地消の美食を堪能する全11室の上質空間
AIによる紹介
- 夕食は四季替わりの和食コースで、口コミでは鮎と釜炊きご飯をおいしかったという声が見られます。和歌山の旬の食材を軸にした献立なので、鮎の時季に土地の味を会席で楽しみたい人に候補になります。
東京駅と同じ辰野金吾氏設計、国の有形文化財に登録された和風旅館
AIによる紹介
- 夕食の会席では、春夏の味覚として瑞々しい鮎を取り入れた献立があります。山里の渓流や日本庭園を眺める温泉旅館で、季節の川の恵みを落ち着いて味わえる一軒です。
東日本最大級、季節の自然美を楽しむ「川どこ」で特製の会席膳に舌鼓
AIによる紹介
- 季節限定の川どこ会席では、鮎の塩焼きを含む会津の山川の幸を味わえます。湯川を望む屋外ダイニングで、川の音と夜の涼しさに包まれながらいただく一皿が印象に残ります。
黄金の湯と白銀の湯、湯ざわりの異なる温泉を愉しめる伊香保の旅館
AIによる紹介
- 地元食材を使う季節の会席に加え、口コミでは鮎の塩焼きをじっくり焼く様子にも触れられています。個室食事処で、山里の味覚として鮎料理を落ち着いて味わえる旅館です。
源泉かけ流し温泉とワインを愉しむリゾートで「非日常の体験」を
AIによる紹介
- 季節の料理例には鮎のパートブリック包みがあり、ワイナリーならではのワインペアリングと合わせて楽しめます。新潟の旬を織り込んだコースで、鮎を旅の楽しみに加えられる一軒です。