鮎料理が味わえる宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 11ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 274 件
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昭和初期の歴史的建物を活かした空間と温泉の贅に心遊ばせる
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食の献立では琵琶湖産小鮎の炭火焼きが供され、蓼酢とともに味わえます。日本庭園を望むダイニングで、京都と近隣の旬を取り入れた和の食事を楽しめます。
霧島温泉郷に佇む古民家風情に包まれた全6室の摘草料理宿
AIによる紹介
- 初夏からは地元の天降川で獲れた鮎の塩焼きが献立に入り、口コミでは天然鮎ならではの香りやほろ苦さを楽しめたとの声も見られます。霧島の湯とともに、季節の鮎料理を味わいたい滞在に向いています。
大山の自然に囲まれ、プライベートテラスと露天風呂を備えたオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食では地元食材を生かしたコースに加え、口コミでは鮎のリゾットや別注の鮎の塩焼きも確認できます。大山の景色を望むオーベルジュで、季節の川魚を料理として味わう滞在に向いています。
郷愁漂う里山の風景に包まれ、古き良き日本の時が流れる生活を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食の囲炉裏会席のメニュー例には上野原産鮎の串焼きが含まれ、地元食材とともに味わえます。古民家の囲炉裏を囲みながら、焼きたてを客室で楽しめる滞在です。
1日2組限定。琵琶湖の絶景と近江の食材を愉しむ漁師旅館
AIによる紹介
- 主人が自ら漁で獲った湖魚を供する宿で、夕食のおまかせ会席では小鮎を含む旬の琵琶湖の魚を個室で味わえます。季節や漁の状況に応じて、湖北らしい湖魚料理に出会えます。
創業100余年、京都・高雄の地で四季彩の美味を楽しむ料亭旅館
AIによる紹介
- 夏季の夕食では焼物として鮎の塩焼きが供されるプランがあります。高雄の自然に囲まれた川床や食事処で、京料理とあわせて初夏から夏の味覚を楽しめます。
全10室に客室露天風呂を備え、熱海・相模湾を一望できる絶景旅館
AIによる紹介
- 夕食の創作懐石では、献立例の焼物八寸に落鮎や甘露煮が盛り込まれています。旬の魚介や松茸ご飯、飛騨牛石焼きなどと合わせ、季節の一品として鮎の味わいを楽しめます。
昼神温泉に佇む伝統とモダンが融合した大正浪漫の宿
AIによる紹介
- 会席の献立に活鮎洗い、若鮎の木の芽焼き、天龍鮎塩焼きなどが登場し、鮎を多彩な調理で味わえます。南信州の食材を生かした料理と温泉をあわせて楽しみたい方に向く一軒です。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 夕食では地元食材を生かした献立に鮎が登場し、季節の味として楽しめます。太陽をたっぷり浴びた高原野菜や上州牛、岩魚とともに、群馬の山里の旬を一皿ごとに味わえる宿です。
千曲川河畔に佇む、伝統工芸が息づく全8室の日本旅館
AIによる紹介
- 夏限定の鮎会席プランがあり、旬の鮎を盛り込んだ特別会席をお部屋でゆっくり味わえます。出汁や温度にも気を配った料理と食事の高い評価が、信州の夏の味覚を丁寧に引き立てます。
深い緑に包まれた山あいの静かな宿で、名湯と信州の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食の会席では、夏に鮎など川魚料理と地元農家の夏野菜を盛り込みます。松川渓谷を望む老舗旅館で、信州の季節の味として鮎をゆっくり味わえる一軒です。
京町家の意匠を纏った「ひらまつ」初の都市型ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内の割烹やレストランで、鮎を取り入れた季節料理を味わえます。料理長おすすめコースでは鮎が挙がり、イタリア料理でも稚鮎のフリットが供されるなど、食を主役にした滞在に向きます。
乗鞍岳の麓に全5室の大人限定ホテルと源泉掛け流し半露天風呂
AIによる紹介
- 夕食の創作コースでは、口コミで若鮎のコンフィが挙がっており、骨までやわらかく臭みが少ない仕立てが印象に残ったと評されています。旬の食材を生かす料理を目当てに泊まりたい宿です。
全室40平米以上のスモールラグジュアリー。世界遺産・二条城のそばで、シンプルな美しさを味わう。
AIによる紹介
- 館内レストラン「眞蔵 シングラー」では、コースの一例に鮎を使った「焦がしアユのスープ」が含まれます。京都の食材を取り入れたイノベーティブフレンチの中で、季節の鮎料理を味わえます。
強羅駅から徒歩約3分。季節の会席料理と2本の自家源泉の湯を満喫
AIによる紹介
- 季節の会席では、夏のお献立例に鮎塩焼きが含まれています。旬の山の幸を取り入れた料理を、温かいものから順に供する食事処でゆっくり味わえます。食事の評判も高めです。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 夏会席では天然鮎2匹を焼き物で味わえる内容が用意され、個室料亭で出来たてをいただけます。夏は若鮎、秋は子持ち鮎と、季節ごとの鮎の魅力を堪能できます。
六甲の自然と神戸の文化を感じ、山上温泉で癒される。もうひとつのふるさと ホテル神戸六甲迎賓館
AIによる紹介
- 夏季限定の夕食コースでは、鮎の塩焼きを淡路産藻塩や蓼酢で味わえます。明石鯛や六甲和牛フィレ肉も組み込まれ、季節感のある献立を六甲山上のレストランで楽しめます。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 茶料理の献立例では八寸に若鮎風干しが入り、里山の旬を映す一皿として供されます。古民家の食事処で、季節の流れとともに鮎を取り入れた会席を味わえる宿です。
サウナヴィラ板取は一日一組限定のサウナ付き一棟貸しヴィラ
AIによる紹介
- 宿で食事提供はありませんが、車5分の食事処「味女」で天然鮎や鰻を楽しめます。板取川沿いに泊まり、周辺で鮎料理を味わう旅の拠点として使いやすい一棟貸切です。
源泉かけ流し温泉とワインを愉しむリゾートで「非日常の体験」を
AIによる紹介
- 季節の料理例には鮎のパートブリック包みがあり、ワイナリーならではのワインペアリングと合わせて楽しめます。新潟の旬を織り込んだコースで、鮎を旅の楽しみに加えられる一軒です。