割烹料理を味わえる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 6ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,540 件
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海のあるもう一つの京都、丹後へ
AIによる紹介
- 丹後但馬の海の幸・山の幸を使った季節の日本料理を、個室の食事処「天津水」で味わえます。冬には１キロ級のタグ付き活松葉蟹を一人一杯用意するプランもあり、土地の味覚に向き合う夕餉を楽しめます。
黒川温泉の中心街に位置。全8室の趣の異なる部屋でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食には、阿蘇の食材を使った季節替わりの創作会席を味わえます。季節の鍋料理を中心に色鮮やかな前菜などが並び、食事処で一品ずつ楽しむ和食と、源泉かけ流しの温泉を組み合わせた滞在ができます。
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- 旬の食材を使った懐石料理を、客室のお座敷で味わえます。六月の献立例には鱧の湯引きや鰻寿司などが並び、季節を映す料理と器を楽しみながら、周囲を気にせず食事の時間を過ごせます。
6000坪の自然に抱かれた、わずか9室の静謐な宿。
AIによる紹介
- 料理長が市場で仕入れる魚と地元の旬を生かした会席料理を、お部屋で味わえます。にいがた和牛と厳選魚介を楽しむプランもあり、朝は郷土料理を中心とした献立で新潟の食に親しめます。
水天一碧の情景が、時を満たすかけがえのないひととき
AIによる紹介
- ダイニング「六つ喜」では、季節ごとに吟味した食材を使う、日本伝統の会席料理をベースにした和食を味わえます。朝は和朝食を用意し、土鍋炊きのご飯も楽しめる、食事を中心に過ごしたい宿です。
熱海駅徒歩約7分。熱海サンビーチ正面にあるラグジュアリーリゾートホテル
AIによる紹介
- 館内の日本料理レストランでは、旬の食材を取り入れた会席料理を味わえます。一品ずつ供される料理を囲んで夕食の時間を過ごし、食後は全室に備わる温泉や、相模湾を望む最上階の大浴場でくつろげます。
「嬉野温泉」と佐賀の恵みが彩る会席料理を心ゆくまで堪能する、寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 夕食は、料理長が旬の素材を取り入れた佐賀牛付きの会席料理を味わえます。氷の器に盛るお造りなど、器や盛り付けにも目を向けながら、個室風の食事処で一品ずつ運ばれる料理を楽しめます。
東京駅に隣接。安らぎと華やかさが融合したラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内の日本料理店「なだ万」で、旬の食材を取り入れた懐石料理を味わえます。料理を一品ずつ楽しんだ後は、そのまま客室へ戻ってくつろげる、食事を中心に据えたホテル滞在がかないます。
塩田平を望む別所温泉随一の絶景展望風呂で、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食は、信州の厳選素材を取り入れた創作会席料理です。信州黒毛和牛の溶岩焼きに、牛しゃぶかすき焼きの一品を加えるコースもあり、地酒とともに土地の食材を使った料理を楽しめます。
＜2年連続ミシュランキー受賞＞150年の時を紡ぐ、オールインクルーシブの文化財宿
AIによる紹介
- 地元の食材と全国から選んだ食材を使い、お造り、揚物、焼物、煮物などを組み合わせた季節の日本料理を味わえます。夕朝食は個室または半個室でいただけ、料理を囲んで落ち着いて会話を楽しめます。
京丹後に佇む、全室絶景露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 旬の素材を活かした日本料理を味わう、全7室の海辺の宿です。有田焼の器で供される一品ずつの料理が口コミでも評価され、冬にはカニ刺しや焼きガニなどを楽しむ活松葉蟹のコースが用意されています。
海辺に佇む、全室オーシャンフロントの隠れ家リゾートホテル
AIによる紹介
- ダイニング「甘露」では、地元の新鮮な食材を取り入れた和琉会席を味わえます。日本料理に沖縄の食文化を重ねた献立を楽しみながら、海辺の宿で夕食の時間をゆっくりと過ごせます。
全26室。都会的かつハイセンスな空間で行き届いたサービスに癒される
AIによる紹介
- 隣接する四季料理「入兆」で和食を味わえるホテルです。割烹での食事を旅の楽しみに取り入れながら、全26室のホテルで過ごせます。入兆の和朝食を提供するプランも案内されています。
安曇野の雄大な自然の中に佇む大人の隠れ家温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は、信州の恵みと旬の素材を取り入れた創作懐石です。四季の自然を眺める食事処で、手をかけた一皿ずつを味わえます。朝食にも信州産の食材を使い、土地の味に触れる滞在ができます。
京都御所の西側に立つホテルで過ごす、プライベートなひととき
AIによる紹介
- 館内の京懐石「螢」で、京都の厳選食材を使った日本料理を味わえます。朝食には焼き鮭や出汁巻き玉子、季節の小鉢を揃えた和定食もあり、炊き立てのご飯やお粥とともに朝の食卓を楽しめます。
＜ミシュランガイド2026年掲載＞絵画のような堂ヶ島の海と島々の絶景。6室限定の贅を満喫
AIによる紹介
- 駿河湾近海の魚介や伊豆の朝採れ野菜を取り入れた創作和洋懐石を味わえます。海を望む全6組の湯宿で、土地の食材を使った料理と客室の源泉かけ流し露天風呂を楽しむ、食と温泉を組み合わせた滞在ができます。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 季節の懐石料理をお部屋で味わう滞在ができます。品数を抑えて料理の質を重視する「少量美味懐石」も選べ、食べる量に合わせた献立で、同行者との会話を交えながら食事の時間を楽しめます。
和風情緒を感じる日光の奥座敷で、四季彩豊かな露天風呂に浸かる
AIによる紹介
- 季節の会席料理や日光郷土懐石料理を、個室食事処で味わえます。季節の彩りと素材の味わいを生かし、熱いものは熱いまま、冷たいものは冷たいまま提供する料理を囲み、落ち着いて食事を楽しめます。
ワンランク上の上質なご滞在が叶う、 ラビスタ函館ベイの特別な別館
AIによる紹介
- 特別室の夕食付きプランでは、客室で味わう和食会席が用意されています。季節の食前酒に始まり、胡麻豆腐や北海道産ワインポークの味噌漬け、つぶ貝松前漬けなどを取り入れた献立を、部屋で落ち着いて楽しめます。
地元食材と源泉掛け流しの湯を堪能する、全19室の心を癒す宿
AIによる紹介
- 旬の食材を取り入れた日本料理を、天降川の渓谷に佇む温泉宿で味わえます。食事会場には「食菜石蔵」や「個室料理茶屋」などがあり、料理に加えて器や館内のしつらえにも目を向ける楽しみがあります。