割烹料理を味わえる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 27ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,540 件
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山形・赤湯で四季の移ろいと地場の美味が愉しめる小さな温泉宿
AIによる紹介
- 山形で採れた季節の食材を中心に、出来たてを一品ずつ供する料理を楽しめます。夕食は半個室タイプの食事処で提供され、山形牛や米沢牛を取り入れた会席料理のプランも用意されています。
霧島温泉郷に佇む古民家風情に包まれた全6室の摘草料理宿
AIによる紹介
- 夕食では、鹿児島県産の地鶏・黒豚・黒毛和牛を中心とした創作料理を味わえます。季節で変わる献立を素朴で柔らかな味付けで楽しめ、九州各地から取り寄せた器にも目を向けながら、一品ずつ食事を進められます。
至るところに配した現代アートと、瀬戸内の豊かな自然に癒される
AIによる紹介
- ミュージアムレストラン「一扇」では、瀬戸内の魚介を取り入れた会席料理を味わえます。海を望む美術館内のレストランで、旬の食材を使った日本料理とともに、アート鑑賞の余韻を楽しむ夕食のひとときを過ごせます。
「Noと言わないおもてなし」1日3組限定の渓流沿いに佇む隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 口コミでは、京料理を学んだ料理長による出汁を生かした味付けや鯛の煮付けが好評です。夕朝食ともお部屋食で、朝には天城の大アマゴ塩焼きやお造りなど、ご飯に合わせた品々を味わえます。
創業江戸末期。白山麓の自然と囲炉裏でもてなす川魚と山菜料理の宿
AIによる紹介
- 1864年創業の料理旅館で、川魚や山菜を生かした季節の日本料理を味わえます。鮎の季節には囲炉裏で炙る鮎や鮎ご飯などが供され、炭火の香りや調理の様子も楽しみながら食卓を囲めます。
南に海、北に六甲の山々や神戸の街並みを望む絶好のロケーション
AIによる紹介
- 館内の日本料理「山里」では、旬の食材を取り入れた会席料理を味わえます。日本庭園を望む食事のひとときに加え、寿しや天ぷらのカウンターもあり、好みに合わせて日本料理を楽しむ滞在ができます。
鳥羽の青い空と海に囲まれた、至福の「刻」を過ごす全10室の宿
AIによる紹介
- 伊勢志摩・鳥羽の食材を取り入れた会席を味わえる宿です。部屋食対応の客室には専用ダイニングがあり、和牛フィレ肉を組み込んだ夕食プランも選べ、離れで食事の時間を過ごせます。
瀬戸内を一望する絶景の宿で、山海の幸と美しい景観に癒やされる寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 旬の海鮮を中心にした創作会席をレストランで味わえます。季節の御造りや前菜など、時季に合わせた献立を楽しめ、播磨牛を取り入れたプランや、冬の牡蠣料理も食の旅の楽しみになります。
和（なごみ）の心でもてなす、京都駅前唯一の天然温泉が愉しめる和のホテル
AIによる紹介
- 夕食には、先付・八寸やお造りを取り入れた京都肉のすき焼き会席を味わえるプランがあります。京都肉のすき焼きに加え、留椀や香の物、水物まで揃う献立で、和食のコースを楽しむ滞在ができます。
三越前駅・新日本橋駅直結。大浴場完備のホテルでを感じる「粋」
AIによる紹介
- 館内の日本橋浅田では、加賀料理を軸とした会席料理を味わえます。昼食や夕食に季節の料理を楽しみ、食後はそのまま客室へ戻れる滞在です。朝は同じ店で和食ビュッフェをいただけます。
豊かな自然に恵まれた蓬平温泉で、山海の幸と美人の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は季節の食材を使った会席料理をダイニングで味わえます。料理の盛り付けや味付け、手の込んだ品々を評価する口コミが多く、刺身のグレードアップや村上牛を楽しむ選択肢もあります。
自家源泉掛流しの湯宿。展望大浴場からは錦江湾と桜島を一望
AIによる紹介
- 夕食はレストランで、垂水漁港で水揚げされたかんぱちや地元育ちの「美湯豚」を使う会席料理を味わえます。旬の食材を取り入れた和食と、桜島や錦江湾を望む源泉掛け流しの温泉を楽しむ滞在ができます。
ケーブルカーで行く源泉掛け流しの露天風呂が魅力の祖谷渓一軒宿
AIによる紹介
- 夕食では、阿波牛の鉄板焼きを取り入れた阿波会席を味わえます。季節によって献立が変わる和食を楽しみ、食前や食後には祖谷渓を望む客室や温泉で過ごす、料理と湯浴みを組み合わせた滞在ができます。
静寂な森に佇む一軒宿で、3種類の異なる源泉を思う存分愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は個室料亭「割烹きらく」で、秋田の郷土料理を織り交ぜた日本料理を味わえます。四季折々の旬の食材を用い、職人が一品ずつ仕立てる統一献立を、森の一軒宿での湯浴みとともに楽しめます。
美肌の秘密は湯質にあり 美肌の神は嬉野にあり
AIによる紹介
- 夕食には、若楠豚を使った嬉野茶しゃぶを主役にした会席料理を味わえます。特選和牛ロースステーキをメインにした会席の選択肢もあり、朝食では嬉野温泉名物の温泉湯どうふを楽しめます。
天龍峡の渓谷沿いに佇む、全8室の隠れ宿。
AIによる紹介
- 天龍峡の奇岩にまつわる漢詩を表現した創作和食が、夕食の楽しみです。南信州の野菜などを取り入れた料理を味わい、朝は地元飯田の蔵元の味噌を使った味噌汁や玉子焼きなど、信州の朝ごはんを楽しめます。
全室源泉掛け流し露天風呂付、“Barに泊まり湯を頂く”大人だけの温泉宿
AIによる紹介
- シェフカウンターを備えた食事処で、薪火を使う季節の日本料理を味わえます。全4室、宿泊客は一日最大8名の小さな宿で、料理に合わせた日本酒やワイン、カクテルとともに夕食の時間を楽しめます。
京都市街を見渡す東山の高台に佇む、天然温泉が楽しめるラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内の日本料理レストラン「りょうぜん」で、会席料理の夕食を楽しめます。夕朝食付きプランも用意され、清水寺や祇園を巡った後にホテルへ戻り、移動を重ねずに和食を味わう夜を過ごせます。
山形県の名湯「蔵王温泉」で源泉掛け流しと地元食材に癒される極楽宿
AIによる紹介
- 季節の先附、お造り、蒸し物などを組み合わせた和会席を味わえます。山形牛のすき焼きや蔵王牛ステーキを楽しめるプランもあり、そばがき入りの代吉鍋とともに、山形の食材を取り入れた献立を堪能できます。
明治3年創業。飛騨の食文化・おもてなしを堪能できる全3室の老舗
AIによる紹介
- 明治３年の創業以来、代々のあるじが自ら包丁を握る料理旅館です。飛騨に自生する薬草と四季の山河の恵みを取り入れた料理が特徴で、薬草出汁で味わう飛騨牛のしゃぶしゃぶ会席など、土地の食材に向き合う献立を楽しめます。