割烹料理を味わえる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 21ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 1,549 件
獲得ポイント
宮島に佇む、厳島神社に最も近い創業400年の老舗高級ホテル
AIによる紹介
- 瀬戸内海の幸と季節の山の幸を取り入れた懐石料理を味わえる旅館です。旬の食材を生かした和食のコースに加え、料理長特選の瀬戸内海の幸懐石も用意され、宮島での滞在に和食を楽しむ時間を添えられます。
客室の大きな窓からは名画のような絶景。鴨川の海で愛犬と特別なひととき
AIによる紹介
- 海を望むレストランで、房総半島の新鮮な食材を使った会席料理を味わえます。愛犬も同伴できる食事の席では、ソムリエが選んだ地酒やワインを合わせながら、海の幸を取り入れた献立を楽しめます。
伊香保の山並みに抱かれた「大人の隠れ湯宿」でプライベートステイ。 全8室のお部屋は露天風呂付。
AIによる紹介
- 夕食には、料理長が季節の海山の幸を厳選する月替わりの創作和懐石を用意しています。地の食材の使い方や一皿ごとの工夫を評価する声もあり、献立を通して季節の味覚に向き合えます。
上質な和の設えと快適さが調和する、純日本旅館でゆったりとした時間を
AIによる紹介
- 北海道の食材と季節の味覚を取り入れた会席料理を、夕食のレストランで味わえます。基本コースからプレミア会席まで選択肢があり、和をベースにさまざまな技法で仕立てる料理を楽しめます。
自然湧出の豊かな温泉と手作り感溢れる料理で故郷のような寛ぎを
AIによる紹介
- 旬の道産食材を使った会席料理や創作和食のコースを味わえます。食事処では料理人が目の前で調理し、温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たく提供することを大切にしており、一品ずつ食事を楽しむ滞在に向いています。
2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感
AIによる紹介
- レストラン「滋味ル」では、地元の旬の食材を使い、炭火焼きを取り入れた山里懐石を味わえます。近隣の生産者から届く食材を生かした献立が特徴で、口コミでも鮎や那須牛の料理に好評が寄せられています。
水とガラス 美しい熱海の海に包まれて過ごす
AIによる紹介
- 熱海近海の魚介や旬の食材を使った懐石料理を味わえます。伊豆特産の金目鯛を取り入れたコースもあり、ラグジュアリースイートではウォーターバルコニー、または客室での食事も選べます。
箱根に佇む、神代欅に彩られた伝統とスタイリッシュな未来が交錯した宿
AIによる紹介
- 四季の食材を取り入れた日本料理を、器や盛り付けとともに楽しめます。口コミでは一品ごとの味わいや料理の説明にも評価が寄せられ、朝は箱根・小田原の山海の幸を使った和食膳を味わえます。
大正14年創業。萩の歴史や文化を感じ、日本の美を味わう迎賓館
AIによる紹介
- 萩の海の幸を取り入れた季節の会席料理を味わえます。夏のお品書きには鰻棒寿司や蛸と芋茎の梅肉掛けなどが並び、のどぐろの塩焼きや、やまぐち和牛燦のステーキを盛り込んだプランも用意されています。
展望風呂から下田湾を一望。アート感覚のリゾートで寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、金目鯛の煮付けを含む和会席を味わえます。献立の一例には前菜やお造りなど全10品が並び、鯛の二色焼きや炊き合わせといった、手をかけた日本料理を楽しめます。
バス停「中里海岸」より徒歩約3分。展望貸切露天風呂が自慢の寛ぎ宿
AIによる紹介
- 夕食には、吟味した新鮮な食材を使う創作会席料理を個室食事処で一品ずつ味わえます。料理の味や量を評価する宿泊者の声も寄せられ、朝には和食膳をいただける、食事を楽しみに訪れたい湯宿です。
京都駅直結。観光にもビジネスにも抜群なロケーション
AIによる紹介
- 館内の日本料理「浮橋」では、季節の食材を取り入れた会席料理を味わえます。京都駅直結のホテルに泊まり、観光から戻った後は館内で日本料理の夕食を楽しむ、移動を抑えた食の旅を組み立てられます。
穏やかな英虞湾に抱かれて寛ぐ、静寂に満ちた賢島の温泉旅館
AIによる紹介
- 伊勢志摩の季節の食材を取り入れた和食を、個室でゆっくり味わえます。地産地消を意識した料理は調理方法や盛り付けにも工夫があり、朝食は志摩野菜などを使った和食・洋食から選べます。
伊勢神宮まで徒歩圏内、地域と調和した佇まいと温泉が魅力の旅館
AIによる紹介
- 夕食はお食事処で、伊勢の旬の食材を取り入れた月替わりの会席料理を味わえます。松阪牛など食材に恵まれた土地の味を楽しみ、食後は露天風呂付きの客室に戻って、自分のペースで湯浴みを楽しめます。
旧き佳き日本文化・風土・生活様式に寄添い、里山の別荘へ
AIによる紹介
- メインダイニング「穀雨」では、四国の食材や瀬戸内の海の幸を取り入れた季節の懐石を味わえます。讃岐と阿波の山海の幸に地元産野菜を組み合わせた献立で、土地の食文化に触れる夕食を楽しめます。
全17室の大人のための隠れ家でこだわりの料理と非日常のくつろぎ
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介や地元の有機野菜を取り入れた季節の会席料理を、ダイニングのテーブル席で味わえます。料理に合わせた器にもこだわりがあり、口コミでは盛り付けや料理を出すタイミングにも評価が寄せられています。
江戸・寛永年間創業。古より人々を癒し続ける道後で歴史を紡ぐ老舗
AIによる紹介
- 旬の瀬戸内の食材を使った会席料理を、和室の部屋食やレストランで味わえます。先付、椀物、造り、揚物などを重ねる献立で、地産地消を心がけた日本料理を楽しむ滞在ができます。
水平線 碧と茜の静寂 和とリゾートが息づく大人宿
AIによる紹介
- 丹後・但馬の旬の素材を用いた会席料理を食事処で味わえます。山陰松葉蟹や京都和牛を組み合わせたプランもあり、食事中のドリンクを含め、海の幸と好みのお酒との組み合わせを楽しめます。
0からめぐる愛媛の楽しみ。水の都・西条に佇む、別邸 青山緑水と寛ぎのホテル
AIによる紹介
- 隣接する和食店「Musubi」では、カウンターで地元食材を使ったコース料理を味わえます。料理長の説明に耳を傾けながら、野菜や魚、肉の持ち味を生かした料理と、西条の地酒を楽しむ夕食ができます。
嬉野の雄大な自然に囲まれた離れ形式の宿で、心安らぐ滞在を
AIによる紹介
- 夕食には、大正屋特選牛や有明海の魚介を中心とした会席料理を味わえます。地元の食材を厳選した献立が用意され、山間の宿で温泉を楽しむ滞在に、佐賀の食材に親しむひとときを添えられます。