割烹料理を味わえる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 20ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,550 件
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千年以上の歴史を誇る成田山新勝寺まで徒歩2分ー匠の日本料理と文化体験を楽しむ旅
AIによる紹介
- 京料理の技を磨く料理人が、千葉の旬の食材を取り入れた会席料理を用意します。器や盛り付けにも季節を感じる夕食に加え、朝は京料理の伝統技法を生かした和朝食を味わい、日本料理を軸にした滞在を楽しめます。
全12室すべて半露天風呂付。玉名温泉の歴史ある老舗旅館
AIによる紹介
- 季節の食材を使った会席料理を、客室で味わえる温泉旅館です。伊勢海老と特選和牛を取り入れたコースや、美味しいものを少しずつ楽しむ少量コースなど、食事の好みや量に合わせた選択肢があります。
山形城・霞城公園のほど近く。ラグジュアリーな雰囲気漂うホテル
AIによる紹介
- 館内1階の「天ぷら 山寺」では、料理長が選んだ旬の素材を使う天ぷらフルコースを楽しめます。夕朝食付きプランもあり、和食のコースを味わった後は、館内の客室へ戻って休めます。
お台場に立つシティリゾートホテルで、東京湾のパノラマを一望
AIによる紹介
- 館内の日本料理「大志満」では、加賀料理の伝統を取り入れた懐石料理を味わえます。季節の食材を使った料理を一品ずつ楽しみ、食後は客室へ戻ってくつろぐ、和食を中心にした滞在ができます。
北海道三大温泉郷「湯の川温泉」で、津軽海峡を望む至高の湯浴みを堪能
AIによる紹介
- 夕食には、漁港にあがった旬の魚などを使う会席料理を選べます。毛蟹と季節会席のお品書きには、毛ガニの姿盛りや季節の前菜、鮮魚五種盛り合わせなどが挙がり、海の幸を一品ずつ味わう食事を楽しめます。
明治期の倉敷紡績所発祥工場を再利用。趣とロマン溢れる複合型ホテル
AIによる紹介
- 館内のレストランでは、地魚を取り入れた和食会席料理を味わえます。献立の一例には、地魚の盛り合わせや魚の煮付け、鮑の磯焼きなどが並び、先付けから焼物まで、調理法の異なる魚介料理を楽しめます。
温泉街の喧騒から離れ、閑静な地に佇む全16室の大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食には、季節の移ろいを味覚で楽しむ会席料理を提供しています。口コミでは凝った和食や料理を説明する接客に評価が寄せられ、温泉でくつろぐ時間とともに、一品ずつ料理を味わう滞在を楽しめます。
ー狩野川のほとりに佇む、正面に雄大な富士を望む絶景宿。ー
AIによる紹介
- 駿河湾の地魚や静岡産Ａ５和牛を使う創作会席を、完全個室のお食事処で味わえます。静岡産Ａ５和牛の炙り寿司を目の前で仕上げる献立もあり、旬の食材と調理の様子を楽しむ食事の時間を過ごせます。
村野藤吾建築。箱根・芦ノ湖畔で至福の時を過ごすレイクサイドリゾート
AIによる紹介
- 館内の「なだ万雅殿」では、月替わりの献立で提供される会席料理を味わえます。夕食に桐会席、朝に特別和朝食が付く宿泊プランもあり、夕朝食を通して日本料理を楽しむ滞在ができます。
イタリアの家具・調度品と鎌倉の海が調和したリゾート
AIによる紹介
- 和食レストランで、金目鯛づくし会席や黒毛和牛すき焼き会席を味わえます。三浦半島の海の幸を取り入れた料理など、好みに合わせて夕食を選び、鎌倉散策と日本料理を組み合わせた滞在を楽しめます。
創業明治2年の老舗料亭旅館。全9室、憩いの空間と湖国の美食を堪能
AIによる紹介
- 毎月お品書きが変わる本格会席で、四季の食材や滋賀の旬の恵みを味わえます。先付からデザート、炊き立てのご飯まで、料理の味わいや提供の温度、タイミングにも高い評価が寄せられている全9室の旅館です。
奥羽の薬湯と呼ばれる鎌先温泉と美食溢れる森の晩餐を味わう
AIによる紹介
- 登録有形文化財の木造本館にある個室料亭「匠庵」で、地元食材を取り入れた会席料理を味わえます。夕食のメインは仙台牛または季節の魚料理から選べ、器や盛り付けにも目を向けながら食事を楽しめます。
温泉と料理を楽しむために設えた、全8室の大人の宿。全室に相模湾が一望の露天風呂付
AIによる紹介
- 個室の食事処で、一品ずつ供される日本料理を味わえます。客室に隣接する専用食事処、または料亭「風香」の個室が用意され、周囲を気にせず料理と向き合いながら、食卓での会話も楽しめます。
薬師の湯と美肌の湯、2種の源泉を7つの湯で堪能する黒川温泉の宿
AIによる紹介
- 地元食材にこだわった本格会席を味わえます。秋の献立例には無花果の白和えや鮎の当座煮などが並び、季節の素材を生かした和食を楽しんだ後は、二つの源泉を持つ温泉でくつろげます。
錦秋の志賀高原へ。半露天風呂付客室温泉宿で、大切な人と静かな秋を。
AIによる紹介
- 夕食には、信州牛や山野菜など地元の旬を取り入れた会席料理を用意しています。りんごで育った信州牛をはじめ、信州の食材を味わいながら、源泉かけ流しの温泉と合わせて和食を楽しむ滞在ができます。
夕日ヶ浦海岸沿いに建つ日本海に沈む夕陽を間近に堪能できる宿
AIによる紹介
- 会席料理や冬の松葉蟹料理を楽しめる海辺の旅館です。タグ付き松葉蟹のゆで蟹を含むプランがあり、特別室「朱」「碧」に泊まると、夕朝食を個室の「七姫ダイニング」で味わえます。
京町家の意匠を纏った「ひらまつ」初の都市型ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 京町家の歴史を受け継ぐホテルに、「割烹 いずみ」を併設しています。中村外二工務店が監修した建築に触れ、館内で割烹料理を味わう、京都の食と住空間を楽しむ滞在ができます。
JR水道橋駅から徒歩約4分。和の趣と機能性を併せ持ち、上質さにこだわった寛ぎの空間
AIによる紹介
- 館内の日本料理「縁」では、旬の食材を取り入れた会席料理を味わえます。中庭に面した店内で季節の料理を楽しみ、食後はそのまま客室へ戻って過ごす、食事を中心にした滞在ができます。
約八千坪の敷地に立つ、建築美と風情を感じる宿で過ごす特別な時間
AIによる紹介
- 夕食は、みちのくの山海の食材を取り入れた月替わりの懐石料理です。椀盛や造り、焼き物などを一品ずつ、約2時間かけて味わう献立で、料理を中心に据えた温泉旅行を楽しめます。
北信州の雄大な山並みが望む展望大浴場や開放感を感じる客室で寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 信州牛や上越市場直送の魚介、地元食材を使った会席料理を味わえます。A5信州牛のフィレ肉を石焼ステーキで楽しむ特別会席も用意され、食材や調理法に目を向けながら夕食を楽しむ滞在に向いています。