割烹料理を味わえる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 13ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 403 件
獲得ポイント
全室がクラブフロアというワンランク上の寛ぎステイを
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食付きプランでは、讃岐懐石の本格的な会席料理をレストランで味わえます。記念日利用にも触れられており、落ち着いた空間で和のコースをゆっくり楽しみたい夜に向いています。
海沿いに立つ宿で、地元の漁港から仕入れた鮮度抜群の海鮮料理に舌鼓
AIによる紹介
- 八幡野港や伊東港の魚を使った刺身盛、金目鯛の煮付け、アワビなど、地魚中心の会席仕立てを部屋食や個室で味わえます。副菜や出汁まで丁寧という口コミも多く、和の献立を落ち着いて楽しめます。
AIによる紹介
- 個室食事処で、月替わりの手仕事会席を一品ずつ味わえます。地の食材を使い、量より質を重視した構成で、細やかな和食を落ち着いて楽しみたい夜に合う宿です。
自家源泉100％掛け流し。生まれたての新鮮な温泉を心行くまで
AIによる紹介
- 金目鯛やあわび、さざえなど南伊豆の海の幸を中心に、一品ごとに丁寧に仕立てた和の会席を味わえます。連泊でも献立を変える工夫があり、料理を楽しみに泊まる旅に合います。
海から約0分、東紀州産の天然クエを食べつくす全10室の一軒宿
AIによる紹介
- 地元漁師と直接契約した魚介を使い、東紀州産の天然クエフルコースや季節の天然魚介類会席を部屋または個室で味わえます。尾鷲の海の幸を一皿ごとに楽しみたい滞在に向いています。
岬の先端に佇む絶景宿で白浜の海を味わい尽くす
AIによる紹介
- 夕食は舟盛り付きの海鮮会席や活け鮑、松茸など、季節の素材を中心にした和の献立です。部屋食対応の客室では、料理を自分たちの間合いでゆっくり味わえます。
自家源泉を5か所のうち自噴泉が3か所も名泉が自慢の老舗宿
AIによる紹介
- 夕食では、旬魚や地物野菜を中心にした料理長お任せ会席や旬菜会席を用意しています。その日の仕入れを生かした和食を、落ち着いた旅館の空気の中で味わえます。
函館・五稜郭エリアに位置するビジネスや観光の拠点に便利なホテル
AIによる紹介
- ホテルは函館の繁華街にあり、周辺に割烹を含む多彩な飲食店がそろいます。館内での割烹提供はありませんが、夜に和食を味わって徒歩ですぐ戻れる立地です。
日本の宿アワード、大手サイト夕食が良かった口コミランキング九州1位受賞。
AIによる紹介
- 壱岐近海の魚介を使った磯あそび懐石に加え、職人が囲炉裏で焼き上げる体験型の夕食を楽しめます。素材を一品ずつ味わう和の献立が中心で、割烹料理を目当てにした旅にも応えやすい宿です。
目の前に日本海を一望、創業200年を超える湯野浜温泉の老舗宿
AIによる紹介
- 庄内の海の幸と山の幸を生かした会席料理を、部屋食または食事処で楽しめます。山形牛ステーキ、ノドグロ、鮑を盛り込む献立もあり、地元食材を和で味わいたい滞在に向きます。
南房総に佇む老舗料理宿で、名物「江戸前簀立て盛り会席」に舌鼓
AIによる紹介
- 老舗の料理旅館で、房総の魚介を主役にした江戸前簀立て盛り会席や金目鯛しゃぶしゃぶ会席を楽しめます。器や盛り付けへの評価も高く、和のコース料理を目当てに泊まりたい日に合います。
関門海峡海底水使用のお風呂とこだわりの「ふぐ料理」が自慢
AIによる紹介
- 地元で冠婚葬祭や季節の魚料理にも使われる料理旅館で、職人が手がけるふぐ会席が看板です。てっさやちり鍋など、魚の持ち味を丁寧に引き出した和の献立を味わえます。
江戸の記憶を今に伝える犬山の城下町に佇む、ふたつの邸宅で心をほどくひとときを。
AIによる紹介
- 料亭「古今」で、出汁を軸に仕立てる季節の日本料理コースを味わえます。器や盛り付けまで丁寧で、古民家の落ち着いた空間で一皿ずつ食事に向き合えます。
草花が飾られた昔懐かしい宿で、焼津港に水揚げされた新鮮魚介を堪能
AIによる紹介
- 旬の素材と南マグロを手法を凝らして仕立てるコース料理を、月形の窓が印象的なダイニングで味わえます。器や盛り付けへの言及もあり、和の技を感じる食事時間を過ごせます。
1日8組限定、源泉掛け流しの湯を愉しみお部屋で懐石料理を味わう
AIによる紹介
- 夕朝食は個室で供され、一品ずつ味わう懐石料理に信州牛や地元の米、信州みそが並びます。料理人の仕事が感じられる和食を落ち着いて味わいたい夜に合います。
金沢の奥座敷・粟津温泉で名湯と新鮮な海の幸を愉しむ料亭旅館
AIによる紹介
- 地元の海の幸を軸にした懐石料理が宿の中心で、活蟹懐石やあわび・ステーキを選べるプランも用意されています。半個室のように食事を楽しめたという口コミもあり、和のコース料理を目当てにした滞在に向いています。
明治期の建築美に魅了される、国登録有形文化財の老舗割烹旅館
AIによる紹介
- 老舗割烹旅館としての持ち味が光り、境港直仕入れの松葉ガニや刺身を中心にした会席が高く評価されています。部屋食や個室食も選びやすく、朝食のしじみ汁まで土地の味をたどれます。
瀬戸内の絶景に囲まれた、エンジェルロードに最も近い宿
AIによる紹介
- 夕食は姿造り付き六種盛り、鮑の陶板焼き、オリーブ牛の鉄板焼きなどを組み合わせたプレミアム和会席です。瀬戸内の魚介と土地の食材を軸に、和の献立をじっくり味わえます。
熱海の高台に立つ、寛ぎの老舗旅館。圧倒的湯量の自家源泉が自慢
AIによる紹介
- 夕朝食は部屋でいただく季節の会席料理で、食前酒の熱海梅園梅酒や旬彩、吸い物まで一品ずつ楽しめます。18室の小さな宿ならではの落ち着いた空気のなかで、和の献立を味わえます。
加賀から古民家を越前海岸へ移築・再生した、全6室の料理宿
AIによる紹介
- 越前海岸の魚介を主役にした食事が評判で、のどぐろ丼、あんこう鍋、黄タグ付越前がになど季節感のある献立を楽しめます。5室だけの静かな宿で、料理を目当てにゆっくり滞在できます。