割烹料理を味わえる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 25ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,547 件
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自然湧出の豊かな温泉と手作り感溢れる料理で故郷のような寛ぎを
AIによる紹介
- 旬の道産食材を使った会席料理や創作和食のコースを味わえます。食事処では料理人が目の前で調理し、温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たく提供することを大切にしており、一品ずつ食事を楽しむ滞在に向いています。
自家源泉100％掛け流し、木のぬくもり溢れる昔ながらの和の情緒
AIによる紹介
- 旬の食材を取り入れた月替わりの創作懐石を、夕食で味わえます。鮑を刺身やステーキで楽しめる懐石膳もあり、素材ごとの食感や調理の違いを楽しみながら、温泉旅の食卓を囲めます。
絶景の堂ヶ島。岬の突端に立つ全室オーシャンビューのリゾートホテル
AIによる紹介
- 西伊豆出身の板長が手がける、旬のお造りと季節の味覚を盛り込んだ磯会席を味わえます。地物にこだわる海鮮料理を夕食に楽しみ、翌朝は小鉢を取り合わせた朝食で一日を始められます。
四千坪の森に佇む大人の隠れ宿。全20室テラス付・専用ダイニングで朝夕お部屋食｜貸切風呂も充実
AIによる紹介
- 特撰和牛と山形の旬の食材を取り入れた本格会席を、客室専用のダイニングで味わえます。季節を映す八寸や椀物など、一品ずつ向き合う夕食に加え、朝は炊き立ての山形のお米を中心とした和朝食が楽しめます。
秋田には、しらはまがある。素足で過ごす全館畳敷きの宿。専用個室で楽しむ美味と静けさという最高の贅沢。
AIによる紹介
- 一品ずつ手作りする和食会席で、秋田錦牛や名物きりたんぽ鍋など、秋田の食材と郷土の味を楽しめます。食事は宿泊客専用の個室ダイニングで提供され、同行者と料理を囲む時間を過ごせます。
食と湯で蔵王の滋味を愉しむ全9室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 地物食材を使ったコース料理を味わい、夕食時はプランに含まれるドリンクとともに食事を楽しめます。朝は地場の野菜を使うおばんざいや、契約農家の宮城県産「ひとめぼれ」が食卓に並びます。
倉敷美観地区に佇む全8室の老舗旅館で、四季折々の美味を愉しむ
AIによる紹介
- 倉敷美観地区の料理旅館で、旬の魚介を取り入れた懐石料理を味わえます。夏の献立例には穴子の笹寿司や栄螺の塩麹和え、ねぶとの南蛮漬などが並び、季節を映す盛り付けも楽しめます。
由布院盆地を見下ろす高台に佇む湯宿で、四季折々の風情を愉しむ
AIによる紹介
- 館内のレストランで、九州の素材を中心に、日本各地の旬を取り入れた日本料理を味わえます。季節の食材や地元産の料理を評価する口コミもあり、食事の前後は源泉かけ流しの露天風呂付き客室で過ごせます。
全室レイクビュー＆露天風呂付。1日4組限定の自然に包まれた宿
AIによる紹介
- 夕食には、土佐あかうしを取り入れた懐石料理を味わえます。自家菜園の野菜を中心に土地の食材を使う食事が特徴で、朝は鮭の幽庵焼きや出汁巻き卵、煮物の炊き合わせなどの和朝食が並びます。
京都文化の粋と英国文化の伝統が調和した、スタイリッシュな空間
AIによる紹介
- 館内の日本料理店「隨縁亭」で、和食会席を味わえます。京都の街を歩いた後にホテルへ戻って日本料理を楽しみ、食後はそのまま客室でくつろぐ、移動を抑えた食事のひとときを過ごせます。
長崎駅まで徒歩圏内、ハイフロアで過ごす上質な時間
AIによる紹介
- 館内の日本料理「綵（あやぎぬ）」では、前菜やお椀、向附などを組み合わせた日本料理を楽しめます。お正月特別料理には黒豆や伊達巻、車海老とホタテ真丈のお椀などが並び、和食を囲む滞在を計画できます。
創業三百余年、山形県にある数奇屋造りの純和風旅館
AIによる紹介
- 夕食には、山形牛のしゃぶしゃぶやステーキを取り入れた会席料理を楽しめます。朝は地場産食材を使った和朝食膳と、焼いた鯛の骨から取る出汁を使った鯛茶漬けを味わえます。
伊勢市駅より徒歩約1分、外宮まで徒歩約5分の参拝に最適な温泉宿
AIによる紹介
- 日本料理レストラン「伊せ吟」では、地元の魚介を取り入れた旬の月替わり会席を味わえます。伊勢海老・鮑・松阪牛を楽しむプランもあり、旅の夕食に三重の食材を取り入れた料理を選べます。
有馬温泉の高台に立つ、創業700年の歴史を重ねる老舗旅館
AIによる紹介
- 客室で会席料理を味わえるプランを用意しています。周囲の席を気にせず料理を楽しめる部屋食を選び、有馬の温泉と日本料理を組み合わせた滞在を、家族や同行者との会話とともに楽しめます。
1860年創業。岐阜の歴史と文化を肌で感じられる芭蕉ゆかりの宿
AIによる紹介
- だしにこだわる月替わりの会席料理で、季節ごとの日本料理を味わえます。飛騨牛や旬の魚、手をかけた前菜などを盛り込んだ献立を楽しみ、食後は長良川沿いの客室や温泉でくつろげます。
小倉駅徒歩約3分、地上132mから望む北九州の大パノラマ
AIによる紹介
- 館内の日本料理「皿倉」で会席料理を味わえます。小倉駅から空中回廊を通って徒歩3分で到着し、食事の前後は30平米以上の客室で過ごせる、和食を組み込んだ滞在が楽しめるホテルです。
全室温泉展望風呂付スイートルームで過ごす、非日常のひととき
AIによる紹介
- 夕食は和食会席に洋食のエッセンスを加えた料理を、個室の食事処で味わえます。北海道の旬の食材を取り入れ、盛り付けにも工夫を凝らした一品ずつを、同伴者との会話とともに楽しめます。
四季折々の情景と天然温泉の温もり、金刀比羅宮の参道に佇む和モダン宿
AIによる紹介
- 夕食では、和食に中国料理・西洋料理の要素を取り入れた会席を味わえます。個室食付きのプランも選べ、料理を囲む時間に、ルームサービスで扱う四国の吟醸酒や讃岐うどんも組み合わせて楽しめます。
京都・宝ヶ池に佇む大人のオアシスで自然浴を満喫
AIによる紹介
- 館内の日本料理「宝ヶ池」では、季節の食材を取り入れた会席料理を味わえます。洛北の自然に囲まれたホテルで和食を楽しみ、食後は36.9平米以上の客室でゆっくり過ごせます。
旧き佳き日本文化・風土・生活様式に寄添い、里山の別荘へ
AIによる紹介
- メインダイニング「穀雨」では、四国の食材や瀬戸内の海の幸を取り入れた季節の懐石を味わえます。讃岐と阿波の山海の幸に地元産野菜を組み合わせた献立で、土地の食文化に触れる夕食を楽しめます。