割烹料理を味わえる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 13ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 1,545 件
獲得ポイント
地元食材にこだわった料理と、美肌効果の高いおごと温泉が自慢
AIによる紹介
- 近江の旬食材を使った会席料理を味わえる旅館です。料理長特選会席では先付や旬のお造りなどが並び、部屋食のプランを選べば、客室で一品ずつ料理を楽しむ時間を過ごせます。
江戸時代創業。庭園に囲まれた湯宿で、地産地消の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 地場の食材を使い、四季の旬を映した懐石料理を、お部屋または宿泊者専用の個室で味わえます。器や盛り付けにも目を向けながら料理を楽しみ、朝は辰口産コシヒカリの炊きたてご飯を中心とした和朝食をいただけます。
露天風呂付客室のお部屋から望む絶景の祖谷渓谷
AIによる紹介
- 個室の囲炉裏で味わう郷土料理懐石が食事の中心です。地元の川魚や野菜を取り入れた料理に、炭火で焼く川魚や柚味噌田楽のでこまわし、締めの祖谷そばと、山里の食材と調理法に触れる夕食を楽しめます。
JR呉駅から徒歩約1分。南欧風の快適空間で、心安らぐステイ
AIによる紹介
- 館内の日本料理「音戸」では、広島の食材を取り入れた御膳を味わえます。掲載の夕食献立には湯来蒟蒻の酢味噌掛けやしらす真丈の湯葉巻きなどが並び、小鉢を含む和食の品々を楽しむ滞在ができます。
諏訪湖を一望する、全8室すべて露天風呂付きの隠れ家旅館
AIによる紹介
- 信州産を中心とした旬の食材を、諏訪らしい調理で仕立てる和のコース料理を楽しめます。朝夕とも個室で食事ができ、土地の食材を味わいながら、連れの方との会話にゆっくり時間を使えます。
鶴岡市・湯田川温泉。透明でやわらかな湯と四季折々の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 朝夕とも個室で味わう、手づくりのできたて料理が食事の魅力です。日本海のアンコウを扱う「鮟鱇の膳」や、5月の「孟宗の膳」など、季節ごとの食材に合わせて訪れる楽しみがあります。
奥入瀬渓流入口に佇む一軒宿で秘湯と呼ばれる温泉を堪能
AIによる紹介
- 青森県産の旬の食材を使う創作会席を味わえます。金木町産の馬刺しを添えたグレードアップ会席も用意されており、地元の食材を生かした日本料理と、源泉かけ流しの温泉を楽しむ滞在ができます。
高台に位置する里山の隠れ宿で、自然湧出の源泉掛け流し温泉を堪能
AIによる紹介
- 夕食には、地元の旬の食材を取り入れた創作会席を味わえます。熊本産の馬刺しを組み合わせたプランもあり、土地の味を楽しむ夕食から、土鍋で炊いたご飯が好評の和朝食まで、食事を楽しめます。
伊勢志摩の豊かな自然と精神に触れる、再生への旅
AIによる紹介
- 英虞湾の真珠筏や季節の森を望むダイニングで、お椀や造りを組み込んだ和食ベースのコースを味わえます。伊勢志摩の食材に世界各地の食材も取り入れた料理を、海の景色とともに楽しめます。
全6室すべてに海の見える露天風呂を設えた、伊豆の絶景宿
AIによる紹介
- 伊豆の旬を取り入れた懐石料理を、お部屋または個室の食事処で味わえます。朝食には季節の焚き合わせや土鍋ご飯、料理長オリジナルの鮑のあんかけが並び、夕朝食を通して日本料理を楽しめます。
大正11年創業。津軽海峡を望み自家源泉と嗜好の会席を味わう老舗
AIによる紹介
- 料理長自ら市場で選んだ食材を、一品ごとに味わう会席料理が食卓を彩ります。魚介を使う料理や器、盛り付けにも楽しみがあり、部屋食や個室確約のプランを選んで食事の時間を過ごせます。
全室掛け流し露天風呂付。白檀の香り漂う宿で黄金色の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食には、真鶴・相模湾・箱根伊豆の海と山の食材を中心にした懐石料理を味わえます。季節ごとの食材を取り入れた料理を食事処で楽しみ、食後は白檀の香りが漂う館内や露天風呂付きの客室でくつろげます。
谷川のせせらぎとともに寛ぐ奥天城の宿で湯三昧と美食を味わう
AIによる紹介
- 夕食は月替わりの旬の料理を個室ダイニングで味わえます。口コミでは和食懐石の一品ごとの手仕事や器、温かいものと冷たいものをそれぞれに合わせて提供する配慮が評価され、料理を楽しむ滞在に向いています。
横山大観の名を拝した宿で、宏壮な庭園の眺望と温泉に癒される
AIによる紹介
- 旬の山海の幸と器の取り合わせを楽しむ京風懐石料理を味わえます。鮑や旬の鮮魚、静岡県産黒毛和牛を中心としたコースのほか、量を控えて少しずつ料理を楽しむ食事プランも用意されています。
東京駅にほど近い、「旅館龍名館本店」の伝統を継承したホテル
AIによる紹介
- 館内15階の日本料理店「花ごよみ東京」では、季節の食材を取り入れた会席料理を味わえます。夕食に日本料理を楽しみ、翌朝は同じ店で日本料理人が手がける和食や洋食をブッフェ形式で選べます。
江戸・寛永年間創業。古より人々を癒し続ける道後で歴史を紡ぐ老舗
AIによる紹介
- 旬の瀬戸内の食材を使った会席料理を、和室の部屋食やレストランで味わえます。先付、椀物、造り、揚物などを重ねる献立で、地産地消を心がけた日本料理を楽しむ滞在ができます。
木々が薫り 光がゆれる 境界のない森のリゾート
AIによる紹介
- 夕食では、地産地消の食材を生かした季節の懐石料理を味わえます。薪火や溶岩プレートを用いた調理が特徴で、野菜や肉の火入れにも趣向を凝らした日本料理を、河口湖の森に囲まれた滞在とともに楽しめます。
効能豊かな湯河原温泉を源泉掛け流しで楽しめる、全5室の美食宿
AIによる紹介
- 旬の食材と手作りにこだわる月替わりの懐石料理を、お部屋で味わえます。山の恵みと新鮮な海の幸を取り入れた献立に加え、量を控えめにした少量懐石も選べ、食の好みに合わせた滞在を楽しめます。
伊豆高原の森の木立に囲まれた全室半露天風呂付きの静かな温泉宿
AIによる紹介
- 伊東港の地魚や黒毛和牛を使った月替わりの懐石料理を、個室の食事処で味わえます。旬の食材を取り入れた品々を楽しみ、食後は木立に囲まれた離れの客室へ戻って、半露天風呂でくつろげます。
何度も訪れたくなる、旅先の料亭。絶景の夕日と記憶に残る一皿を求めて
AIによる紹介
- 丹後・但馬の旬を取り入れた会席料理を味わえます。日本海の季節の魚介を中心に、肉や野菜も素材の持ち味を引き出す調理で仕立て、冬には蟹と黒毛和牛を組み合わせた会席も用意しています。