割烹料理を味わえる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 402 件
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2025年11月グランドオープン、金沢の味覚の深淵を愉しむ「和オーベルジュ」
AIによる紹介
AIによる紹介- 併設の割烹料亭が手がける加賀懐石を、お部屋の専用ダイニングや本格割烹カウンターで味わえます。北陸の旬を一皿ずつ仕立て、出来たてのまま供する食体験が滞在の中心です。
3つの館で明治から現代の時の流れを楽しむ湯河原の老舗宿
AIによる紹介
- お食事処「瓢六亭」または茶寮「ふじの山」で、旬の食材を生かした会席や地焼きの鰻づくしコースを味わえます。料理の説明も丁寧で、日本料理をゆっくり楽しみたい夜に合います。
村野藤吾建築。箱根・芦ノ湖畔で至福の時を過ごすレイクサイドリゾート
AIによる紹介
- 館内のなだ万雅殿で、月替わりの会席や和定食を味わえます。湖畔のリゾートに泊まりつつ、落ち着いた空間で和食をゆっくり楽しみたい夜の食事先として選びやすい一軒です。
地元食材にこだわった料理と、美肌効果の高いおごと温泉が自慢
AIによる紹介
- 旬の地元食材を使った会席料理を、お部屋または個室料亭でいただけます。近江牛づくし会席や季節の品を盛り込んだ献立があり、落ち着いた空間で和食中心の夕食を楽しめます。
箱根に佇む、神代欅に彩られた伝統とスタイリッシュな未来が交錯した宿
AIによる紹介
- 京都の料亭出身料理長が手がける月替わりの京会席を味わえます。山の幸や小田原近海の海の幸を使い、出汁や盛り付けまで工夫が感じられる食事の評価が高い宿です。
支笏湖を臨む全室温泉露天風呂付のラグジュアリースイート
AIによる紹介
- 夕食は個室料亭で味わう和食懐石です。季の素材に丁寧に向き合う料理を落ち着いた空間でいただけるため、割烹・会席系の和食を静かに楽しみたい方の滞在先として検討できます。
おごと温泉の老舗温泉宿で多彩な湯巡りと、京風会席を愉しむ
AIによる紹介
- 料理長の技が伝わる会席を夕食で味わえ、近江牛を使った料理も選べる旅館です。個室での食事を喜ぶ声もあり、温泉だけでなく和食を目当てに泊まりたい日にも合わせやすい一軒です。
お部屋から大阪市内の夜景を堪能。上質なラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内には京懐石「美濃吉 竹茂楼」が入り、名物すっぽん雑炊を含む朝膳など、京料理の系譜にふれる食体験があります。和の献立を静かなホテル時間とあわせて味わいたい滞在先として選びやすい一軒です。
美しい朝陽と海のパノラマ。海辺の三つの湯処で二つの源泉巡りを愉しむ
AIによる紹介
- 淡路島の海の幸と山里の恵みを使った会席料理を部屋食やプライベートダイニングで味わえる宿です。料理長のスペシャリテや特別懐石もあり、落ち着いた空間で和食の技をじっくり楽しめます。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 夕食は月替わりの茶懐石で、甲州の季節の食材を一品ずつ丁寧に味わえます。向付や焼き物、八寸へと続く流れも楽しめ、日本料理を主目的に宿を選ぶ旅にしっかり応えてくれます。
目の前には雄大な中根山、眼下には下呂温泉の町並を望む温泉宿
AIによる紹介
- 月替わりの懐石料理を、部屋食または個室で落ち着いて味わえます。飛騨牛や受賞米「銀の朏」を盛り込んだ献立、手書きのお品書きなど、料理を主目的に泊まりたい方に選びやすい宿です。
飛騨高山の街中に佇む宿。多彩なお風呂とこだわりの会席料理を堪能する特別な滞在を
AIによる紹介
- 夕食は個室料亭で、旬の食材とA4飛騨牛を盛り込んだ会席を一品ずつ味わえます。土地の滋味を落ち着いた空間で楽しみたい、和の料理目当ての滞在に合う一軒です。
水上温泉に佇む、4室すべてが離れ形式の宿で自分だけの時間を過ごす
AIによる紹介
- 地元食材を使い、つくりたてで供される月替わりの懐石料理が評判です。器使いや品ごとの細かな仕事を楽しみながら、落ち着いた客室で和のコースをじっくり味わえます。
江戸後期より続く大庭園と数寄屋建築の「庭屋一如」が美しい宿
AIによる紹介
- 夕朝ともお部屋食でいただく月替わりの日本料理が評判です。出汁の輪郭が伝わる椀物や旬の食材を軸にした献立が続き、料理目当ての滞在でも満足しやすい宿です。
展望風呂から下田湾を一望。アート感覚のリゾートで寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食では先付、先椀、お造り、金目煮付など和の献立が並びます。鯛二色焼きや帆立の膾、炊き合わせなど、手数をかけた品を落ち着いて味わえる旅館です。
陸奥湾に臨む宿で、津軽三味線の音色を楽しむ
AIによる紹介
- 料理長特選の会席料理を個室食事処で味わえるプランがあり、真鱈白子や蝦夷鮑を盛り込んだ献立例も確認できます。温泉旅館で和食中心の夕食を楽しみたい方の候補になります。
1662年創業。歌川広重の浮世絵にも描かれた、箱根の老舗温泉宿
AIによる紹介
- 京都の料亭で腕を磨いた料理長による、旬の素材を使った和食コースを夕朝食で味わえます。半個室の食事処で、手をかけた和の一皿一皿を落ち着いて楽しめます。
素材がテーマのヴィラが12棟。古美術や工芸を配した美術館のような宿
AIによる紹介
- 夕食ではカウンター割烹を選べ、目の前で仕上げる料理を説明とともに味わえます。素材の持ち味を引き出した一皿を、静かな空間で順に楽しめる滞在です。
小樽の料亭湯宿で、道産食材を活かした料理と絶景露天風呂を堪能
AIによる紹介
- 北海道の海の幸や地元食材を使った会席料理を、季節ごとに丁寧に仕立てています。口コミでも夕食の評価が高く、品数のある和食コースを落ち着いた空間で味わえます。
泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか
AIによる紹介
- 「泊まりがけで食事に出かける」を掲げる料理宿です。夕朝食ともお部屋で味わう日本料理が中心で、月替わりの献立や仙台牛を盛り込む品を器とともにじっくり楽しめます。