割烹料理を味わえる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 583 件
獲得ポイント
国の登録有形文化財 弥栄会館を継承したホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食では割烹「祇園川上」監修の和朝食をいただけます。季節の移ろいを繊細に映した献立が用意され、口コミでも和朝食の満足度が高く、京都らしい割烹の気配を朝のひとときから感じられます。
全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 夕食では割烹カウンター席での客前料理を掲げ、料理人の手仕事や説明を間近で楽しめます。食事評価も高く、献立そのものを旅の中心に据えたい日に選びやすい宿です。
全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
- 旬の食材を生かした和会席が評判で、料理長の技が伝わる一皿を落ち着いた食事処で味わえます。器や提供の間合いへの評価も高く、和の食を目当てに泊まりたい宿です。
富山湾を一望できる全3室のオーシャンフロントと氷見の旬の味覚を楽しむ宿
AIによる紹介
- 料理人である主人が手がける夕食では、氷見の魚介や地元野菜、氷見牛を使った和の料理を一皿ずつ丁寧に味わえます。器にも富山の作家ものを取り入れ、海を望む小さな宿で食の時間が旅の中心になります。
1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 総料理長が選ぶ地元食材を使った会津伝統の武家会席を、一品ずつ落ち着いて味わえる宿です。上品な赤身の会津ブランド馬肉や会津の銘酒もそろい、食を主役にした滞在に向いています。
都心にありながら、美しい緑と水に恵まれた絶好のロケーション
AIによる紹介
- 館内には会席の名店として長く親しまれる日本料理 和田倉があり、落ち着いた空間で和食を味わえます。食を目的に泊まる価値があり、夕食の時間までホテル内で無理なくつなげられる滞在先です。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 庭内の割烹「十番館」では、旬の食材を使った料理をカウンターで出来立てのまま味わえます。料理長が迎える設えがあり、食を主役に据えた滞在を楽しめます。
異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿
AIによる紹介
- 口コミでは、料理長が目の前でコースを供し、締めに鮨を握るカウンター夕食が語られています。九州の食材を使う創作会席を、好みに合わせた内容で楽しめます。
道後温泉の湯をお部屋でも。全室露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は完全個室の料亭「二十三夜」で、一品一品供される会席料理です。愛媛の山海の滋味を厳選した内容で、伊予牛や瀬戸内の魚介を落ち着いた空間で味わえます。
新千歳空港直結、日本らしい繊細な伝統美が織り成す寛ぎの空間
AIによる紹介
- 館内の下鴨茶寮で、季節の食材を生かした和のコース料理を落ち着いた空間で味わえます。空港直結の宿でありながら、食事を主役に据えた夜を組み立てやすい一軒です。
国宝犬山城や木曽川を望む、全室半露天風呂付の大人の老舗宿
AIによる紹介
- 料亭旅館として、半個室ダイニングでいただく旬の和会席に力を入れています。鮎など季節の食材を丁寧に仕立てた夕朝食を、川と城を望む宿で落ち着いて楽しめます。
かわいい猫スタッフがお出迎え！伊豆高原にあるアウトドアリビング付ホテル
AIによる紹介
- 夕食はお部屋で味わう季節の懐石ディナー。朝は5つ星お米マイスター監修の厳選米に、6種の小鉢や温菜を組み合わせた和朝食が並び、客室で落ち着いて和の献立を楽しめます。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
- 調理長が厳選した旬の食材による会席や、宿に伝わる皆美家伝鯛めしを味わえます。しまね和牛やのどぐろを盛り込んだ献立もあり、庭を眺めながら上質な和の食事を楽しめます。
文化財の魅力をより体感できる宿へ。歴史が息づく静謐な空間で非日常のひとときを
AIによる紹介
- 夕食は料亭「集景亭」の個室食事処で、月替わりの会席料理を味わえます。御花自慢のお出汁を軸にした一皿一皿が続き、料亭旅館らしい食の時間をゆっくり楽しめます。
霧島連山の麓、和風モダンな離れで過ごす自家源泉掛け流しの宿
AIによる紹介
- 夕食では料理長が手がける薩摩料理コースを用意しています。霧島の清流で育ったヤマメや鹿児島産食材を使った会席を、落ち着いた宿でゆっくり味わえます。
たった3室だけの極上隠れ宿で、粋なオトナの蕎麦呑みを。
AIによる紹介
- 日光連山の恵みを使った夕食は、地元野菜や川魚を一皿ごとに丁寧に仕立てる和のコースです。個室ダイニングで地酒とともに味わう旬の料理は、割烹を好む方にも響く内容です。
下関温泉に佇む、全室温泉展望風呂付きのオーシャンビューの宿
AIによる紹介
- 夕食はレストランで、とらふぐ尽くし和洋会席など下関らしい海の味覚を楽しめます。山口の新鮮な魚介を使った会席料理が評判で、旅先で和の献立をしっかり味わいたい方に向いています。
宮崎駅から徒歩約10分。世界的建築家、隈研吾氏によるシティホテル
AIによる紹介
- 夕食の懐石料理に触れた口コミがあり、食事の評価も高めです。落ち着いたホテルで和のコース料理を楽しみたい滞在先として選びやすく、朝食では和食も用意されています。
日本の伝統美、きめ細かい心遣いを継承した極上のおもてなし
AIによる紹介
- 館内の日本料理 山里で、和朝食に加えて割烹や鮨カウンター利用の案内があります。宿に滞在しながら和食の時間を組み込みやすく、落ち着いた食体験を楽しみたい旅に向いています。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 季節の山海の幸を盛り込んだ会席を、夕食はお部屋で味わえます。器やしつらえにも趣があり、湯河原の静かな宿で一皿ずつ向き合う食事時間が中心になる滞在です。