割烹料理を味わえる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 71ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,580 件
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築100年の日本家屋をリメイクした一棟貸しの古民家の宿
AIによる紹介
- 食事のペースに合わせて揚げるお座敷天ぷらで、旬の野菜を熱いうちに味わえます。100年の歴史ある日本家屋をリメイクした一日一組の宿で、揚げたての料理を囲む食事の時間を過ごせます。
京都を感じる伝統的な趣とモダンを融合させた京町家一棟貸切の宿
AIによる紹介
- 夕食に「三二懐石」を客室で味わえる二食付きプランがあります。料亭のスタッフが宿へ料理を届ける形式で、一棟貸切の京町家にいながら、同伴者と食卓を囲んで京懐石を楽しめます。
豊かな自然の中、古宇利大橋を望む全室オーシャンビューのプライベートヴィラ
AIによる紹介
- 出張シェフが客室のキッチンで調理する和食コースを楽しめます。献立例にはお椀、煮物、焼き物、活車海老や県魚の刺身、握りが並び、海を望む貸切フロアで、調理の様子を間近に感じながら食事ができます。
登録有形文化財に指定された日本家屋と洋館を有する宿で風情を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食に老舗日本料亭「能登忠」の会席料理を味わえるプランがあります。宿から車で約3分の料亭へスタッフが車で案内し、完全個室で食事を楽しんだ後は、一日一組限定の歴史ある貸切宿でくつろげます。
和の静寂に包まれる、一日一組の贅沢な時間を。
AIによる紹介
- 長野市の日本料理店「とらの巻」の料理長がヴィラへ赴く出張料理を利用できます。旬の食材を活かした日本料理を、一日一組限定の貸切空間で、ご家族や同行者とゆっくり味わえます。
5万本のワインと丹後の美食に酔いしれる天橋立のオーベルジュ
AIによる紹介
- 丹後産の食材を中心に、素材を活かした和食のコースを楽しめます。宿泊者の口コミでは刺身や魚料理、ステーキが好評で、ワインとの相性にも目を向けながら、一皿ずつ味わう夕食を過ごせます。
新京極も徒歩圏内。大浴場を備えるレトロモダンな寛ぎ空間
AIによる紹介
- 伝統の京懐石を身近に味わえるよう仕立てた、季節の京懐石を楽しめます。夕食をお部屋でいただくプランでは、外へ出かけずに料理を囲み、同行者と会話を交わしながら食事の時間を過ごせます。
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、山梨の食材を使った囲炉裏会席コースを専属スタッフが準備・提供します。甲州牛や信玄鶏などを取り入れた料理を、築130年の古民家を貸し切った空間で、家族や友人と囲んで味わえます。
黒川温泉郷最上流にある、全室に露天風呂と内風呂を備えた離れ宿
AIによる紹介
- 夕食は食事処で、九種盛りの前菜や山女魚の塩焼き、肥後牛と地元野菜の鍬焼きなど、十品以上の和食を味わえます。時期によって馬刺しも献立に入り、熊本の食材を取り入れた料理を楽しめます。
香保温泉の石段街中ほどに佇む、1502年創業の老舗旅館。
AIによる紹介
- 夕食には、旬の食材を生かした和会席を味わえます。地元素材を取り入れた料理が宿泊者から評価されており、大正から昭和初期の木造建築に泊まり、黄金の湯とともに和食を楽しむ滞在ができます。
歴史を感じる建物に、現代のデザインと感性を取り込んだ古民家宿
AIによる紹介
- 事前相談で利用できるケータリングでは、シェフが目の前で調理する和懐石料理を楽しめます。福井の旬の食材や郷土料理について説明を聞きながら、里山を望むテーブル席で季節の献立を味わえます。
全6室すべて半露天風呂付。館内随所から四季折々の由布岳を望む癒しの宿
AIによる紹介
- 季節の食材と肉料理を取り入れた会席料理を味わえます。和の技法で仕上げる肉づくしの会席や、すき焼きを主役にした会席などがあり、器や盛り付けにも目を向けながら、一品ずつ食事を楽しめます。
相模湾の絶景と源泉掛け流しの露天風呂に癒される趣に満ちた一軒宿
AIによる紹介
- 割烹旅館で、舟盛りを添えた10品の御膳など、海の幸を中心とする料理を味わえます。料理を充実させたプランでは伊勢海老の鬼殻焼きや鮑の踊り焼きも並び、素材の味を生かした食事を楽しめます。
京町家の風情が残る全7室の小さなお宿 穏やかな時間の中で檜風呂を堪能。
AIによる紹介
- 食事処「一祥瑞」では、旬の食材を取り入れた会席料理を味わえます。京丹波平井牛のさまざまな部位を使う会席も用意され、月替わりの先附や季節の椀物など、一皿ずつ料理を楽しむ滞在ができます。
源泉掛け流しの客室露天風呂と季を味わう食事。霧島の自然でかなえる特別な滞在
AIによる紹介
- 夕食はレストランで、鹿児島の旬の食材を使った懐石料理を味わえます。鹿児島県産の黒豚や黒毛和牛を取り入れた食事に加え、全室に備わる源泉掛け流しの内風呂と露天風呂も楽しめます。
竹林に佇む数奇屋造りの隠れ湯宿で、名湯・下呂の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は、旬の食材を月ごとに取り揃える月替わり会席です。地場産の食材を随所に盛り込み、主菜には飛騨牛を用意しており、伝統を受け継ぐ日本料理を通じて飛騨の食材を味わえます。
全室温泉付離れの古民家宿。宮若の地に佇む癒しの故郷で寛ぎのひとときを。
AIによる紹介
- 夕食に「料匠虎白」の懐石コースを味わう宿泊プランがあります。旬の素材と季節を越えた取り合わせを追求する料理を、京焼や新進気鋭の作家による器とともに楽しみ、食後は温泉付きの離れで過ごせます。
大正時代の面影をそのまま残した百年の時を刻む旅館
AIによる紹介
- 明治42年に料亭として創業した宿で、地元産の食材を用いた四季折々の会席料理を味わえます。国登録有形文化財の和風建築に滞在し、源泉掛け流しの天然温泉とともに、季節の和食を楽しめます。
秩父七湯で最も古い歴史を持つ和銅鉱泉に癒される
AIによる紹介
- 旬と風土を大切にした創作料理や懐石料理を味わえる旅館です。夕食付きのプランでは料理内容を選ぶ楽しみがあり、食事はお部屋または個室食事処でいただけます。食事場所は宿におまかせとなります。
戸倉上山田温泉の老舗旅館で、登録有形文化財に憩う
AIによる紹介
- 季節の素材を使った月替わりの会席料理を味わえます。定番の信州牛料理や口直しの梅の甘煮に加え、別棟「豊年虫」では旬の食材に合わせて日々生まれる献立を、できたての美味しさで楽しめます。