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毎月1日・9日・19日

割烹料理を味わえる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 12ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,543  件
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全室オーシャンビュー。絶景を望むインフィニティ天空露天風呂が人気

AIによる紹介

  • 海を望むダイニング「漣」で、山陰の食材を取り入れた日本料理のフルコースを味わえます。食材をグレードアップしたグルメディナーコースも用意され、料理を中心に滞在を組み立てられます。
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御殿場IC隣接。広大な庭園の緑と天然温泉に癒される

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  • 和食レストラン「銀明翠」では、選び抜いた食材を使う京会席を味わえます。季節の味を日本料理で楽しむ夕食に加え、和朝食も用意されており、滞在を通して和の食事を楽しめます。
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全室オーシャンビュー。天草の新鮮な海の幸と絶景を堪能できる全11室の宿

AIによる紹介

  • 料理人自ら選ぶ天草近海の旬の魚介を、日本料理と鮨で味わえます。カウンター席では調理の様子や料理人との会話を楽しめ、海を眺めながら、地元の食材に手仕事を重ねた一品一品に向き合えます。
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仙石原の森に佇む温泉宿で愛犬と過ごすプライベートな時間

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  • 旬の食材を取り入れた日本料理を客室で味わえます。献立の一例には、松茸や菊菜を使った先付け、柿の白酢和えなどが並び、器や盛り付けにも季節を感じながら、愛犬と一緒に食卓を囲めます。
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城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館

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  • 厳選した旬の食材を伝統の技で仕上げる、「量より質」の季節の会席料理を味わえます。冬には松葉かにと黒毛和牛を楽しむ会席プランもあり、部屋食を選べば、客室で料理を囲むひとときを過ごせます。
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全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ

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  • 北海道と箱根の食材を織り交ぜた季節の懐石料理を、プライベートスペースを確保した食事処で味わえます。和をベースにした献立は盛り付けにも工夫があり、口コミでは出汁や料理の見た目にも声が寄せられています。
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明治の文豪も滞在した宿で、修善寺の湯と趣肴会席を味わう

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  • 夕食では、修善寺ならではの旬の食材を取り入れた月替わりの「趣肴会席」を味わえます。料理長が季節に合わせて献立を組み立て、洋皿やお食事はそれぞれ好みに合わせて選べます。
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全17室の大人のための隠れ家でこだわりの料理と非日常のくつろぎ

AIによる紹介

  • 瀬戸内の魚介や地元の有機野菜を取り入れた季節の会席料理を、ダイニングのテーブル席で味わえます。料理に合わせた器にもこだわりがあり、口コミでは盛り付けや料理を出すタイミングにも評価が寄せられています。
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素材がテーマのヴィラが12棟。古美術や工芸を配した美術館のような宿

AIによる紹介

  • 夕食の選択肢には、露庵温味で味わう日本料理があります。季節の食材を使ったコースを楽しみ、食後は土や石、和紙などの素材をテーマにしたヴィラへ戻り、専用の源泉掛け流し露天風呂で過ごせます。
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地元食材にこだわった料理と、美肌効果の高いおごと温泉が自慢

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  • 近江の旬食材を使った会席料理を味わえる旅館です。料理長特選会席では先付や旬のお造りなどが並び、部屋食のプランを選べば、客室で一品ずつ料理を楽しむ時間を過ごせます。
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「ケロサウナ」や「テルマリウム」も完備する純和風旅館

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  • 金目鯛の姿煮や鮑の踊り蒸焼き、伊勢海老のお造りを盛り込んだ伊豆会席を味わえるプランがあります。下田の海の幸を調理法の違いとともに楽しめ、お部屋で夕食をいただけるプランも選べます。
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房総半島の南端、潮騒と鳥の唄に癒されるおもてなしの温泉宿

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  • 房総の旬の魚介を中心とした季節替わりの磯会席を、お部屋または個室食事処で味わえます。食事の進み具合に合わせてその都度調理し、温かい料理を一品ずつ届ける提供方法も楽しみの一つです。
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1日5組限定の温泉露天風呂付離れで過ごす、伊勢志摩のオーベルジュ

AIによる紹介

  • 和懐石の伝統を踏まえた料理を、伊勢の地産食材とともに味わえます。伊勢湾の魚介や松阪牛、三重県の季節の野菜を生かした料理が口コミでも好評で、器や盛り付けにも目を向けながら食事を楽しめます。
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成分の異なる2つの濁り湯が自慢の湯宿

AIによる紹介

  • のどぐろや白えびを味わう会席など、富山の魚介を取り入れた日本料理を楽しめます。5種のお刺身盛合せと和牛を組み合わせた献立もあり、好みに合わせた料理プランを選んで夕食を囲めます。
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古き良き金沢の“和”を大事にする料理旅館で、優雅な加賀料理を堪能

AIによる紹介

  • 北陸の旬の食材を取り入れた加賀会席を味わえる料理旅館です。能登の食材と黒毛和牛のフィレステーキを組み合わせた会席も選べ、特別室「竹園」の宿泊では個室で食事を楽しめます。
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明治8年創業。愛され続ける和みの空間で青磁色の美しい湯を満喫

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  • 大分の旬を取り入れた会席料理を、館内の食事処で味わえます。海鮮地獄蒸しを組み合わせたプランでは、温泉の蒸気でふっくらと蒸し上げる海の幸も楽しめ、土地の食文化に触れる夕食になります。
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全6室。山々の絶景とオリジナル創作懐石料理を楽しむ隠れ宿

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  • 料理長による季節の食材を使った創作懐石を、館内のレストランで味わえます。先付八寸や椀物、御造里、焼き物から食後の甘味まで、一品ずつ異なる器や盛り付けにも目を向けながら食事を楽しめます。
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マッサージチェアを全客室に完備。皆生に佇むくつろぎと癒やしの老舗旅館

AIによる紹介

  • 鳥取和牛や境港で水揚げされた魚介を使う会席料理を味わえます。山陰の旬魚を取り入れた献立に加え、冬季には蟹と鳥取県産の肉を組み合わせた会席もあり、季節の食材を楽しむ食事旅ができます。
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上高地の玄関口「さわんど温泉」にある全8室のおもてなし宿

AIによる紹介

  • 信州と飛騨の食材を取り入れた、一品ずつ供される夕食を楽しめます。地元の魚や郷土の味を交えた料理に、日本酒などの地酒を合わせながら、温泉宿でゆっくり食卓を囲むひとときを過ごせます。
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金沢の旬を味わう割烹と、全4室温泉露天風呂を備えた和のオーベルジュ

AIによる紹介

  • 金沢の海と山の旬の恵みを使い、併設の割烹料亭で仕立てる加賀懐石を味わえます。料理は一皿ずつ客室専用ダイニングへ届けられ、温泉露天風呂付きのスイートで食事を中心にした滞在を楽しめます。
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