割烹料理を味わえる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 402 件
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秘密の浜辺「弓ヶ浜」で白浜の美しい景色と伊豆の恵みを味わう
AIによる紹介
AIによる紹介- 調理長が選ぶ旬の食材を使った会席を、専用ダイニング「旬のありか」で味わえます。金目鯛の煮付けや伊勢海老、鮑、和牛など伊豆の味覚を一皿ごとに楽しめ、和の料理を目当てに泊まりたい夜に向いています。
五感全てを魅了する「創作会席」で忘れられない有馬温泉の旅を
AIによる紹介
- 大田忠道氏監修の会席を、客前料理の演出とともに味わえる旅館です。個室食事処「花鳥風月」で、だし巻きや鍋など手が入る場面を間近に楽しめる食事時間が印象に残ります。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 夕食は和食中心で、料理人が目の前で仕上げるカウンター席の臨場感が印象的です。玄界灘の魚介や壱岐牛を使ったコースが並び、割烹に通じる手仕事を味わいたい滞在先として候補になります。
鳥取の市街地にありながら、自家源泉掛け流しの湯を愉しめる宿
AIによる紹介
- 文政年間創業の老舗料亭を前身とする宿で、夕食は旬の食材を使った会席料理が中心です。紅がにや地魚など土地の味を、一品ずつ間合いよく楽しむ鳥取らしい食の時間を過ごせます。
オーベルジュで旬の恵みを堪能する滞在、露天風呂やサウナなどを楽しめる客室も
AIによる紹介
- 夕食は母屋個室レストランで、朝獲れ地魚や伊勢海老を使う和懐石をいただけます。料理を主役に据えたオーベルジュらしく、季節ごとに表情を変える献立を落ち着いて味わえます。
泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか
AIによる紹介
- 「泊まりがけで食事に出かける」を掲げる料理宿です。夕朝食ともお部屋で味わう日本料理が中心で、月替わりの献立や仙台牛を盛り込む品を器とともにじっくり楽しめます。
全8室、青森の奥座敷に佇むペットと泊まれる割烹旅館
AIによる紹介
- 板長が毎朝仕入れる青森の海の幸と山の幸を、部屋食でゆっくり味わえる割烹旅館です。生ウニなど旬の味覚への評価も高く、食事5.0の口コミが並ぶ料理目当ての滞在に向いた一軒です。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 料亭旅館として、個室料亭で一品出しの会席料理を味わえます。A5等級飛騨牛や飛騨の食材、山菜などを取り入れた献立が続き、食事評価も高い宿です。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 日本海の魚介、白山の水で育った米や野菜、能登牛を使った加賀懐石をいただけます。旬を見極めて一皿ごとに仕立てる日本料理を、落ち着いた空間でゆっくり味わえる宿です。
高台に佇み、全10室の客室に備わる露天風呂付から伊勢湾を一望
AIによる紹介
- 料理長による月替わり懐石をダイニングで味わえる宿です。伊勢海老や知多牛、季節の魚介を盛り込んだ献立が口コミでも高く評価され、食事を楽しみに再訪する声が続いています。
素材がテーマのヴィラが12棟。古美術や工芸を配した美術館のような宿
AIによる紹介
- 夕食ではカウンター割烹を選べ、目の前で仕上げる料理を説明とともに味わえます。素材の持ち味を引き出した一皿を、静かな空間で順に楽しめる滞在です。
露天風呂付客室でお部屋食、大人だけの時間を過ごす奥伊根温泉の宿
AIによる紹介
- 料理長が目利きした日本海の幸や京野菜を、素材を生かした調理でいただく会席が中心です。夕食はお部屋食で、一品ずつ落ち着いて味わう和食重視の滞在に向いています。
海のあるもう一つの京都、丹後へ
AIによる紹介
- 夕食はレストランで、造里や焼肴、季節の味覚を軸にした和の献立を味わえます。冬は活松葉蟹の特選プランもあり、丹後但馬の食材を料理人の手仕事で楽しむ食の滞在先として選べます。
全客室・露天風呂で絶景と風情を楽しめる宇奈月温泉の老舗旅館
AIによる紹介
- 日本海の鮮魚、蟹、冬の天然鰤などを使った和の献立に力を入れており、器づかいにも配慮した食事が評判です。地のものを軸に一品ずつ味わう会席を楽しみたい夜に向いています。
江之浦に佇む全4室のウエルネスリゾート。心と体を整える癒しのひとときを
AIによる紹介
- 料理長の包丁さばきや地元の珍しい魚への評価が高く、一品ごとの技を味わう和の夕食が印象に残ります。器や盛り付けまで楽しみたい方に合う食重視の宿です。
今こそ能登へ。波の音さえない九十九湾で、静寂と海の幸を愉しむ海辺のリゾート
AIによる紹介
- 個室お食事処で、能登の里山里海の食材を使った会席料理を落ち着いて味わえます。夕食評価も高く、地の魚介や旬の品を一皿ずつ楽しみたい方に合う食事内容です。
石和温泉郷の閑静な街並みの中にひっそりと佇む、名湯と美食の隠れ家宿
AIによる紹介
- 料理長の出汁使いや器選び、季節感ある献立への評価が高く、半個室食事処で味わう会席料理に期待できます。口コミでも割烹旅館として語られることがあり、一皿ごとの仕事を楽しみたい滞在に合います。
神流湖を一望する全5室の料理宿で、心安らぐ郷心の味わいを
AIによる紹介
- 素材を生かした月替わりの料理を、ゆったりした個室の食事処で味わえます。川魚の焼き物や手作り豆腐など、地元の食材を取り入れた和の献立を目当てに泊まりたい人に合います。
たった3室だけの極上隠れ宿で、粋なオトナの蕎麦呑みを。
AIによる紹介
- 日光の山の恵みを中心に、野菜や川魚、きのこを一皿ごとに丁寧に仕立てた和のコースが評判です。出汁の工夫が伝わる料理を個室ダイニングで味わい、締めに打ち立ての手打ち蕎麦まで楽しめます。
四方を山に囲まれた温泉宿で、九州の旬の魚介を使用した料理に舌鼓
AIによる紹介
- 本体が寿司割烹店で、旅館内にも大型生簀を備える一軒です。関サバ刺しや九州の活魚を使った会席を個室で味わえ、魚を軸にした割烹料理を目当てに泊まる楽しみがあります。