割烹料理を味わえる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 9ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,544 件
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平潟港・大津港の新鮮な地魚料理が自慢。潮騒に心洗われる休日を
AIによる紹介
AIによる紹介- 地元漁港から直接買い付ける魚介を使った日本料理が食卓を彩ります。旬の魚や常陸牛を味わう食膳に加え、ふぐの刺身・唐揚げ・鍋を組み合わせたコースもあり、茨城の食材をさまざまな調理で楽しめます。
全10室に檜の半露天風呂付。仙石原の高台に立つ富士山を望む宿
AIによる紹介
- 先八寸や名物のりんごのグラタンなど、和食を軸に工夫を凝らした料理を味わえます。個室で食事を楽しめるダイニングがあり、朝は旬の素材を使った小鉢が並ぶ花かご御膳で一日を始められます。
奥湯河原の豊かな自然に抱かれた料亭旅館で、旬の食材を愉しむ
AIによる紹介
- 「泊まれる料亭」として、旬の素材と季節の器を組み合わせた会席料理を客室で味わえます。朝食には山海の幸をあしらった口取り、お造りや焼き魚、釜炊きの北海道米「ふっくりんこ」が並び、夕朝食を通して日本料理を楽しめます。
日枝神社に隣接。洗練された和モダンに包まれる上質な安らぎ
AIによる紹介
- 館内の日本料理「水簾」では、旬の食材を使った会席料理を味わえます。料理を一品ずつ楽しむ夕食を滞在に組み込み、食後はそのまま客室へ戻って、都心の景色を眺めながら夜を過ごせます。
房総の緑の中に佇む、旬の地魚懐石を愉しめる美食宿
AIによる紹介
- 地元の漁港で水揚げされた魚介と厳選食材を使う、月替わりの新磯懐石を味わえます。料理は一品ずつ提供され、温かいものは温かく、冷たいものは冷たく、食材に合わせた仕立てで房総の旬を楽しめます。
女性にやさしい神々が集う出雲のお宿-ご縁に結ばれて創業三百年-
AIによる紹介
- 山陰の地元食材を取り入れた会席料理を味わえる宿です。冬の特選コースでは、奥出雲豚の胡麻味噌鍋や日本海の鮮魚五種盛りなどが並び、土地の食材を一品ずつ楽しむ夕食の時間を過ごせます。
日本で唯一の黒磯温泉が堪能できる純和風数寄屋造りの旅館
AIによる紹介
- とちぎ和牛や鮎など、那須の食材を取り入れた会席風料理を味わえます。季節に応じて先附や御造り、焼き物、煮物などが並び、料理長が選んだ食材を使う献立を、温泉旅館での夕食として楽しめます。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 夕食は、愛媛の海と大地の恵みを取り入れた和食懐石コースです。和食を軸に洋の要素も織り交ぜた料理をお箸で味わい、朝食では松山ならではのおかずを少量ずつ多彩に楽しめます。
5つの貸切風呂で館内湯めぐりが楽しめる 美食の宿
AIによる紹介
- 山梨県内から選りすぐった旬の食材を使う会席料理が食卓を彩ります。献立は月替わりで、地元の食材との出会いに加え、口コミでも評価される盛り付けや器の取り合わせを楽しめます。
相模湾と初島を一望できる高台に佇む、全7室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 食材と水にこだわった創作会席料理を味わえる、全8室の温泉旅館です。食事の口コミ評価は4.8と高く、夕食のおいしさや器に触れる声もあります。客室露天風呂での湯浴みと、日本料理を楽しむ滞在ができます。
2025年4月開業、世界遺産に一番近い湯宿がオープンいたしました
AIによる紹介
- 前沢牛や岩手の鮮魚、旬の特産物を取り入れた会席を、館内の食事処で味わえます。朝は地元農場の卵や無農薬野菜、郷土料理を取り入れた和定食が並び、夕朝食を通して土地の食材に触れられます。
千曲川河畔に佇む、伝統工芸が息づく全8室の日本旅館
AIによる紹介
- 信州の素材と季節を活かした会席料理を、お部屋で味わえます。季節代わりの「更級おもてなし会席」では、五味五色五法の伝統に則った日本料理が供され、全８室の宿で食事の時間をゆっくり過ごせます。
古き良き金沢の“和”を大事にする料理旅館で、優雅な加賀料理を堪能
AIによる紹介
- 北陸の旬の食材を取り入れた加賀会席を味わえる料理旅館です。能登の食材と黒毛和牛のフィレステーキを組み合わせた会席も選べ、特別室「竹園」の宿泊では個室で食事を楽しめます。
蔵王の森に佇む宿で、自家源泉の薬湯に癒される
AIによる紹介
- 地元産の食材を使った季節の和懐石を、お部屋で一品ずつ味わえます。仙台牛のミニステーキを取り入れた夕食プランもあり、器や盛り付けを眺めながら、同行者との会話と食事を楽しむ滞在ができます。
栃木県・日光に佇む竹林に囲まれた露天風呂を持つ川治の隠れ宿
AIによる紹介
- 季節の里山の食材を取り入れた創作会席を味わえる宿です。自社で精米する栃木県産コシヒカリの土鍋飯も食卓を彩り、口コミでは山菜や肉料理など、食事への具体的な好評が寄せられています。
静けさに包まれ、深く眠り、心を整える。
AIによる紹介
- 地元の旬を取り入れた会席料理で、季節の食材を味わえます。冬には浜坂港で水揚げされたタグ付き松葉ガニをひとり一匹用意し、カニ刺しや天婦羅などで楽しむコースもあり、但馬の食を訪ねる旅に向いています。
女将のおもてなしと雄大な海を望む天然温泉に、身も心も癒される
AIによる紹介
- 伊勢海老のお造りや鮑の踊り焼きを組み込んだ和会席を、半個室の食事処で味わうプランがあります。朝は土鍋で炊いたご飯に鯛の刺身を合わせる一品も楽しめ、夕朝食を通じて海の幸を堪能できます。
3,000坪の日本庭園に数寄屋造りの離れが点在する老舗旅館
AIによる紹介
- 山海の旬を取り入れた京風懐石料理を味わえます。地元の湾で水揚げされる魚介や地物野菜などを用いた献立で、食事の前後には銘石を配した石庭の散策や、温泉での湯浴みも楽しめます。
全12室の心安らぐ純和風老舗旅館で、美肌の湯と信州の味覚を味わう
AIによる紹介
- 信州牛や寒岩魚など、旬の地元食材を取り入れた月替わりの会席を味わえます。地元の塩田産コシヒカリや契約農家から仕入れる野菜にもこだわり、信州の食材を一品ずつ楽しむ夕食が用意されています。
小樽運河に面した、ノスタルジックな趣の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食付きのスタンダードプランでは、北海道を味わう全8品の「季節の美味会席」を食事処で楽しめます。料理長が手がける会席料理と天然温泉を、小樽運河沿いの宿で組み合わせる滞在です。