割烹料理を味わえる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 71ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,544 件
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御室の地で京の伝統美と現代の寛ぎが調和する湯宿に浸り、心解き放つひとときを
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食には旬の京会席を味わう2食付きプランがあり、仁和寺門前で日本料理を楽しむ滞在ができます。京都の伝統工芸品を配した館内で過ごし、食事に加えて温泉の湯浴みも楽しめます。
信州の食材を活かした料理と、山間の風情を味わう温泉を満喫
AIによる紹介
- 信州サーモンや信州和牛を取り入れた会席料理を味わえます。特選会席では、郷土料理のおざんざや川魚「うらら」のお造りも登場し、木曽ならではの食材と料理に触れる夕食を楽しめます。
「ここにしかない、やすらぎを」南魚沼山間の隠れ家
AIによる紹介
- 雪国の発酵や保存の知恵を取り入れた会席料理を味わえます。南魚沼産コシヒカリなど地元の食材に、イタリアンやフレンチの要素も重ねた料理を、越後の銘酒とともに楽しむ食の滞在です。
鴨川のほとり、悠久の古都の美をいまに伝えるサンクチュアリ
AIによる紹介
- 館内の日本料理「水暉」では、季節の食材を取り入れた会席料理を味わえます。天麩羅や鮨などの選択肢もあり、京都で和食を楽しむ旅に、鴨川沿いの客室で過ごす時間を組み合わせられます。
創業100余年、京都・高雄の地で四季彩の美味を楽しむ料亭旅館
AIによる紹介
- 夕食では、先付け、八寸、造里、焼物、煮物などを組み合わせた季節の会席料理を味わえます。高雄の渓谷に面した客室で四季の景色に触れながら、旬の食材を取り入れた日本料理を楽しむ滞在です。
房総の旬と天然温泉を愉しむ、大人のための海辺の宿
AIによる紹介
- 夕食には、房総の海の幸とジビエを炭火で仕立てる創作会席を味わえます。料理に合わせた千葉の地酒のペアリングに加え、ノンアルコールも選べるので、お酒の好みが異なる方同士でも食卓を囲めます。
人気名所・金鱗湖まで歩いてすぐ。全室に内湯と露天風呂を完備
AIによる紹介
- 地魚やおおいた和牛を使った季節の懐石料理を味わえます。和牛のしゃぶしゃぶを主役にしたプランなどがあり、夕食では大分の食材を楽しみ、食後は露天風呂と内湯を備えた客室で過ごせます。
深いやすらぎは静寂の中にある―――大自然に包まれた全室スイートの プライベート空間
AIによる紹介
- 清流を望む個室または半個室の食事処で、飛騨牛や地産の実り、山海の幸を取り入れた会席料理を味わえます。朝は朴葉味噌や土鍋で炊いた飛騨産米、渓流の幸の塩焼きなど、土地の味が並びます。
別府の名湯と四季折々の庭園を楽しむ、全11室の老舗旅館
AIによる紹介
- 別府湾の魚介を中心とした月替わりの京風懐石を、お部屋で味わえます。旬の素材を吟味した器に盛りつける料理は、口コミでも味付けに好評が寄せられ、庭園を望む客室で食事を楽しむ滞在ができます。
日本建築の粋を凝らした料亭旅館で、加賀の美食に舌鼓を打つ
AIによる紹介
- 明治23年創業の料亭旅館で、日本海の海の幸、能登の珍味、加賀野菜を取り入れた加賀会席を味わえます。季節の食材を盛り込んだ料理に加え、器や盛り付けにも目を向けながら、金沢の食文化に触れられます。
敷地四千坪の広大な敷地、大倉喜八郎男爵元別邸跡地に佇む癒しの宿
AIによる紹介
- 旬の食材を使った会席料理を部屋食で味わえる温泉旅館です。朝食には小田原漁港で獲れた鯵の干物や、一番出汁で味わう鯛茶漬けが並び、夕朝食を通して魚料理や出汁の味わいを楽しめます。
大分・由布院の高台に佇む、限られたゲストのためのラグジュアリーヴィラ。
AIによる紹介
- 大分の旬食材を使った懐石料理を、レストランで味わうプランがあります。客室でいただくとらふぐ懐石では、ふぐ刺しやふぐ真丈、てっちり、唐揚げ、握りなど、調理法による味わいの違いを楽しめます。
大正3年創業の料亭旅館。ばべの古木に囲まれた離れで、四季折々の瀬戸内海の味覚を堪能
AIによる紹介
- 大正3年創業の料亭旅館で、瀬戸内の四季折々の魚を中心とした本格懐石を味わえます。熱いものは熱く、冷たいものは冷たく提供する心配りとともに、地元の旬の食材を使った料理を楽しめます。
清滝川の景色と京料理で四季の優美さを存分に味わう
AIによる紹介
- 先付け、八寸、造里、焼物、煮物などを揃えた季節の会席料理を味わえます。地の素材を取り入れた京料理が食卓に並び、夏には清滝川の川床で食事を楽しめます。料理とともに高雄の四季に触れる滞在です。
ここでだけ、ただの自分でいられる。
AIによる紹介
- 日田の食材にこだわった創作日本食を味わえる旅館です。大分や九州の恵みを一品ずつ楽しむ会席に加え、三隈川に浮かぶ屋形船で料理をいただく食事の趣向もあり、土地の味と川辺の風情に触れられます。
ニセコが誇るパウダースノーへのアクセスを、スキーイン・スキーアウトで。
AIによる紹介
- 館内の「すき焼割烹 日山 NISEKO」で、すき焼きを中心とした和食の夕食を楽しめます。食後はそのまま客室へ戻ってくつろげ、温泉露天風呂付きの客室を選べば、食事と湯浴みを軸にした休日を過ごせます。
全室半露天風呂付。美しい自然に囲まれた山間の宿で、時の流れを感じる
AIによる紹介
- オープンキッチンから一品ずつ供される料理を、食べ進めるタイミングに合わせて味わえます。阿蘇の野菜や新鮮な魚を使う夕食に加え、国産黒毛和牛の鉄板焼きや特選すき焼き会席のプランも選べます。
竹林に佇む数奇屋造りの隠れ湯宿で、名湯・下呂の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 飛騨牛の朴葉味噌ステーキや握り寿司を主役に、季節の食材を取り入れた会席料理を味わえます。飛騨の郷土の味と一品ずつ仕立てた日本料理を楽しみ、食後は川沿いの小さな旅館で温泉に浸かれます。
恩納村にある沖縄初の“和の旅亭”で絶景と美食を堪能
AIによる紹介
- 沖縄と北海道の食材を組み合わせた本格的な和風会席料理を味わえる旅亭です。料理に合わせた器や丁寧な配膳も口コミで評価されており、一品ごとの味わいと盛り付けに目を向ける夕食を楽しめます。
人吉温泉の近代和風建築が風情を醸す、登録有形文化財指定の宿
AIによる紹介
- 地元産食材を使った会席料理で、季節の味を一品ずつ楽しめます。日本料理の技で素材の旨味を引き出す献立が特徴で、口コミでは鮎の刺身や塩焼き、ヤマメなど、球磨川ゆかりの川魚料理にも好評が寄せられています。