割烹料理を味わえる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 6ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,542 件
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横山大観の名を拝した宿で、宏壮な庭園の眺望と温泉に癒される
AIによる紹介
- 旬の山海の幸と器の取り合わせを楽しむ京風懐石料理を味わえます。鮑や旬の鮮魚、静岡県産黒毛和牛を中心としたコースのほか、量を控えて少しずつ料理を楽しむ食事プランも用意されています。
人と人とのふれあいを大事にする、バリアフリー対応の温泉旅館
AIによる紹介
- 季節の食材を取り入れた懐石料理を夕食に味わえます。国産牛の陶板焼きを主菜とする全7品のミニ懐石も選べ、品数を抑えながら料理を楽しみたい方にも、温泉と食事を組み合わせた滞在を提案できます。
イタリアの家具・調度品と鎌倉の海が調和したリゾート
AIによる紹介
- 和食レストランで、金目鯛づくし会席や黒毛和牛すき焼き会席を味わえます。三浦半島の海の幸を取り入れた料理など、好みに合わせて夕食を選び、鎌倉散策と日本料理を組み合わせた滞在を楽しめます。
全室露天風呂付。箱根の隠れ宿で木と畳の感触を楽しむ
AIによる紹介
- 夕食には季節の食材を取り入れた京懐石を味わえます。出汁の味わいを評価する宿泊者の声もあり、朝は釜炊きのご飯や温かな味噌汁、主菜・副菜が並ぶ和朝食まで、日本料理を楽しめます。
香住の海・山・景色・風情を感じる特別な空間、地域の自然や文化を落とし込んだ趣の異なる客室に憩うとき
AIによる紹介
- 香美町の旬の食材を使い、季節に合わせた日本料理を味わえます。冬のプランでは、仲買人が厳選したカニを炭火焼や刺し、鍋、天ぷらなどで食べ比べでき、地酒の香住鶴とともに食事を楽しめます。
男鹿半島の端で遮るもののない海と夕陽を堪能する絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 戸賀湾を望む食事処「弁天崎」で、秋田の食材を取り入れた会席料理を味わえます。男鹿産紅ズワイ蟹を茹で蟹で提供するプランもあり、土地の食材を使った日本料理と海の眺めを楽しむ滞在ができます。
京の奥座敷・湯の花温泉に佇む13室の大人宿で四季の滋味を味わう
AIによる紹介
- 夕食には、季節の素材を使った京風会席を一品ずつ味わえます。器や盛り付け、料理の説明にも口コミで評価が寄せられており、食事と客室の温泉露天風呂を楽しむ滞在ができます。
明治よりこの地に佇む由緒ある建物で名湯と新鮮な海鮮料理を堪能
AIによる紹介
- 食事処「行庵」のカウンターで食事を楽しめるプランがあり、出汁と季節の味覚を生かした会席を味わえます。冬には薄造り、から揚げ、ふぐちり鍋を盛り込むふぐ尽くし会席も用意されています。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 地の魚や野菜を中心とした約十品の懐石料理を、お部屋でゆっくり味わえます。調味料を厳選し、料理の流れにもメリハリをつけた献立で、湯河原の山海の幸と季節ごとの味覚に出会えます。
播磨姫路の奥座敷に佇む宿で飲泉可能な「炭酸重曹弱食塩泉」を満喫
AIによる紹介
- 旬の食材を盛り込んだ四季会席を味わえる宿です。但馬牛の炭火焼を加えたプランでは名物の温泉鍋も楽しめ、朝食には源泉を使った湯壷粥と、温泉地ならではの食事が続きます。
「伝統の香り 庭と温泉 銀座で味わう日本リゾート」
AIによる紹介
- 全国の四季の食材を用いた日本料理のコースを、全席プライバシーに配慮したレストランで味わえます。職人の技が映る器や空間にも目を向けながら、季節ごとの料理を楽しむ食事の時間を過ごせます。
神流湖を一望する全5室の料理宿で、心安らぐ郷心の味わいを
AIによる紹介
- 庵主自ら腕を振るう月替わりの和食を、個室の食事処で味わえます。先付けや椀物、お造り、上州和牛の陶板焼きなど計10品の献立が用意され、料理を中心に据えた湖畔の滞在を楽しめます。
静かな山あいに佇む、温泉と美食の隠れ宿。全室が露天風呂付の和モダンルーム
AIによる紹介
- 飛騨牛など岐阜の食材を使った懐石料理を、個室で味わえる旅館です。地元の食材を生かした品々がコースで供され、口コミでも料理の仕上がりが評価されています。食後には客室の天然温泉露天風呂でくつろげます。
全8室の大人の隠れ宿で、名産の金目鯛などが楽しめる会席を「部屋食」で
AIによる紹介
- 地魚のお造りや名物の金目鯛の煮付けを中心に、南房総の山海の幸を使った手作りの会席料理を味わえます。客室ダイニング付きのお部屋では、滞在空間と扉で仕切られた食事専用の空間で料理を楽しめます。
洞川温泉で創業500年を超える木の温もりに満ちた老舗宿
AIによる紹介
- 和牛の朴葉みそや山の幸を取り入れた会席料理を味わえます。地元猟師から仕入れる大峯猪のボタン鍋や、地元豆腐店の名水豆腐を使う豆乳鍋のプランもあり、土地の食材を使った和食を楽しめます。
大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう
AIによる紹介
- 職人の仕事を目の前で楽しめるカウンター席で、揚げたての天ぷらと料理を味わえます。旬の魚介や野菜を使う天ぷらに加え、天ぷら以外の料理にも好評が寄せられており、食事を中心に据えた京都滞在が楽しめます。
世界的デザイナー・内田繁が手掛けた、懐かしくも新しい温泉旅館
AIによる紹介
- 伊豆の食材を生かし、調理法にも工夫を凝らした日本料理を楽しめる旅館です。夕食の献立を味わう時間に加え、朝は釜炊きの白米と季節の野菜や魚を組み合わせた和食膳で、伊豆の味に触れられます。
「嬉野温泉」と佐賀の恵みが彩る会席料理を心ゆくまで堪能する、寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 夕食は、料理長が旬の素材を取り入れた佐賀牛付きの会席料理を味わえます。氷の器に盛るお造りなど、器や盛り付けにも目を向けながら、個室風の食事処で一品ずつ運ばれる料理を楽しめます。
下関温泉に佇む、全室温泉展望風呂付きのオーシャンビューの宿
AIによる紹介
- レストラン「漣」では、四季折々の魚介を取り入れた会席料理を味わえます。天然ふくのフルコースを楽しむ選択肢もあり、下関らしい食事と、海を望む客室の半露天風呂を組み合わせた滞在ができます。
上山田温泉と同時に誕生した源泉掛け流し美肌の湯宿
AIによる紹介
- 信州アルプス牛や季節の素材を使う会席料理を、個室でゆっくり味わえます。素材を生かす薄味の仕立てや板前の技術を評価する口コミも寄せられ、一品ずつ料理を楽しむ滞在に向いています。